Bien frais, délicieux. J’ai rajouté au-dessus des petits dés de concombre/tomates et menthe ciselée. Juste parfait, pour des verrines ca peut-être top aussi.

Une pépite!!!!! 🤗🤗🤗 Ce gaspacho est vraiment delicieux!! Cette acidité de la granny smith s’associe a merveille avec la douceur de la tomate!
Je n’ai pas mis d’oignon mais j’ai rajouté un avocat! Tellement frais…. c’est très agréable par ces chaleurs!!!! Merci pour cette recette originale mais tellement delicieuse!!!