friponne
Actif il y a 19 heures et 3 minutes
friponne a commenté la recette Rillettes de radis roses au cheese cream au Thermomix, il y a 2 ans et 10 mois
J’ai utilisé du St Moret, ca rend la préparation trop liquide, la prochaine fois je testerai avec du Madame Loic.
Je le sers avec des dip de légumes-
friponne a posé une question sur la recette Sorbet mangue, il y a 7 ans et 7 mois
ne faut il pas insérer le fouet pour un rendu plus onctueux ?
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Oui exactement ajouter le fouet..
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merci !
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friponne a noté 5/5 la recette Orangettes, il y a 7 ans et 11 mois
cette recette est inratable ! ces orangettes sont un véritable délice, je les avais présenté en petits sachets individuels comme cadeau de table le jour de Noel , très appréciées de tous
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friponne s'est inscrit il y a 9 ans
La consistance , je le répète, dépend seulement du bon essorage des radis. Il faut les presser au maximum éventuellement dans un linge.
Merci je ferai comme ça la prochaine foi s☺️
J’avais mesuré une fois le liquide récolté et j’avais les 3/4 du bouchon du Thermomix. Bon nouvel essai.
J’ai suivi vos conseils , j’ai essoré les radis dans un torchon et c’était parfait.
Quand au fromage j’ai quand même une préférence pour le Madame Loic 😊