• Illustration du profil de originebike

    originebike a commenté la recette Sablés à la presse à biscuits au Thermomix, il y a 2 semaines et 6 jours

    Recette parfaite pour les biscuits de Noël
    Aromatisé aux écorces 🍊et🍋
    Et decoreé au chocolat noir 🍫😋

    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par originebike
    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par originebike
    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par originebike
    J'aimeMiamWowMerci13
    • Illustration du profil de ninettenette
      ninettenette a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Bravo il sont bon a croquer

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Merci 🥰

    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Wooow! Ils sont très appétissants

  • Illustration du profil de Muryel13

    Muryel13 a posé une question sur la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 1 mois

    👋 bonjour.
    Est ce qu il s agit de la même recette que les sablés de Noël 🎄 et ont ils le bon goût de beurre ?
    Merci et bonnes fêtes de fin d’année 🎅🤶🎄🍾🥳

    Love2
    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, ils ont goût de vanille et de beurre . Un peu comme le biscuit danois dans les boites métalliques.
      Les sablés de Noel, je ne sais pas vous dire. Je ne les ai pas goûtés

      • Illustration du profil de Muryel13
        Muryel13 a répondu il y a 1 mois

        Ah oui ok je vois. Merci pour votre retour

    • S
      Scorpion68 a répondu il y a 1 mois

      Ces sablés sont délicieux 😋

  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 1 mois et 3 semaines

    Non mais sérieusement! C’est d’une facilité hors du commun!
    J’ai une presse à biscuit depuis à mon avis pas loin de 10 ans, utilisée une fois car pénible à préparer mais là, recette easy!
    Bien entendu, la coach en nutrition que je suis modifié comme suit:
    – sucre complet
    – beurre salé
    – moitié de la pâte nature et l’autre à la cannelle
    – sucre vanillé maison
    Hannnn terrible!
    J’en ai préparé exactement 120

    Merci1
    • A
      anneglaude a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Too

      Photo de anneglaude
      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        bravooooo !!! ils ont l’air délicieux!

      • A
        anneglaude a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Tuerie vraiment 💕 merciiii

  • J

    jennifer02 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 2 mois

    Vraiment super recette 1ere fois que j arrive à faire les biscuits avec la presse. Mes enfants se sont régaler.

    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par jennifer02
    WowJ'aimeMerciMiamLove49
    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Magnifiques 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • kaline56 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Ils sont très beaux. Bravo

    • Illustration du profil de celinecaubiac
      celinecaubiac a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Ils sont magnifiques 👏👏👏

    • Isabelle_4 a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour. Vous avez mis quoi au milieu (rouge) du biscuit ? Merci

      • J
        jennifer02 a répondu il y a 3 semaines

        Bonjour, j ai mis de petite perle en bonbon que l on trouve dans des petite boîte avec d autre forme( decor de gâteau)

      • nanette_2 a répondu il y a 1 semaine

        Bonjour pouvez-vous me dire où vous avez acheté votre presse à biscuits ? Merci pour votre réponse

      • J
        jennifer02 a répondu il y a 1 semaine

        Bonjour je l ai acheter a action

      • Isabelle_4 a répondu il y a 1 semaine

        Merci. Vous les mettez avant la cuisson ?

    • J
      jennifer02 a répondu il y a 1 semaine

      Oui

  • Illustration du profil de hiikarii

    hiikarii a noté 5/5 la recette Castagnoles à la ricotta, il y a 3 mois et 1 semaine

    Miaaaaaaaaaam ! Trop addictif !! J’ai remplacé la ricotta par du fromage blanc et un petit suisse, et le rhum par de la fleur d’oranger, c’est super bon ! J’en ai fait beaucoup plus que ceux sur la photo, mais moi j’adore manger quand je prépare quelque chose hihi 😋

    Castagnoles à la ricotta Thermomix par hiikarii
    HahaJ'aimeMerci7
    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Woooow 😋😋😋😋

      • Illustration du profil de hiikarii
        hiikarii a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci pour la recette !

  • dalal_13 a posé une question sur la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 7 mois et 2 semaines

    Remplacer le beurre par de l’huile c’est possible ? Merci

    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour, ça ne fonctionnera pas. Le beurre doit émulsionner, l’huile ne peut pas devenir crémeux comme le beurre et du coup ça serait liquide

      • dalal_13 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Si ça peut t’aider @dalal_13

      Photo de mariepoppins77
      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Et un avis avec l’huile :

        Bonjour, je ne peux pas cuisiner avec du beurre je cuisine qu’avec de l’huile et c’est hyper compacte . Quelqu’un cuisine comme moi et peu m’aider ?- marine18410 (@marine18410) 19 octobre 2022

      • dalal_13 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci

  • oliviathierry a posé une question sur la recette Castagnoles à la ricotta, il y a 8 mois et 3 semaines

    Bonjour, puis-je congeler??

    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour, je n’ai pas encore essayé de les congeler. Elles ne durent jamais trop longtemps 🤣

  • Illustration du profil de Heedless Mirror

    Heedless Mirror a noté 5/5 la recette Castagnoles à la ricotta, il y a 10 mois

    Tooop 😋

    Castagnoles à la ricotta Thermomix par Heedless Mirror
    Castagnoles à la ricotta Thermomix par Heedless Mirror
    Castagnoles à la ricotta Thermomix par Heedless Mirror
    Castagnoles à la ricotta Thermomix par Heedless Mirror
    MiamJ'aimeMerciLove22
    • A
      angelique10 a répondu il y a 9 mois

      Bonjour quel es votre méthode pour qu’il soit bien rond ?

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 9 mois

        Bonjour ! Ça se fait tout seul en utilisant une poche à douille. J’ai coupé la pâte avec des ciseaux et elle s’arrondit dans l’huile ☺️

    • J
      jessy jess a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Ils étaient crus moi à l’intérieur et pourtant très dorés à l’extérieur

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour, l’huile était trop chaude probablement.

  • C

    corkinou38 a posé une question sur la recette Castagnoles à la ricotta, il y a 9 mois et 1 semaine

    Bonjour, est ce qu’on peut les faire à la friteuse ?
    Merci

    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour, oui pas de soucis.

      • Fagor a répondu il y a 8 mois

        Même celle sans huile ? Car j ai que ça

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 8 mois

        Malheureusement il faut de l’huile, dans une casserole ça marche très bien

    • C
      corkinou38 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Merci !

  • Illustration du profil de Heedless Mirror

    Heedless Mirror a publié la recette Castagnoles à la ricotta, il y a 9 mois et 1 semaine

    Les castagnoles sont de petits beignets italiens (castagnole di ricotta), parfaits pour la période du carnaval 😊 Leur origine remonte à plusieurs siècles, où ces douceurs étaient préparées pour célébrer la fin de l’hiver et l’arrivée imminente du printemps.

    Ils portent ce nom par rapport à leur forme ronde similaire à une petite châtaigne 🌰 C’est un petit beignet en forme de boule pas plus grand qu’une noix.

    Il existe une grande variété de versions de cette recette, on peut remplacer le fromage Ricotta par du fromage blanc, on peut agrémenter la pâte à beignets de pépites de chocolat ou de fleur d’oranger. C’est certainement le dessert de carnaval  le plus rapide et le plus amusant à préparer.

    MiamMerci5
  • mariana_13_ a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 11 mois

    Made this cake yesterday and it was a success! Will definitely make it again! (Sorry for the comment in English, my written french is no good!)

    J'aimeMerci3
    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 11 mois

      Thank you 🙏🏼

  • B

    beatricegrs a noté 3/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 1 an

    Recette suivie à la lettre et grosse déception, le gâteau a vraiment un goût d’huile.
    A refaire en remplaçant l’huile par 100 g de beurre.

    J'aime1
    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 1 an

      Bonjour, vous avez utilisé de l’huile d’olive ? Avec celui de tournesol, il n’y a pas de goûts particuliers

      • B
        beatricegrs a répondu il y a 1 an

        Huile de tournesol mais le goût était très présent. Je vais réitérer mais remplacer par 100 G de beurre fondu

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 1 an

        Ok 😉 cela le rendra friable

    • A
      artvinli08 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Coucou, moi je l ai fait trois fois et vraiment super recette. L orange prend le dessus mais pas l huile. Suivez bien la recette a la lettre elle est inratable. 😉 moi j ai le mr cuisine et résultat bleufant.

  • Karou a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 1 an et 2 mois

    Cela fonctionne…attention il faut que le support (toile silpat) pas trop vieille 😉

    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par Karou
    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par Karou
    MerciJ'aimeMiam3
    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, normalement ils se collent directement sur une plaque. Pas besoin de toile silpat ou papier sulfurisé. 😊

  • Illustration du profil de hatalcook

    hatalcook a posé une question sur la recette Gâteau à l’orange, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour Heedless Mirror
    Votre gâteau me tente beaucoup 😋
    Avez vous un truc pour qu’il reste bien plat ? Ou avez vous simplement coupé le dôme ?

    Love1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour 👋🏻
      Je retourne mes gâteaux (ceux que je veux garnir)encore chaud avec le moule sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfu jusqu’à refroidissement.
      Ou, mettre une plaque dessus pendant la cuisson

      • Illustration du profil de hatalcook
        hatalcook a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci ! 😊

        Photo de hatalcook
      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, je fais la même chose, mais sachez que ce gâteau gonfle énormément 😊

      • Illustration du profil de hatalcook
        hatalcook a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Entendu ,
        Merci beaucoup ✨

  • Illustration du profil de Heedless Mirror

    Heedless Mirror a noté 2/5 la recette Brookie, il y a 1 an et 6 mois

    J’ai testé cette recette pour la fête de l’école et je suis super déçue par la texture et le goût. Dommage. Je m’attendais un gâteau agréable et je me suis retrouvée avec quelque chose de sec et lourd.
    Merci quand même du partage.

    Brookie Thermomix par Heedless Mirror
    Brookie Thermomix par Heedless Mirror
    Triste2
  • Illustration du profil de Heedless Mirror

    Heedless Mirror a noté 4/5 la recette Moelleux cappuccino, il y a 1 an et 9 mois

    Merci pour le partage 😋
    Recette suivie à la lettre il me manquait juste l’arôme de café, hélas.
    Les enfants ont adoré 😊

    Moelleux cappuccino Thermomix par Heedless Mirror
    Moelleux cappuccino Thermomix par Heedless Mirror
    MiamJ'aime4
  • anaiklht974 a noté 2/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 1 an et 9 mois

    Alors j’ai fait la recette exactement à la lettre. A la dernière étape, j’ai ouvert mon Monsieur Cuisine et c’était de la poudre. J’ai mis le mode pétrir (1mn40 vit 4). J’ai pu avoir une pâte. La texture de la pâte à modeler. Super malléable. Je l’ai mise dans ma presse à biscuits, et ça n’a pas marché. Mais je presse, ça sort et ça colle pas… Donc g fini au rouleau à pâtisserie. Déçue, je c pas ce qui n’allait pas. Je n’ai sorti qu’une vingtaine de biscuits.

    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par anaiklht974
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    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 1 an et 9 mois

      C’est bizarre. Peut-être que les œufs étaient trop petits et donc pas assez de liquide pour lier l’appareil. La texture est un peu comme celle du sable magique