Jenny
Actif il y a 5 jours et 14 heures
vivie1971 @ a noté 4/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans et 1 mois
Oh là là quelle galère !!!
Loupé à 2 reprises la pâte à choux et la forme éclairs ☹️😤Les choux ne gonflait pas !! Tout plat 🙁
J’ai finis par faire une autre recette pâte à choux et forme choux 😅😅
La crème top 👍 j’ai juste ajouté 1 c à soupe de poudre de cacao amer supplémentaire et diminué la quantité de sucre.
Le glaçage top 👍 et bon 😋
J’ai tenté religieuses, le rendu est moyen mais…. C’était très bon quand même 😜
Je tiens à dire qu’il en restait pour mes collègues qui se sont régalées 😆
Meilleur le lendemain car la crème était Bienne froide et le chou plus ferme donc… Je valide.
- M
maymolkoo a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 3 ans et 2 mois
Corne de gazelle super bonnes
Bon comme vous le voyez je ne suis pas patiente hé hop une grosse corne 🤷🏼♀️🤣 ou une chepas quoi j’avoue elle ne ressemble a rien 😂😂😂
Mais le goût y est 😋🤤🤤🤤
- N
J’adore les corne de gazelles
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Jadooor apres tu as eu la flemme tu nous a fait une corne de gazelle xxl lol
- N
Mdr il m’arrive de finir pareil
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J adore.lol
- C
Moi aussi aucune patience la patisserie ok mais pas trop long🤣je vais essayer et maxi corne de gazelle🤣
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Ah oui tous les gâteaux demande une telle patience mdr corne de gazelle xxxxl
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Thaliepe74 a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans et 1 mois
Trop trop bon…
Le glaçage est bien meilleur que celui qu’on retrouve sur les éclairs dans le commerce.
Le plus compliqué est d’arriver à donner une forme régulière aux éclairs. (Comme on peut voir 😄).
Contente pour le premier essai… mais je peux faire mieux pour le visuel.-
Ne vous inquiétez pas pour le visuel
Moi je me rassure toujours en me disant qu’au moins les gens n’auront AUCUN doute que c’est moi que l’ai fait 😂😜 -
C’est pas faux..😄
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Tant que c est bon 😄
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Ils sont au four 🎉🎉
La poche à douille a percé 🤯🤯😤🙄😱🤦♀️🤦♀️
J’ose même pas vous montrer comment j’ai fait pour les former sur la fin. Limite j’utilisai mes pieds 😅😅😅😂😂😂😂
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Delinette a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 5 ans et 3 mois
Je confirme les commentaires précédents, c’est excellent !!!! Position grill au four = peau croustillante ! J’ai remplacé le vin blanc (je n’en avait plus) par du champagne, mis 25g d´huile, rajouté dans le varoma des carottes et pommes de terre pour l’accompagnement. À refaire sans hésiter (même les enfants ont apprécié) !
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Bonsoir, vos carottes et pomme de terre, elles ont cuit en même temps que votre poulet ?
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Bonjour,
Dans un premier temps dans le thermomix oui 👍🏻 et ensuite au four avec le poulet à gratiner. - S
bonjour, avez-vous rajouté un peu d’eau en plus pour permettre la cuisson au Varoma des carottes et pommes de terre ?
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Bonjour, non, je n’ai pas rajouté d’eau.
- P
Ça donne envie !!!
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Je te confirme, tu peux le faire, c’est délicieux !
- N
Voilà mon repas de ce midi . Merci
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J’ai une question concernant la première étape de la recette: on doit faire chauffer l’huile toute seule pendant 8 min ? À quoi ça sert ?
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Bonjour, je ne suis pas à l’origine de cette recette 😉 Je ne peux donc pas répondre à votre question 😅
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Je pense que ça aide à confire l’ail pour la suite 😉
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Je me doute mais vous l’avez fait cette étape ? C’est déja gentil de me répondre
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Je ne me souviens plus vraiment, je n’ai réalisé cette recette qu’une fois et cela commence à dater 😅
Je ne pense pas avoir respecté cette étape car je pense avoir eu la même réflexion que vous 😉
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Oui moi je fais chauffer l huile seule au debut
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Pourtant on dit de ne mettre le fouet uniquement pour les sauces
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Je ne suis pas à l’origine de cette recette mais j’ai suivi les étapes et tout s’est bien passé 👍🏻
- S
si vous positionnez bien le fouet entre les lames les plus rapprochées, il ne bouge pas en respectant bien la vitesse de la recette. Il faut repartir les morceaux de poulets de chaque cote du fouet. pas de souci
- N
Bonjour. Dans la recette c’est indiqué de lettre le fouet à un moment. Ça ne va pas le casser ?
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Je ne suis pas à l’origine de cette recette mais lorsque je l’ai réalisée, j’ai suivi à la lettre et tout s’est bien passé 👍🏻
- V
Bjr , avez vous fait la recette avec poulet fermier ? Ça sera le même temp de cuisson ? Merci
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Vous avez ajouté les légumes puis cuisson 30min c’est ça ?
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Dans le varoma vous les mettez à quelle moment vos légumes et combien de temps ?
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« j’avais plus de vin blanc alors j ai mis du champagne ! » J adore!!😂😂😂. Belle journée à vous 😊
- T
bonsoir, j’hésite car il parle de mettre le fouet, et là pas vraiment confiance….
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Jenny a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 3 ans et 11 mois
J ai beaucoup aimé cette recette. Je l ai faite avec 4 cuisses de poulet, j ai bien mis le fouet et j ai doublé la quantité de liquide,et j ai mis 2 bouillons pour avoir plus de sauce. Et j ai tout remis au four apres pour que ça dore un peu et que la cuisson se termine car c etait un peu juste. Mais le gout est extra
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Les cuisses c’est un peu gros. Moi je mets des pilons 😉
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Franchement c etait nikel du coup ça ne bougeait pas.
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Did a noté 4/5 la recette Soupe detox, il y a 5 ans et 6 mois
Ce n’est pas ma meilleure soupe ( en gout )mais si elle est détox alors ca me va ! ….Allez, je vais faire le gâteau à la cannelle lol !
- C
Mdrrrrrr
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Lol
- S
Quel accessoires mettre dans le bon du Compact Cook pro pour la préparation de la soupe, les 4 lames ?
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Je pense, oui !
- S
Dans le bol
- A
😆😅
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Jenny a noté 4/5 la recette Pastéis de nata, il y a 3 ans et 12 mois
Alors je viens de les faire pour la 2eme fois. J ai réussi a rendre la pâte croustillante, qui se rapproche des vrais. Je deroule ma pâte, je la badigeonne de beurre fondu ( refroidi) puis je roule ma pâte, je la mets dans les moule puis je verse ma creme et je les mets a cuire assez bas dans le four bien chaud. Le mieux des moules en alu et pas en siliconne , bien les beurrer.
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Le profil de Jenny a été mis à jour il y a 4 ans
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Jenny s'est inscrit il y a 4 ans
Pareil j ai fais 2 fois mais mes eclairs sont retombées,pourtant j ai bien respeceter mes ma pate est trop liquide
Bonjour Jenny.
Pour info, la 3eme fois j’ai mis ma pâte au frigo, elle était plus ferme à travailler et donc de jolis choux .J’ai positionné ma plaque de cuisson plus bas dans le four. Mes choux étaient plus gonflés et du coup plus aérés.
Bonne soirée 😉