• Bonjour,

    J’ai 2 questions svp :

    peut-on remplacer l’huile de tournesol par du beurre ? Et quand on dit un zeste d’orange ? On parle de la pelure c’est bien ça ? Mais combien doit-on en mettre ?
    Merci

    • Heedless Mirror a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonjour, avec le beurre le gâteau sera plus friable et il va s’émietter beaucoup.
      Le zeste est la peau d’une orange Entière râpée. Vous pouvez mettre d’une seule ou de plusieurs si vous voulez un goût bien prononcé d’orange. Attention à ne pas râper le blanc de l’orange, cela donne de l’amertume.

  • Très bonne recette, j’ai changé le glaçage pour faire une version plus américaine.. à refaire en mode chinois, pour plus de moelleux 😊
    Merci pour le partage 😋

    Cinnamon roll Thermomix par Heedless Mirror Cinnamon roll Thermomix par Heedless Mirror Cinnamon roll Thermomix par Heedless Mirror
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  • Avec la pâte j’ai obtenu 30 madeleines et 4 petites au chocolat. J’ai suivi les conseils concernant le congélateur. Mais le goût n’est pas comme je l’imaginais, un peu déçue.
    Heureusement que les enfants les ont aimé.
    Merci pour le partage 😊

    Madeleines Thermomix par Heedless Mirror Madeleines Thermomix par Heedless Mirror Madeleines Thermomix par Heedless Mirror
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  • Faite comme un pesto à utiliser en semaine sur mes pâtes.. ça sent bon, mais je n’ai pas encore goûté.. Merci pour le partage 😊

    Farfalle à la crème de courgettes Thermomix par Heedless Mirror
  • Recette simple et efficace, nous avons essayé nature et en ajoutant une banane 🍌 et cette variante nous l’avons préférée. C’est beaucoup plus douce.
    J’ai mis que 20 grammes de sucre roux, la pastèque 🍉 était bien sucré.
    Prochaine fois je vais essayer sans eau ni sucre.
    Merci pour le partage 😊

    Granité de pastèque Thermomix par Heedless Mirror Granité de pastèque Thermomix par Heedless Mirror
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