Heedless Mirror
Actif il y a 1 jour et 23 heures
Heedless Mirror a noté 2/5 la recette Brookie, il y a 2 mois et 3 semaines
J’ai testé cette recette pour la fête de l’école et je suis super déçue par la texture et le goût. Dommage. Je m’attendais un gâteau agréable et je me suis retrouvée avec quelque chose de sec et lourd.
Merci quand même du partage.
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Heedless Mirror a noté 4/5 la recette Moelleux cappuccino, il y a 5 mois et 2 semaines
Merci pour le partage 😋
Recette suivie à la lettre il me manquait juste l’arôme de café, hélas.
Les enfants ont adoré 😊
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anaiklht974 a noté 2/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 6 mois
Alors j’ai fait la recette exactement à la lettre. A la dernière étape, j’ai ouvert mon Monsieur Cuisine et c’était de la poudre. J’ai mis le mode pétrir (1mn40 vit 4). J’ai pu avoir une pâte. La texture de la pâte à modeler. Super malléable. Je l’ai mise dans ma presse à biscuits, et ça n’a pas marché. Mais je presse, ça sort et ça colle pas… Donc g fini au rouleau à pâtisserie. Déçue, je c pas ce qui n’allait pas. Je n’ai sorti qu’une vingtaine de biscuits.
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Heedless Mirror a noté 5/5 la recette Cake à la ricotta et aux pépites de chocolat, il y a 7 mois et 2 semaines
Très bonne recette 😋 merci pour le partage
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Je te confirme ma chérie il est délicieux 🥰
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soumia_44 a commenté la recette Gâteau à l’orange au Thermomix, il y a 8 mois
J ai testée ce gâteau aujourd’hui,mais je sais pas pourquoi il est devenu comme ca ? Il est était gonflé avant.
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Ça manque de cuisson…..
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Bonjour, vous aviez mis la levure ? En tout cas oui, on dirait qu’il manque de cuisson.
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Peut-être trop de jus d’orange?
Ça m’est déjà arrivé pour une autre recette à l’orange.
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ledouxsophie a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 8 mois et 2 semaines
Oh la vache !!!!!!!
Je vous déconseille si vous êtes au régime et/ou si , comme moi , vous n’avez pas de volonté !!!!!!!!!!
1er essai avec le tube de bruyer : impeccable.
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Ils sont top 😋
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Merci 🙏. La recette est top
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Bonjour, j’ai cette presse « en prêt » pour que je la teste avant d’investir. Pouvez-vous me dire vos réglages, svp ? Vous avez obtenu beaucoup de biscuits ? Avez-vous utilisé un beurre gastronomique, comme indiqué dans plusieurs commentaires ? Merci d’avance de vos réponses 😉
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Bonjour. Pour le réglage je n’ai rien touché dans l’immédiat , j’ai privilégié la prise en main 🤣. Mais finalement c’est facile. Pour la quantité j’ai dut en faire une trentaine . Et non pas de beurre de tourage par contre pour la pâtisserie je prend uniquement du beurre à 82% de MG
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Super ! Merci beaucoup pour vos réponses
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Bonjour je viens d’essayer cette recette et mon tube de buyer mais ma pâte reste coller au tube 😩
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Oh zut ! Je les ai déjà fait plusieurs fois et je n’ai rencontré aucun problème…
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Justine1909 a noté 5/5 la recette Panini napolitains, il y a 11 mois et 4 semaines
Pas si compliqué à réaliser , je me suis lancée ! Je connais de par mon compagnon Napolitain…verdict dans quelques minutes pour l’apéro !
(J’ai la pression 😜😅)-
Pour ce qui est du verdict … c’est excellent !!! Merci pour la recette , j’ai mis plus de poivre dans la recette et encore il en manque une touche 😍😋🤩
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Aaaah il vient de Naples comme moi votre chéri 😊
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D’ailleurs la pâte repose , j’ai adorer la recette je l’a fait régulièrement 👌
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Heedless Mirror a noté 5/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 8 mois et 4 semaines
J’ai pris cette recette sans pommes pour faire des cinnamon buns et c’est vraiment bon 😋
Merci pour le partage-
Superbe, hypnotique 🙃
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Ouiiii carrément 😍
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Merci les filles 😊
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Ils sont magnifiques 😍
- P
Exactement 😵💫🤭
- A
anna83 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 9 mois et 2 semaines
Bonjour . Une bonne recette mais 1) une pincée de sel et la pate à mettre 10min au frigo . Comme toute les sablés . Nature , au chocolat cailler (140g) , noisettes ( j’ai fait avec les formes en ajoutant 50g de farine en plus )
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Bonsoir, pour la presse à biscuits pas de pâte au frais (cela risque d’endommager le piston ) pour ceux à l’emporte-pièce, effectivement, c’est une bonne idée. Ils ont l’air délicieux 😋
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Ça doit rester au frais … si non ça colle .
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Mon gâteau n’a pas gonflé, il est tassé 🙁 j’ai bien suivi la recette. Je ne comprend pas. Je suis déçue. Pourtant le goût est bon.
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Bonjour, vu l’état du gâteau, je pense que votre four était trop haut en température. L’extérieur est assez brûlé et l’intérieur n’a pas fini de cuire.
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Pourtant 180 degrés, je l’ai laissé un peu dans le four éteint car mon couteau était encore un peu « mouillé » je réessayerai avec un moule plus large car je n’avais qun moule à cake, peut être pas assez grand 😏 mais au goût il est très bon.
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Andras a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 9 mois et 3 semaines
Un délice…! Tendre à souhait…
🌺 J’ai remplacé l’huile par 75 g de beurre … (( l’huile je la garde pour de grandes occasions 🤣🤣))
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😜
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Josiane François a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 10 mois et 1 semaine
Génial et super facile à faire, me suis bien amusée, demain, je fais à la cannelle.
Cela m’a permit de me servir de la presse à biscuits qui est dans l’armoire depuis 15 ans, je fais tjrs avec les emporte pièces.-
Wahou! Quelle patience ! Félicitations ils sont trop beaux !
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Merci bcp, c’est très gentil 😊
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Merci bcp 😊
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Magnifiques 😊
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Merci bcp 😊
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zoupette66 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 10 mois et 1 semaine
Ce n’est pas aussi simple que ça semble de faire des petits sablés à la presse à biscuits. Est ce que je m’y prends mal, ou encore la texture de la pâte n’était pas la bonne.
Pour avoir peut être des réponses, en ce qui concerne la pâte sa texture permet de la rouler en boudin, elle est également très grasse.
Lorsque j’ai démonté la presse, il y avait de le pâte qui était passée derrière le poussoir, je ne sais pas si je suis bien claire ??
Au final ce n’est pas catastrophique, mais je m’attendais à mieux !!!-
Je les trouve très beaux tes biscuits zoupette ! Si tu ne l’avais pas précisé, on n’aurait pas deviné que tu as galéré 😅
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Coucou Nanou… hé si un peu quand même 😥😥😉mais heureusement c’est une pâte qui ce recycle facilement, avec un peu de patience, on ne perd rien. Merci pour ton com.💖🥰🥰
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Tout à fait d’accord. Ils sont très appétissants ☺️👍
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Moi je les trouve superbes. Mais maintenant que tu viens de me dire la galère que tu as eu ben je n’ai pas envie du tout d’essayer. 😂😂😂😂
Parce que si toi tu t’en vois je ne te dis même pas la crise de nerf en vue 🤣🤣🤣-
Ne dis pas çà.. qui ne tente rien !!! Il faut trouver la bonne texture de pâte et apprendre à ce servir de la presse et à nous les bon petits sablés 🍪🍪😉😘😘
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Moi aussi je les trouve super…comme tout ce que tu fais. 🥰
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Toujours aussi attentionnée envers moi 💖💓💋💋
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Ils sont très réussis malgré vos difficultés.
En général, ça va tout seul.. la pâte n’est pas collante, mais effectivement elle est bien beurrée.-
Bonjour, Heedless Mirror et merci !!. Ils manquent d’épaisseur, il faut peut être pas trop appuyer la presse dur la plaque ?? J’essaierai de faire mieux pour les prochains; ceci dit ils sont très bons. 😉😘
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Visuellement je vous dirais qu’ils ont la bonne épaisseur. Les biscuits à la presse sont assez fins (et heureusement vu la quantité de beurre😆)
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Je les trouve 😳 superbes 🤩 tes biscuits 🍪, ma Zoupette🥰, comme les cops🥰, ça ne se voit pas du tout 😳 que tu as galeré 🤔, tu l’as eu où ta presse( sympa👍 le coffret🤗), stp ?? Merci 😉🌸💓🌸
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Bonjour vero4676 !!! c’est un cadeau de ma sœurette, pipiou83 💝💝 Elle à la chance d’avoir un magasin Zodio dans sa région. Elle me gâte énormément🤗😚, ses derniers cadeaux, le laminoir à pâtes, 2 emportes pièces pour faire les petits Ménélas. 😉😉😘🥰
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Bonjour ma Zoupette🥰, oh ta sœurette❤ est trop choupinoute💗, merci 🤗.
Pas de zodio chez nous, non plus, 🙄, il va falloir aller à Bordeaux 🤣😂, un peu loin pour une balade🤣😂, 🌸💗🌸 -
Oui j’ai énormément de chance d’avoir une sœur comme ma soeurette, 💖💓. Pour Zodio tu es comme moi …pas de bol 😂😂🥰💖💓
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Oh oui 😍, énorme chance🥰, j’aurais adoré avoir une sœur😍💗💗 , profitez à fond de ce bonheur ❤,
Même à Toulouse, il n’y en a pas😭 !!🤣😂, vais protester!!🤣😂💗💗💗 -
A Toulouse vous avez un grand magasin , je ne me rappelle pas du nom Midi quelques chose…😂😂 Il y a pas mal de choix pour tout ce qui est cuisine/pâtisserie.😉☺️
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Oui, Midica🤗, pas encore allée 🤔et ça fait qq mois, qu’on est pas allé à Toulouse🤔, j’adore cette ville😍, à programmer😉….🥰
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Je ,es trouve tres beaux. Pour ma part je n arrive pas avec la presse pour biscuits. Ca ne fait au une forme sur la plaque..
Je suis decue je vais l etaler au rouleau grrrrff!-
Bonsoir Djoy. Peut être que vorte pâte et trop compacte. J’ai eu aussi le même problème. 😉
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Faridadoumi a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 10 mois et 2 semaines
Très bon mais compliqué avec ma presse a biscuits action je devais décoller chaque biscuits à la main il ne restait pas sur le papier cuisson quand je pressais mais ils sont très bons
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Bonjour ! Comme indiqué dans la recette, il faut utiliser la plaque sans papier sulfurisé ni beurre. C’est ça qui a rendu l’exercice compliqué 😉
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En fait ça restait collé sur la presse ça voulait pas s enlever
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Bonjour pardon…
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Oui, c’est à cause du papier sulfurisé. Il faut poser les biscuits directement sur la plaque qui va au four. Sans y mettre rien d’autre 🙂
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D accord j essayerai comme ça la prochaine fois ☺️
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Rose40 a posé une question sur la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 10 mois et 3 semaines
Franchement je ne comprends toujours pas comment fonctionne cette presse Action …..la bague s ouvre au fur et à mesure que j’appuie en haut ….2eme essai…2eme echec et pourtant je viens de faire comme sur 1 tuto ..MAY DAY 🙏🙏🙏🙏
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Bonjour, pareil j’ai réussi une premier remplissage et quand j’ai dévissé ,re rempli ça ne marchait plus comme si la pression poussait la bague que j’ai bien vissé pourtant mais qui a l’air de ne plus tenir. Je pense qu’elle est de mauvaise qualité… Si quelqu’un sait 😅
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Bonjour
Je pense que la qualité du produit y est pour qqchose 😕-
Oui je crois aussi ….j’ai du tomber sur la mauvaise presse 😓
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Peut être le ramèner au magasin pour faire un échange…
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Bonjour, j’espère que vous n’avez pas mis la pâte au frigo. Le beurre fige et ça rend difficile l’utilisation du pistolet.
En général la presse à biscuits d’Action fait son travail comme celle de Lidl 😊
Les seules presses que ne font pas l’affaire sont celles avec un cylindre en plastique et qui ne supportent mal la pression exercée pas le mécanisme.-
Non non pas au frigo ! Mon mari a jeté un œil mais à priori les encoches sont de mauvaise qualité, et du coup ça pousse la bague du bas et celle du haut aussi ..mauvaise pioche pour moi ..merci qd même😉
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Dommage, j’espère que vous pourrez la changer ☺️
- T
J’avais le même problème, j’ai acheté 3 presses différentes avant de trouvé la bonne, qui vient de Leclerc. Et depuis que j’ai trouvé cette recette aussi, ça marche parfaitement bien. Il faut vraiment pas que la pâte soit dure
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Oui je vais investir et mettre le bon prix !
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J’ai aussi la presse de chez action , et déçu, j’ appuie et ça se dévise tout seul . Impossible de l’utilisé.
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Oui mauvaise pioche comme moi 😒
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luciahamb a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 11 mois
Excellents !
Faits avec ma fille de 2 ans, avec des emporte-pièces 😊.
J’ai utilisé de la farine T45, un mélange de sucre blanc + sucre complet et du beurre salé.
J’ai ajouté de la fleur d’oranger et de la poudre de noisettes.Enfin, j’ai partagé la pâte pour en faire une partie au chocolat, avec du cacao amer 😋.
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Wooow quelle créativité 😊 bravo
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sandrine217 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 11 mois et 3 semaines
Tellement facile et rapide à réaliser. J’adore ! Une quantité à la vanille et l’autre au chocolat 🍫
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Super résultat 🤩
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Merci 😁
C’est bizarre. Peut-être que les œufs étaient trop petits et donc pas assez de liquide pour lier l’appareil. La texture est un peu comme celle du sable magique