đ±UnchatEnCuisine
Actif il y a 17 heures et 50 minutes
Miminefer a noté 5/5 la recette Madeleines au yaourt, il y a 1 semaine et 1 jour
Merciiii le 🐈⬛ en cuisine 😁
Mes premiĂšres madeleines et que je suis fiĂšre de moi 😉😉 si si jâose lâĂ©crire 😃😃
Merci aussi Ă toi Zozo @zozofat de mâavoir conseillĂ© ce verseur de pĂąte Ă piston 👍 parce quâavec mes 2 mains gauches⊠je pense quâil y aura eu du grabuge 😱😱
Fastoche à préparer en plus !!!!
Elles sont légÚres et moelleuses.
Nâayant plus dâempreintes Ă madeleines, et ne voulant pas gĂącher le reste de pĂąte, jâai pris un autre moule donc une forme non conventionnelle 🤣🤣
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severinemo07 a posé une question sur la recette Madeleines au yaourt, il y a 3 semaines
Bonjour peux t on mettre des yaourts brassé merci
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Oui bien sĂ»r, tu peux essayer avec toute sorte de yaourt. C’est le mĂȘme principe que le gĂąteau au yaourt mais sous forme de madeleines
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Merci
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PCL@ a posé une question sur la recette Madeleines au yaourt, il y a 3 semaines et 2 jours
Bonjour, dans la recette vous mettez 2 yaourts. Combien y a t’il de grammes dans 1 yaourt? Merci par avance.
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Bonjour, c’est environ 125 grammes
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Merci beaucoup 🙏😊👌
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ramicook a noté 3/5 la recette Madeleines au yaourt, il y a 1 mois
Bon mais câest un gĂąteau au yaourt en forme de madeleines !!!
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C’est vrai. Personnellement, il n’y a qu’avec cette recette que j’ai rĂ©ussi a avoir une belle bosse sur mes madeleines. D’oĂč le partage de la recette
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Et vous avez bien fait !!! Car le partage est important et il y en a qui vont accrocher et dâautres non âŠ
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eiramenieledam a posĂ© une question sur la recette Boulettes d’aubergines aux pois chiches, il y a 1 mois
Pour combien de personnes
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C’est pour environ 16 boulettes. Cela dĂ©pend de l’appĂ©tit des personnes. En accompagnement, on peut dire pour 4 personnes
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maesedd a noté 5/5 la recette Madeleines au yaourt, il y a 1 mois
Trop bon ,jâai rajoutĂ© de la fleur dâoranger on c rĂ©galer !!! 😍
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TrÚs belle idée
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đ±UnchatEnCuisine a publiĂ© la recette Salade aubergines, courgettes et tomates, il y a 1 mois et 1 semaine
Voici une salade d’aubergine, courgettes et tomates inspirĂ©e du zaalouk marocain â cette version revisitĂ©e ajoute Ă la richesse mĂ©diterranĂ©enne une touche estivale fraĂźche grĂące Ă la courgette et Ă la tomate. Trois lĂ©gumes rĂŽtis qui se mĂȘlent jusquâĂ devenir une crĂšme vĂ©gĂ©tale savoureuse, colorĂ©e, ensoleillĂ©e.La cuisine du Maghreb a fait de lâaubergine un trĂ©sor dâinventivitĂ©. Dans le zaalouk, lâaubergine est cuite jusquâĂ devenir une purĂ©e onctueuse, relevĂ©e de cumin, de paprika doux et de coriandre fraĂźche. Ici avec cette recette Thermomix, cette tradition trouve une nouvelle voie avec la courgette, plus douce, et la tomate, plus vive, qui Ă©quilibrent parfaitement la puissance de lâaubergine.
Câest le genre de plat qui sent bon les …
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delphine fifine trotin a posé une question sur la recette Madeleines au yaourt, il y a 1 mois et 2 semaines
Bonjour est il possible de faire la recette avec du fromage blanc svp , merci
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Oui je pense ça devrait ĂȘtre trĂšs bon
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Merci je vais essayer alors je verrais bien 🤩
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llstv a posé une question sur la recette Madeleines au yaourt, il y a 1 mois et 2 semaines
Bonjour, je mâexcuse pour cette question peut ĂȘtre bĂȘte mais pensez vous quâon puisse les congeler? Et si elles se tiendraient correctement Ă la dĂ©congĂ©lation? Je vous remercie, bonne journĂ©e Ă tous 🌸
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Aucune idée ! Mais pourquoi pas . Il faudrais essayer. Mais je pense que ça serait possible
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Perso je congĂšle tous mes gĂąteaux quand il en reste et que personne n’en veut. Ăa me sert pour le goĂ»ter quand il n’y a rien. Je l’ai dĂ©jĂ fait par exemple avec des muffins, ce qui ressemble aux madeleines niveau consistance. Je les passe quelques secondes au micro-ondes sur cuisson douce (500 W) et ils retrouvent tout leur moelleux.😋
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Merci beaucoup pour vos rĂ©ponses ☺️
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Bonjour tous le monde
Petite question ❓️
Pouvons-nous remplacer le sucre par le sirop d’agave et lhuile par la Compote ?
Belle journée
Valérie- Z
Bonjour, je suis intéressée par les réponses à vos questions.
- V
Bonsoir Zoha
En fait, en cherchant je suis tombĂ©e sur cette recette, je l’ai faite cet aprĂšs-midi (en doublant les doses) je l’ai suivie Ă la lettre, pas de beurre, pas de sucre, j’ai mis 2 sachets de levures chimiques et Ă la place de la farine blanche j’ai mis de la farine de petit Ă©peautre et franchement… Elles sont tops, trĂšs bonnes et souples.
J’ai tout mis en mĂȘme temps dans le thermomix, mixer 1mn vitesse 5.VoilĂ le lien:
https://www.tefal.be/fr/recette/detail/PRO/Madeleines%2Bsans%2Bsucre%2Bet%2Bsans%2Bbeurre/1547192
RĂ©galez-vous 😃👍
- V
Zoha, le lien apparement ne fonctionne.pas, ci-joint la recette en photo.
- Z
Bonjour @valAnthGibe
Merci, je vais tenter 🤩🤩
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đ±UnchatEnCuisine a publiĂ© la recette Madeleines au yaourt, il y a 1 mois et 2 semaines
Je rĂ©alise cette recette de madeleines depuis des annĂ©es, et câest celle qui, pour moi, fonctionne le mieux. Moelleuses, dodues, dorĂ©es Ă souhait, elles ont ce petit goĂ»t dâenfance et de reviens-y qui fait lâunanimitĂ© Ă chaque fournĂ©e. Et surtout, elles sont aussi simples Ă prĂ©parer quâun gĂąteau au yaourt : ici, si vous le souhaitez pas besoin de balance, le pot de yaourt sert de mesure pour les ingrĂ©dients.Câest dâailleurs lĂ tout le charme de cette recette : un clin dâoeil au cĂ©lĂšbre gĂąteau du mercredi aprĂšs-midi, avec en prime la jolie bosse caractĂ©ristique des madeleines. Cette bosse, tant convoitĂ©e, nâest pas une lĂ©gende de pĂątissiers : elle sâobtient grĂące Ă un choc thermique bien pensĂ©. Un petit passage au froid avant dâenfourner …
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cathy6569 a posé une question sur la recette Saumon à la Toscane, il y a 1 mois et 3 semaines
Bonjour peut-on remplacer Ă©pinard par oseille svp ? Merci de votre retour cordialement
- A
Perso jâaurais pas tentĂ© je nâaime pas le goĂ»t de lâoseille et en plus jâimagine pas la mĂȘme consistance quâĂ©pinards
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Ăa doit peut ĂȘtre , ĂȘtre plus fort ….
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Jâavais pensĂ© aussi Ă tenter avec de lâoseille Ă la place de lâĂ©pinard, Ă mon avis vous pouvez tenter en mettant que 100g
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Merci beaucoup je vais tenter oseille Ă 1/3
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mathildebdrt a noté 5/5 la recette Saumon à la Toscane, il y a 10 mois et 3 semaines
Trop bon adoré par mes enfants. Assez de sauce pour faire 3 ou 4 morceaux de saumons.
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En effet, je me rappelle avoir garder de la sauce pour une autre recette
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Candyella⚠a noté 5/5 la recette Nems aux légumes, il y a 2 mois et 1 semaine
Tout le monde sâest rĂ©galĂ©
Pour le pliage on repassera 😂😂
Jâai remplacĂ© le navet que je nâavais pas par du poivron vert 🫑
- P
Ils ont lâair dĂ©licieux!! 🤩 bravo!!
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Ăa va, tu t’en ai bien sorti 👏🏼👏🏼😋😋😋
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Sais trop bon les nems mais trop long
- C
Merci les filles ❤️
Jâai trouvĂ© plutĂŽt rapide avec le Thermomix et le pliage câest un coup de main Ă prendre 😂 -
En effet tu peux mettre tout les légumes que tu veux. Pas de poivrons pour moi qui suit allergique
- C
Oui ça permet de quelque chose de nouveau Ă chaque fois avec la mĂȘme recette ☺️
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đ±UnchatEnCuisine a publiĂ© la recette Nems aux lĂ©gumes, il y a 2 mois et 1 semaine
NĂ©s dans les rues animĂ©es du Vietnam, les nems â ou « cha gio » â sont bien plus quâun simple met croustillant. Ă lâorigine, ils Ă©taient prĂ©parĂ©s lors des grandes fĂȘtes, symbole de partage et de convivialitĂ©, roulĂ©s avec soin autour dâun mĂ©lange parfumĂ© de viandes, dâherbes fraĂźches et de lĂ©gumes. Aujourdâhui, cette tradition se rĂ©invente dans une version 100 % vĂ©gĂ©tale, tout aussi savoureuse et gĂ©nĂ©reuse.Voici donc une recette facile de nems vĂ©gĂ©tariens Ă prĂ©parer au Thermomix, sans gluten, vegan. Que ce soit en entrĂ©e ou en plat, servis avec une salade verte, ils raviront toute la famille. Les feuilles de riz, ingrĂ©dient clĂ© de la recette, constituent une excellente source dâĂ©nergie grĂące Ă la prĂ©sence de glucides complexes. Elles sont …
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tortuenana4 a noté 5/5 la recette Nems aux légumes, il y a 5 mois et 1 semaine
C’est trĂšs goĂ»teux, Ă©picĂ© et dĂ©licieux mais les nems cuits au four ont collĂ© au plat pourtant j’avais huilĂ©! Du coup, Ă la sortie du four, ils se sont cassĂ©s quand j’ai voulu les prendre pourtant je les avais bien roulĂ©s et huilĂ©s. Peut-ĂȘtre qu’il faudrait ajouter une feuille de papier sulfurisĂ© avant de les dĂ©poser dans le plat allant au four. Je les ai rĂ©cupĂ©rĂ©s et les ai passĂ©s Ă la poĂȘle. Voici ma technique en dessin pour les rouler. Merci pour la recette.
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Oui ça dois dĂ©pendre de la plaque de cuisson utilisĂ©. En effet, avec une feuille de papier cuisson il ne devrait pas y avoir de soucis. Merci d’avoir tester. Miam 😉
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J’essayerai une prochaine fois avec le papier sulfurisĂ© car c’Ă©tait trĂšs bon!
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GĂ©nial ! C’est le principal 😀
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Merci pour le schéma
- P
Merci pour le schĂ©ma, jâavais pas bien compris mĂȘme si jâimaginais que ça devait ĂȘtre comme ça
Waouh, bravo wikimimi 👏🏼👏🏼😍 elles sont trĂšs belles et rĂ©ussies 😋😋
TrĂšs bien rĂ©ussies 🤗🤗 mĂȘme les non conventionnelles
Top pour un 🐎 d’essai
Essai rĂ©ussi Mimi 😊🤩
Reste Ă transformer,comme au rugby mais je vais pas t’apprendre 😋🤭🤣🤣🤣
Ah câest sĂ»r que tu ne me lâapprends pas 😂😂 M. Mapa attend la coupe du monde de rugby fĂ©minin 😉😉
Olalalalala mais qu’elles sont belles ma Mimi 🤩🤩C’est toujours un bonheur 💋💋
La forme de tes madeleines est magnifique mimi.
Bravo.
Waww elles sont trÚs belles et bien gonflée
Mais comme tu as raison d ĂȘtre fiĂšre 👏💪👯
Merci
Il y a de quoi ĂȘtre fiĂšre!
Elles sont magnifiques et bien séparées les unes des autres
La seule fois oĂč jâen ai fait, elle ne formaient quâune grosse masse recouvrant toutes les empreintes du moule😁
Merci