Ilouf
Actif il y a 4 jours et 13 heures
Ilouf a posé une question sur la recette Pain viennois, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour ! Je souhaite savoir combien de temps peut on laisser la pâte au frigo ?
Je peux la préparer le mercredi soir pour la faire cuire le vendredi matin ?-
Ilouf a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 3 ans et 4 mois
Un délice 😁
Pour la recette, j ai utilisé un sachet de levure sèche. Pour la 1ere pousse, j’ai attendu 1h et pour la 2ème pousse, 45 minutes… Trop impatiente 🤪
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Ilouf a noté 4/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 3 ans et 4 mois
Cc ! Voici ma mousse au chocolat. Avez vous des astuces pour qu’elle mousse un peut plus svp ?
J ai mis 40g de sucre au lieu de 60g.
L essentiel c est que le goût y est 😁
Pour mes verrines, j ai ajouter du muesli au chocolat et de la pulpe d orange.
Bonne dégustation 🤪 -
edwige_25 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 4 mois
peut on préparer la pâte à l’avance, la congeler, et la faire cuire plus tard?
- M
Vaut mieux cuire la brioche et la congeler après !
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Cc ! Oui vous pouvez la congeler, et quand vous la sortez il faut la laisser respirer seule. J ai lu à plusieurs reprise que l’on peut la congeler maximum 6 mois.
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Ilouf a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 4 mois
Première recette avec le MCC 😁
J ai rajouter une cuillère à soupe de fleur d oranger et j ai Fourrer ma pâte avec des pépites de chocolat.
Pour la dorure, j ai mi un jaune d œuf, du lait et un peut de sucre.
Pour ma part, 40 minutes au four, elle a mis du temps à cuire. Je n ai peut être pas mis le bon mode de chauffage. En tout cas contente de son allure, elle sent très bon, reste plus qu à goûter hihii 😁 -
Le profil de Ilouf a été mis à jour il y a 3 ans et 4 mois
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Ilouf s'est inscrit il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour, oui vous pouvez en gardant votre pâte au frais et couverte d’un filme étirable afin d’éviter que votre pâte ne croûte.
Merci beaucoup pour votre réponse 😁
Avec plaisir, belles fêtes de fin d’année à vous.
Merci à vous aussi 🎊🎊