lucie_397
Actif il y a 10 heures et 50 minutes
lounarose a posé une question sur la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 4 mois et 1 semaine
Pour l’étape 6 il faut réserver au frigo ou au congélateur ?
-
nathalieschaller a commenté la recette Ganache montée chocolat blanc au Thermomix, il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour, est-ce que c’est normal qu’avant de mettre poser la crème au frigo pendant 6h que ce soit liquide comme de l’eau? J’ai pourtant fait exactement comme la recette
-
Bonjour 👋🏻
Oui, elle va se raffermir un peu après frigo et sera crémeuse et aérienne grâce à l’étape 12 -
Ok merci bcp pour l’info je stressais un peu car je le monte demain et si ça prend pas je serais on peu dans la m… 😉
-
C’est une 1ere pour moi 😅
-
Mettez bien un film au contact, sur la crème pour éviter le dessèchement
-
Bonjour le film doit toucher la crème ? Il est obligatoire d’attendre 6h ?
-
Bonjour est-ce que cela marche même si ce n’est pas du chocolat pâtissier
-
Tablette de chocolat ?? Oui
-
gergere a noté 5/5 la recette Gaspacho pomme, tomate et concombre, il y a 1 an et 10 mois
Bien frais, délicieux. J’ai rajouté au-dessus des petits dés de concombre/tomates et menthe ciselée. Juste parfait, pour des verrines ca peut-être top aussi.
-
Pour des vitrines….. pour des vitrines…. 🤔🤔🤔
Correcteur? Verrines? 😆
Jolie assiette en tout cas! ☺️🍀-
Erreur de frappe, rectification faite 😉.
Merci.
-
Bonjour est-ce que l’on peut le congeler
-
emice1119 a noté 5/5 la recette Gaspacho pomme, tomate et concombre, il y a 1 an et 9 mois
Une pépite!!!!! 🤗🤗🤗 Ce gaspacho est vraiment delicieux!! Cette acidité de la granny smith s’associe a merveille avec la douceur de la tomate!
Je n’ai pas mis d’oignon mais j’ai rajouté un avocat! Tellement frais…. c’est très agréable par ces chaleurs!!!! Merci pour cette recette originale mais tellement delicieuse!!!
-
Bonjour est ce que l’on peut le congelé ?
Frigo, le congélateur aurait été indiqué !!!
Vous pensez que je peux monter avant 6h d’attente ?
4h c’est raisonnable
Bavarois terminés… Ma ganache était un petit peu granuleuse… j’ai peur qu’elle perde sa forme dans la nuit est-ce que c’est possible cela ? Ou une fois froide elle ne bouge plus ?