• Beadu06 a noté 5/5 la recette Verrines saumon avocat, il y a 5 ans et 2 mois

    On testera ce soir pour l’apéritif du réveillon !

    Verrines saumon avocat Thermomix par Beadu06
    J'aimeMerciMiamLove20
    • Z
      Zabou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir ,j aurai voulu savoir si c est du Boursin cuisine où a tartiner .
      Merci ,zabou

      • Beadu06 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonsoir,
        De mémoire, j’avais utilisé du Boursin traditionnel (à tartiner).
        Bonne soirée.

    • L
      leoniee a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour, combien de temps avant les avez vous préparé ?
      Est ce que le midi pour le soir c’est faisable

      • Beadu06 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Sans problème. Mettez-les au frais dès qu’elles sont prêtes.

  • Illustration du profil de bveia44

    bveia44 a noté 5/5 la recette Verrines saumon avocat, il y a 6 ans et 2 mois

    Super rendu. On verra ce soir pour le goût !

    Verrines saumon avocat Thermomix par bveia44
    J'aimeMiamLove54
    • M
      Mcgina a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bo soir je voudràis faire ses verrines pour Noël, vous en avais fait que 4 avec la quantités d ingrédients ? Et c était bon ?
      Merci

      • Illustration du profil de bveia44
        bveia44 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonsoir j’en ai fait plus que 4 mais j’avoue ne pas me rappeler combien… peut être 8. C’était très bon.

      • M
        Mcgina a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci beaucoup pour votre reponse rapide
        Bonne soirée

    • marina_25 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, je voulais voulais savoir si vous mettiez du bourdin cuisine ou du boursin normal ?

    • C
      celine138 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour peut on le faire la veille ?

      • ma_84 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Je me pose la même question 😅

    • Sarah81200 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Moi aussi 😊

      • maella95 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Pareil . Jai du temps aujourdhui. Mais es ce que ce serait bon pour demain soir ?

      • Illustration du profil de Coau86
        Coau86 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        C’est pas conseillé, car l’avocat risque de noircir.

    • L
      leoniee a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Et si on prépare à midi pour le soir …sa risque de noircir aussi ?

    • Illustration du profil de bveia44
      bveia44 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Je mets un film plastique dessus pour éviter cela.

    • linda_92 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      On dirait que vous avez mis du saumon frais

      • Illustration du profil de bveia44
        bveia44 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Non c’est du saumon fumé maison

    • D
      dutourmartine a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Pour que l’avocat ne noircisse pas, arrosez-les avec un jus de citron pressé.

    • veronique_453 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Cc,
      Pourriez vous me dire de quel Boursin s’agit il ? Ail et fines herbes ? Poivre ? Ou un autre ?
      Merci pour votre réponse.
      Bonne journée à tous 😉

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Vous pouvez mettre celui que vous voulez. Le classique ail et fines herbes convient bien. Bonne soirée 🧙‍♀️

      • veronique_453 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci pour votre gentille réponse. Je vais faire avec ail et fines herbes.
        Bonne soirée à vous ☺️

  • J

    joali a noté 5/5 la recette Crème de petits pois à la mozzarella, il y a 4 ans et 10 mois

    Très bon frais👌

    Crème de petits pois à la mozzarella Thermomix par joali
    J'aimeMerciLove10
    • Illustration du profil de sol3n3
      sol3n3 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Merci 👌 je cherchais à savoir si on pouvait déguster frais

    • karinette1971 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, peux t on le déguster chaud aussi ?

      • J
        joali a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour oui sans soucis!

    • karinette1971 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Mercii

    • L
      leoniee a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Pensez vous qu’on peut les préparer la veille, ce soir pour l’apéritif demain soir ?

      • J
        joali a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Oui pas de problème pour la veille

    • L
      leoniee a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Merci !!

  • Illustration du profil de susannecc

    susannecc a noté 5/5 la recette Crème de petits pois à la mozzarella, il y a 4 ans et 9 mois

    Très bon ,servi froid super bon frais à refaire 😀

    Crème de petits pois à la mozzarella Thermomix par susannecc
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    • L
      leoniee a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Pensez vous qu’on peut les préparer la veille, ce soir pour l’apéritif demain soir ?

  • Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a noté 5/5 la recette Crème de petits pois à la mozzarella, il y a 4 ans et 9 mois

    Pour l’apéro de ce soir. A servir très frais. J’ai pu en faire 8 verrines.

    Crème de petits pois à la mozzarella Thermomix par Sylvie
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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      La classe on vient à quelle heure?😂😂😂

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        19 heures ça sera parfait. J’ai bien fait d’avoir fait 2 verrines de plus 🤪🤪

    • Justine a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      J’adore vos verrines, elles sont trop jolies 🙂

    • christiane45 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je vais faire en soupe froide ce soir…merci!!

    • C
      clrcath a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Top

    • C
      clrcath a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Et froid c’est bon ? La recette dit servir chaud

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Très bon froid 😉

    • L
      leoniee a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Pensez vous qu’on peut les préparer la veille, ce soir pour l’apéritif demain soir ?

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Oui sans problème 😋

    • L
      leoniee a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Merci !

    • Illustration du profil de moij
      moij a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Super bon. Goûtée chaude, il en reste nous pourrons goûter froide.

    • angelique911 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Vos vermines sont très jolies

  • Elise54 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 7 ans et 4 mois

    Testé et approuvé, je ne fais plus que cette recette . Explications très explicites ! Merci pour cette recette

    Baguettes Thermomix par Elise54
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    • Illustration du profil de Caloupooh
      Caloupooh a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Oh la la trop belles les votre. Vous utilisez une lame de rasoir ou une grignette ?

      • Elise54 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Je fais des entailles avec un ciseaux. Merci

      • T
        titmelan a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Mes baguettes se sont affaissées après les entailles ! Et vous ?

    • Christelle31600 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Bonjour
      Es que ces possible de mettre de la levure déshydratée au lieu de la fraîche et combien surtout. Merci d’avance .

      • Elise54 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bonjour oui tout à fait de la levure de boulanger déshydratée marche aussi

      • Nadg74 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bonjour, sont-elles encore bonnes le lendemain ?

      • Elise54 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        En règle général il ne m’en reste plus pour le lendemain !!!!et je congèle toujours une baguette

      • Illustration du profil de JessP
        JessP a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonjour pour les congeler vous les emballer avant ?

      • Elise54 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Oui dans du papier alu

      • Illustration du profil de Let
        Let a répondu il y a 4 ans

        Mais il faut diviser les proportions de la levure boulangère par 2

      • glotin a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour oui vous pouvez mettre des levure déshydratée moi je l achete ma levure chez gammvert et mon pain et brioche lèvent bien je me sert que de cette levure depuis que j ai le thermomix depuis 12 ans

    • Sebatien a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonsoir ça marche aussi avec de la levure de boulanger que j ai décongeler je les faits que demain les baguettes. La levure de boulanger aura le temps de décongeler

      • Elise54 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Oui levure décongeler ça marche aussi !!!

      • L
        leoniee a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        La levure fraiche peut etre congelé ?

      • F
        fred1904 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, moi pour ma part quand je prends de la levure congelée je là mets congelée ds le Thermomix, mais le temps indiqué et ensuite je remets 5 secondes vitesse 5 pour réveiller la levure ,et franchement ça marche. C’était un conseil d’une démonstratrice.

    • Elise54 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Tout à fait

    • Illustration du profil de izab76
      izab76 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Farine fluide ca convient

      • Elise54 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Oui ça convient aussi

    • Elow a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour la levure déshydratée il faut mettre aussi 10 grammes ou moins svp ?

      • N
        nawalhajji a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour 20 g de la levure boulangère fraîche = 7 g de la levure déshydraté

      • Elow a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour merci beaucoup

    • dorothee_13 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour comment sont vos baguettes lorsque vous les sortez du congélateur sont-elles Comme si que vous les sortir du four ? Repassez-vous au four ?

      • Illustration du profil de Let
        Let a répondu il y a 4 ans

        Je les humidifie et les repasse au four. Elles gardent le craquant

      • alexandra_29 a répondu il y a 4 ans

        Est ce possible selon vous de faire cette recette avec de la farine t45 ?

      • malou137 a répondu il y a 4 ans

        Oui

      • Malfagote a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Non le pain c’est de la T55 ou T65 ou encore un mélange des 2, la T45 c’est pour la pâtisserie.

    • vanessa_133 a répondu il y a 4 ans

      Peut-on diviser pour faire 2 baguette

    • Elise54 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour . J’utilise la farine la plus classique possible !!! Oui on peut diviser si vous le souhaitez sinon vous congelez vos baguettes .
      Levure fraîche ou de boulangère en sachet convient .

    • Elise54 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ça fait trois ans que je l’ai fait et jamais de soucis . Je fait pousser la pâte dans le four avec de l’eau bouillante de la lèche frite

      IMG_8185
    • B
      blondinette60 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour
      20g de levure de boulanger ??

      • Elise54 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je met 10g de levure fraîche

      • B
        blondinette60 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci 😉

    • Illustration du profil de marion16480
      marion16480 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour je viens de faire la recette très réussit niveau aération et beauté mais je trouve ça très fade et sans goût alors je vais rajouter du sel mais je trouve que ça a le goût que de levure alors ça vient peut-être de la farine ? J’ai pris de la basique… sinon des solutions??? Merci

    • M
      morgane8871 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Mon pain n’a pas la même tête… Qu’ai-je pu louper ? Le temps de pose ?

      image-47ff9bfb-b3c0-4b16-a99d-ecbd5dcc678b
    • N
      NAYRV a répondu il y a 2 ans

      Bonjour vous faites la recette de Gaëlle ou celle de cookomix svp merci

    • Elise54 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour celle de cookomix

      • N
        NAYRV a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Merci

    • aurelie_1417 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour une question mais baguette dans le plat exprès reste coller vous mettez quelques chose avant ou pas ?

  • L

    leoniee s'est inscrit il y a 4 ans et 9 mois