• Illustration du profil de Erghy

    Erghy a commenté la recette Salade de courgettes à la feta au Thermomix, il y a 4 ans et 1 mois

    Retour des courgettes au jardin, donc retour de cette délicieuse recette, à tester si vous ne l’avez pas déjà fait

    Salade de courgettes à la feta Thermomix par Erghy
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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Ce n’est pas mon légume préféré mais je vais réessayer cette recette . Ici aussi on commence a en récolter .Et comme il s’est mis à pleuvoir je crains le pire 😉

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Tu devrais essayer, cela fait une entrée très fraîche
        Nous 5 mn de pluie cette nuit le jardin était bien content après les 35 degrés de la veille

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonsoir Evelyne j’ai déjà fait mais je retenterai

      • Illustration du profil de Magwem
        Magwem a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Moi j’ai pas de jardin 😢

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Hmm, je l’adore cette recette et j’adore la bonne surprise qu’elle procure aux convives 😅🤗

    • C
      cocodu51 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Quelle est cette recette merci

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Salade de courgettes à la feta

      • C
        cocodu51 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci beaucoup

    • Manou45 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour peut on faire cette recette avec de la courgette jaune ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour Manou45, regardez mon premier post sur la recette, il y a les 2 versions courgettes vertes et courgettes jaunes, aussi bonne l’une que l’autre.

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Elles sont, à mon avis interchangeables quelle q soit la recette 🤤

  • cookowel a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 5 ans et 5 mois

    Très bonne recette réalisée au MCC. 👍

    Brownies Thermomix par cookowel
    Brownies Thermomix par cookowel
    J'aime7
    • Manou45 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonsoir pour l’étape a faire fondre le beurre bous programmez combien au MCC

      • cookowel a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonsoir. Je fais fondre le beurre au micro onde personnellement. 😊

  • A

    alili a noté 5/5 la recette Béchamel allégée, il y a 5 ans et 10 mois

    Réalisée avec le MC. Jai juste mis 11min de cuisson a vitesse 3 et 90°. Super bon

    Béchamel allégée Thermomix par alili
    J'aimeLove104
    • Manou45 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour si je divise par 2 les ingrédients le temps de cuisson change ?

    • A
      alili a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour, je sais pas, vérifiez la texture au bout des 6 min , et prolongez si besoin

    • ariane10 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      J’ai aussi un MCC merci pour le conseil

    • Illustration du profil de audi4360
      audi4360 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci pour le conseil 😁

    • T
      tinkie a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      J’ai suivi le conseil 11 mn vit 3 au MCC. Nickel 👌

    • L
      lilicox27 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Au MCC 7MIN.. impec 👍🏽

    • M
      manonzaff a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, ma béchamel ne prend pas, faut il mettre le batteur ? Désolé je suis débutante

      • A
        alili a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Non pas le fouet. Avez vous suivis mon conseil ?

      • A
        alili a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        11 min vitesse 3 , 90° jai toujours fais comme ça..

      • M
        manonzaff a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Oui oui 11 minute vitesse 3 à 90° mais du coup ça a rien fait donc j’ai rajouter de la maïzena je doit être au moin au double de la maïzena donc au lieu de 40g je doit être environ à 80g et du coup et la j’ai fait chauffer 4 fois 11minute et ça commence tout juste à s’epecir 😅

    • A
      alili a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Ah bon ! C’est étrange..

      • M
        manonzaff a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Mon mcc est tout neuf en plus donc peu être que ça viens de la maïzena.. Sur le paquet c’est écrit « maïzena roux » 🤷‍♀️ tant pis la prochaine fois je ferais une béchamel pas light 😁
        Merci pour vos réponse 🙂

    • M
      mounemoune a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci pour cette précision pour le MCC

    • A
      AMDLK a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour
      11mn a la derniere etape?

      • A
        alili a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, Oui c’est ça au lieu de 6min

    • A
      AMDLK a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci beaucoup

    • K
      kty1973 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci beaucoup pour ce conseil. J’avais essayé avec de la farine et les mêmes quantités mais cela n’avait pas donné la même texture. Avec la maïzena c’est impeccable.

    • S
      stephaniefleur a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Nickel. Merci pour le conseil 😋

    • Illustration du profil de zaz0912
      zaz0912 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      C’est pareil, avec le monsieur Cuisine il m’a fallu 30′ de cuisson et rajouter de la maïzena avant que ça commence à ressembler à de la béchamel…

    • jessica_378 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour Avez vous utilisez le fouet ?

      • A
        alili a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour, non pas de fouet dans la recette

      • jessica_378 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je vous demande sa car j’ai eu le clickcef a Noël et sur le manuel il me dit t utiliser le fouet pour la béchamel

  • misstictac a noté 5/5 la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 5 ans et 3 mois

    Ma meilleure recette de creme. Réalisée au MCC avec 4 min de cuisson en plus + 2 g de agar agar.

    • misstictac a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Conseil pour le MCC : texture parfaite en parfum vanille / café
      Réalisée aujourd’hui avec 60g de maizena (au lieu de 50g)
      Pas besoin de agar agar
      Cuisson 20 minutes
      J’obtiens 12 pots

    • Manou45 a répondu il y a 5 ans

      J’ai fait ce jour ac 5 minutes de plus et 2g agar agar mais trop liquide encore…. que faire ?

  • Manou45 a noté 3/5 la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 5 ans

    Faites aujourd’hui avec le MCC j’ai suivi la recette en rajoutant de l’agar agar et en rallongeant le temps de 5 minutes mais beaucoup trop liquide….comment faire ?

  • Manou45 s'est inscrit il y a 8 ans et 11 mois