- S
sofie a posé une question sur la recette Glace à l’italienne, il y a 3 ans et 10 mois
Je n’ai que du lait concentré sucré…
Si j’élimine le sucre de l’étape 3, est-ce que j’obtiens le même apport énergétique et SmartPoints par portion ?
- M
maîtresse a posé une question sur la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 6 ans et 4 mois
Ala fin de la cuisson, je n’avais plus de sauce : seulemnt une pâte d’oignons. Où ai-je oublié quelque-chose? J’ai dû prolonger la cuisson de la sauce en rajoutant vin blanc , eau et maïzena.Merci de m’expliquer
Sans doute un problème de dosage, je n’ai jamais eu le soucis
- M
maîtresse a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 7 ans et 1 mois
Je n’ai pas ajouté de vin blanc et j’ai cuit cette fondue avec des pavés de saumon juste posés dans le varoma et servis avec une sauce au citron confit . Un régal
- Z
Pouvez vous partager la recette de votre sauce ? Merci
- M
bonjour, je n’ai pas la recette de cette sauce que j’achète en portion individuelle chez LIDL
- M
maîtresse s'est inscrit il y a 7 ans et 2 mois
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Idem ! Merci pour la recette
Je pense que ouii
Désolée je n’ai vraiment testé que la recette postée et je débute avec mon monsieur cuisine connect 😉
Je me pose la même question
Tu peut toujours rajouter du sucre glace si tu ne la trouve pas assez sucrée
Désolée, mais ce n’est pas du tout le sens de ma question que de trouver trop ou pas assez sucré.
Ma question porte sur : lait concentré non sucré + sucre, est-ce égal en terme d’apport calorique à lait concentré sucré.
Tout dépend de la concentration en sucre du lait concentré sucré ; donc je pense que je vais me coltiner le calcul pour avoir ma réponse…
Bjr, le lait concentré sucré est très calorique. Donc,il vaut mieux faire la recette telle qu’elle. Et pour un peu moins de calories,le sucre de fleurs de coco. Mais, attention, ça va donner une couleur un peu maronée. J’espère vous avoir aidé.😉
Le sucre de coco est le compagnon idéal de tout pâtissier soucieux de réduire l’apport glucidique. Petite question toutefois pour m’éviter des tâtonnements inutiles: quel grammage de sucre coco avez vous prévu pour cette recette? Merci
Difficile de vous répondre 😏
Je suis diabètique donc,je reduis bcp le « goût du sucre ». Moi,je mets 20 g. Après c’est suivant votre envie.