• Bonjour, sommes nous obliger de mettre de l’agar agar ?

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    • Minou a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour, non vous pouvez utiliser un autre gélifiant.

    • MamieFrancoise a répondu il y a 6 mois

      Mettez juste du sucre special confiture

      • Séverine a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour. La quantité indiquée dans la recette?

  • Je n’ai pas mis d’agar agar ou gélifiant mais ai rajouté 10min de cuisson comme une personne avait fait, de mon coté, ce n’est pas de la confiture mais un coulis tellement elle est liquide 😕😔
    Comment pourrais je faire pour les prochaines ? J’ai des feuilles de gélatine, est ce que ça peut faire l’affaire ?

    • Justine a répondu il y a 6 mois

      Moi je met un peu de citron pour rajouter de la pectine et elles sont nickel !

    • MamieFrancoise a répondu il y a 6 mois

      Françoise.. moi je mets du sucre spécial confiture et du citron et c’est bien pris… si elles sontliquide vous faites mijoter avec un sachet de vitpris ça marche tres bien

  • Très bonne recette accompagnée avec du riz …hummmm

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