mammix
Actif il y a 3 jours et 14 heures
mammix a noté 5/5 la recette Courgettes farcies à la viande hachée, il y a 3 jours et 14 heures
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Pylou35 🍅 a posé une question sur la recette Poulet aux pommes de terre, poivron et tomates, il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour, faut-il compter 80 min de cuisson à partir du démarrage à froid où une fois les 200° atteints ?
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mammix a noté 5/5 la recette Poulet aux pommes de terre, poivron et tomates, il y a 1 mois et 1 semaine
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mammix a publié la recette Poulet aux pommes de terre, poivron et tomates, il y a 1 mois et 1 semaine
Régalez-vous avec ce plat simple et savoureux composé de cuisses de poulet aux pommes de terre, poivron et tomates. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, ce plat combine le poulet tendre avec des légumes rôtis et une sauce délicieusement épicée.Facile à préparer et cuit au four, ce plat nécessite des ingrédients courants comme des oignons, de l’ail, des tomates concassées, et un mélange d’épices qui rehausse les saveurs. Les pommes de terre grenailles, les carottes et les poivrons rouges ajoutent de la couleur et de la texture, tandis que le bouillon de légumes aide à lier le tout.
Préparez-vous à savourer un repas réconfortant, équilibré et plein de goût qui plaira à toute la famille.
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mammix a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur au gorgonzola et aux noix, il y a 2 mois et 1 semaine
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mammix a publié la recette Club sandwich poulet curry, il y a 2 mois et 3 semaines
Pour changer un peu des garnitures classiques de sandwich au poulet en voici une dans doute un peu plus relevée que d’habitude qui sera parfait pour un pique nique ou un repas rapide.Pour cette recette Thermomix, on mise sur des poitrines de poulet bien tendres, des noix de cajou pour apporter un peu de croquant, le tout enveloppé dans une délicieuse mayonnaise parfumée au curry et au curcuma.
Alors, préparez-vous à vous faire plaisir en solo ou à plusieurs avec ce sandwich gourmand et plein de saveurs 🙂
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Hummmmm TOP. A tester 👍
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Merci mammix pour ce partage bien sympathique… 👍👏👏😋😋😋🥰🥰🥰
A tester lors de soirée au jardin avec une belle et bonne salade bien croquante, ça ne saurait tarder !!! 😉😋😋🤞🤞🤞 -
Hummmm ! Elle me plaît plaît bien cette petite recette 😋😉 Merci pour ce partage 🤩
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On pourrait remplacer la mayonnaise par quoi ? (On aime pas à la maison 😜)
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Bonjour Emilie_Bibiche
Je dirais du skyr en augmentant peut-être un peu la moutarde
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Ça donne trop envie 😋😋
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@emilie_bibiche
Peut être par du fromage à tartiner ?
- A
alicia1516 a posé une question sur la recette Sucre vanillé, il y a 3 mois
Bonjour j’ai essayé de faire le calcul , le faire maison reviendrait à environ 2€18 les 200g (recette cookidoo) contre 1,50€ les 37,5g en sachet c’est bien ça ? Est-ce que quelqu’un a déjà fait le calcul ? Merci
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Il y a une estimation du prix sur les recettes de Cookomix, c’est indiqué 6,2 euros les 300 grammes
- J
jojo4242 a posé une question sur la recette Crème dessert choco-coco, il y a 3 mois et 1 semaine
Pour combien de personnes est la recette
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Bonjour, 6 personnes
- B
Bonsoir
Sur les recettes c’est noté en haut à droite !
- C
christinejf a noté 3/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 mois et 1 semaine
Devrais précisez de couper les carottes en grosses rondelles car moi j ai eu une puree avec des morceaux . Gout bon
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D’ou l’importance de lire les commentaires
- C
Un peu sec votre réponse ca n empeche pas qu il pourrait le signaler de couper les carotes en gros troncons. Je ne suis pas la seule a c etes fait avoir
- R
C’est toujours comme ça, mais personne ne dit rien… Et pour ce qui est de lire les commentaires, ce serait plus simple si ils n’étaient pas pollués de partout sur toutes les recettes…!
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C’est bien précisé dans les astuces spécifiques à votre robot !
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@christinejf, Desolée que vous ayez trouvé la réponse sèche, votre commentaire l’était également, non ?
- C
Pas vu
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Bonsoir c’est noté dans les astuces.
Par ailleurs si vous coupez en gros tronçon il faudra ajouter du temps de cuisson
- C
Ok
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mammix a noté 5/5 la recette Salade Thaï de quinoa, il y a 3 mois et 2 semaines
- R
rinette69 a posé une question sur la recette Naans au fromage, il y a 3 mois et 3 semaines
Bonsoir, savez-vous pourquoi il faut mettre oeufs et beurre ? Car dans d’autres recettes il n’y a ni l’un ni l’autre. Merci à vous
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Bonjour, c’est une variante, l’ajout de beurre et d’oeuf change la texture.
En vrac :
Le beurre et les œufs peuvent ajouter de l’humidité à la pâte, ce qui peut rendre les naans plus moelleux et tendres et ajouter de la profondeur et de la richesse au goût.L’ajout d’œufs peut aussi donner une belle couleur dorée à la pâte des naans lorsqu’ils sont cuits.
Enfin le beurre et les œufs peuvent contribuer à prolonger la durée de conservation des naans en les rendant plus « humides » et moins susceptibles de sécher rapidement.
- R
Un grand merci pour vos explications 🙂
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mammix a noté 5/5 la recette Poulet au chilindrón, il y a 3 mois et 3 semaines
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mammix a noté 5/5 la recette Tofu sauté aux graines de sésame, il y a 3 mois et 3 semaines
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aux_delices_de_cecile a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 3 mois et 3 semaines
Testé et approuvé !
Après avoir laissé ma pâte levée 2h je l’ai laissée au frigo une nuit et top 👍
Merci pour le partage-
Magnifique !
- S
sol81220 a posé une question sur la recette Carottes feuilletées à la crème de saumon, il y a 3 mois et 4 semaines
Svp quelle dimension pour les cornets en métal merci pour votre réponse
- F
Bravo !!!! C est super et simple en fait , adaptable à de nombreuses autres recettes.
Merci pour votre partage c’ est simplement parfait !
- S
Merci
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Je pense que la dimension n’a pas trop d’importance, cela fera juste des cornets plus ou moins grands, l’important c’est qu’ils soient en acier pour pouvoir passer au four. Il y en a dans la zone « recommandé pour cette recette » !
Une fois les 200°c atteints
Merci Clement22 pour l’info. 👍
La phrase est un peu mal tournée mais c’est bien 80 minutes des que l’on mets le plat dans le four froid.
Merci Mammix pour cette réponse mais il y a contradiction avec Clement22 alors que faire ? Maintenant j’aurai tendance à penser que c’est 80 min départ à froid sinon ça ferai environ 10 – 15 min de plus le temps que le four monte à 200°.
dans le déroulé de la recette, il est indiqué démarrer à froid
Bonjour Pylou.🙂
La recette a été proposée par Mammix que je remercie, car ça va être notre repas de ce midi. 😊