• Nyna a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 3 ans et 10 mois

    Je fais cette recette toutes les semaines , je rajoute une cuillere a cafe de fleur d’oranger et 10g de sucre vanillé., je congele et tous les matin j.en met un (encore congelé) une minute au micro onde dans un sopalin .il reste ultra moelleux.
    Je recommande vivement

    Pain au lait Thermomix par Nyna
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    • Illustration du profil de Finou
      Finou a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci Nyna j’ai ajouté la fleur d oranger et le sucre vanillé! C’est parfait.
      Je vais congeler les 3 qu’il me reste 😉👍

    • Au_Pot_Age a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Moi j’ai mis des pépites de nougatine.

    • madochaton a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      bonjour merci pour vos idèes

    • Vanessa_29 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour puis je préparer la pâte ce soir et faire cuire demain matin ? Si oui comment faire ? Merci d’avance pour votre réponse

      • D
        Delsa a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        J aimerai aussi connaître la réponse 😜

    • Emmalulu1980 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour, les petits pains sont façonnés mais j ai trouvé la pâte extrêmement collante, j ai donc rajouté pas mal de farine pour y arriver. Est-ce normal ? Merci

      • L
        Lucilla a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Moi j’utilise de la farine T55…

      • S
        suemollie74 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour, je viens de faire la recette et moi aussi j’ai dû rajouter pas mal de farine car extrêmement collante…

      • K
        klre a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Pareil, je viens d’en faire, une horreur hyper collant sur les doigts. Je n’ ai rien façonner du tt , j ai laissé la pâte coulé sur plaque et d autre j ai mis ds plat a brownie..on verra après cuisson.

    • S
      Sab79 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonne idée la congélation, perso je les sortirais la veille au soir…car Plus de micro ondes à la maison !… Ça « tue » les aliments, si vous pouvez éviter.. Évitez !!

      • nursejacky a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        😂😂😂😂😂d’où vous sortez que le MO « tue « les aliments…non mais nimporte quoi 🤦‍♀️

      • Illustration du profil de karolee
        karolee a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Pour ma part j allume le four à 210 et je les met quelques minutes et c est parfait.😊 en plus tout chaud miammm

    • M
      maeshou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, faut il faire cuire le pain avant de les congeler ?

      • B
        Bina26800 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bjr je souhaiterais savoir aussi merci

    • B
      briguette a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Four à chaleur tournante ou pas merci de votre réponse

    • A
      ayden a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Quel type de farine ? Merci

    • Illustration du profil de Nellychou
      Nellychou a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, combien tu en fais de ces petit pain avec 500 g de farine ? Merci

    • Z
      Zeffyzef a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour
      Merci pr ce précieux conseil! J’ai l’impression de manger un pain au lait tout droit sorti du four tous les matins 😋😃

    • Illustration du profil de vivie1971 @
      vivie1971 @ a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir,
      J’ai testé votre astuce congelée et 1 min dans feuille sopalin Top !!
      Ma fille qui part à la semaine va apprécier ces ptits pains au lait

      Merci

      • Illustration du profil de Dounia216
        Dounia216 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour le sopalin ne brûle pas dans le micro-ondes

    • poizat a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir, quel plat utilisez vous pour les faire ? Merci pour votre réponse…

      • C
        ChrisN a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonsoir, je les cuits sur une plaque de cuisson anti adhésive.

    • C
      calienza a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J’ai une petite question : est-ce possible de remplacer la farine par de la maïzena ?

      • nursejacky a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Non la maizena ne fait pas de pain

    • C
      ChrisN a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Il suffit de les sortir la veille du congel et il sont parfaits pour le petit-déjeuner😉

    • M
      mariekri67 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir, pensez vous qu’on peut rajouter un peu de miel dans la recette? Avec moins de sucre du coup…merci de vos réponses

      • orianagenova a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oui on peut rajouter une cuillère à soupe de miel. Ça donne des petites brioches typiques de Sicile

      • M
        mariekri67 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Génial, merci !!

    • A
      ame des iles a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Top ! J’ai envie de tenter cependant à l’étape 6 « réserver au chaud  » c’est-à-dire ?

      Lorsque vous décongelez vos pains au lait 1 min au micro-onde , vous utilisez le mode décongélation ou chauffe ?

      Merci pour vos réponses.

      • Anaischarles a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Moi j’ai mis mes pains au lait au four à 50 degrés porte ouverte et ça a bien monté !

      • A
        ame des iles a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse 🙂

    • L
      lncece a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour avez vous ce problème de pâte qui colle? Car ils sont très bon mais la pâte colle aux doigts c’est affreux.

      • C
        contimi a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Pour éviter que la pâte colle , il faut mouiller ou humecter vos doigts

      • L
        lncece a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Même avec ça elle est super collante a tout, plan de travail, bol, éponge, spatule, j’ai fait la recette des ptichs et la pète est nickel

    • N
      nyfa17 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci de l’astuce ✌️

    • nathalie_214 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour
      C est ma première fois et la pâte était tellement collante que j ai du repetrir à la main avec de la farine
      Est-ce normal
      Merciiiiii

    • M
      Maryline1978 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Merci pour l’astuce du sopalin
      C’est parfait !!

    • N
      natach74 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Est possible de faire avec du lait entier?!

    • mazaryne a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonsoir. Comment les congelez-vous?

    • L
      laguioche a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      J’ai le monsieur cuisine ça marchera pareil?

    • muriel_82 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour peut on utiliser de la levure boulangère déshydratée et combien en met on, paquet de 7 g merci

      • nursejacky a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        1 sachet de levure déshydratée

    • G
      guyguy4534 a répondu il y a 6 mois

      Bonjour j ai que de la levure en poudre est ce que je peux quand même faire la recette?

      • nursejacky a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Qu’entends-tu par levure en poudre ? Si c’est de la levure chimique ça ne fonctionnera pas. Il faut de la levure boulangère

      • G
        guyguy4534 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        De la levure du boulanger en poudre dans un sachet

      • nursejacky a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        C bon

    • B
      bonecoute a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Je fais souvent cette recette et je rajoute un zeste d orange et un sachet de sucre vanillé

    • Illustration du profil de maudinette010
      maudinette010 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Pain au lait ç comme les sandwich mou en Belgique

    • C
      chezmiam a répondu il y a 3 mois

      Bonjour, échec total pour cette recette😢. J’ai suivi cette recette à deux reprises et la pâte est hyper collante. Je préfère la recette du livre Ma cuisine 100 façons : a chaque fois c’est un succès 😋

    • A
      anahita421 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      A votre avis est ce possible avec de la levure boulanger sèche

    • eva_111 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Il y a des pâté ou l on se met un peu d huile sur les mains Peut-être que celle-ci on peut faire pareil ça m’arrive de le faire avec du pain au lieu de mettre de la farine pour la faire monter je huile mon plat Et c’est exactement pareil

    • Nat77230 a répondu il y a 1 semaine

      Merci, la décongélation au micro ondes est top
      Ici c’est adopté

  • D

    Le profil de Delsa a été mis à jour il y a 2 ans et 11 mois

  • Illustration du profil de Nini1701

    Nini1701 a noté 5/5 la recette Coulis de tomates, il y a 3 ans et 12 mois

    Recette délicieuse. Le coulis sert pour des lasagnes des pizzas des pâtes bolognaises ….. à vous de choisir et d agrémenter selon vos envies

    Coulis de tomates Thermomix par Nini1701
    J'aimeLove15
    • Illustration du profil de Anthras
      Anthras a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      C’est la quantité pour 1kg de tomates que vous avez mis en photô?

      • Illustration du profil de Nini1701
        Nini1701 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Pour 1kg de tomates ca donne 2 grands pots.

    • Lalalou a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Combien de temps on peut conserver dans ces pots svp

      • Illustration du profil de Nini1701
        Nini1701 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour. Je les conserve un an dans un cellier ou une cave. Bonne journée

      • Illustration du profil de maddy61
        maddy61 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour, j’ai fait des pots la semaine dernière, et j’ai l’impression que quelques uns commencent à tourner… petites bulles à la surface…(je ne sais pas si c’est un signe ) les avez-vous vous réellement gardés un an? Merci beaucoup 😊

      • Illustration du profil de Nini1701
        Nini1701 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonsoir. Oui je les ai bien gardé un an. Si ils on tourné c est qu ils devaient être mal fermé. Pour pas que ça vous arrive stériliser les la prochaine fois ou vous pouvez ajouter de l acide salicylique ça fonctionne aussi très très bien.

    • Lalalou a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci. Vous sterilisez

      • Illustration du profil de Nini1701
        Nini1701 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Non

      • C
        Cigale84 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        En fait il faut que ça soit très chaud on remplie complètement les pots au maximum on met le couvercle er hop à l envers jusqu’à refroidissement et voilà c est hermétique

      • D
        Delsa a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, faut il vraiment les remplir jusqu’en haut ?
        J ai fait ça avec des petits pots,bébés.
        Je les ai laissé retournés plusieurs jours et ils se sont mis à couler et faire des bulles…

      • Illustration du profil de Nini1701
        Nini1701 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour. Les petits pots de bébés fermés mais, du coup vos tomates ont travaillė. Résultat vous pouvez tout jeter …. prendre plutôt des pots de confitures, des pots d haricots verts. Ça fonctionne.

    • sandybois a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour. Épluchez vous les tomztes ?

      • Illustration du profil de Nini1701
        Nini1701 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonsoir, non elles ne sont pas épluchées.

  • D

    Delsa s'est inscrit il y a 2 ans et 11 mois

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