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Marie Mlz a noté 5/5 la recette Bretzels, il y a 4 ans et 4 mois
Une première plutôt pas mal 😉
Merci pour cette recette.
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Marie Mlz a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 4 ans et 5 mois
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Marie Mlz a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans
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Marie Mlz a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 5 ans
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Marie Mlz s'est inscrit il y a 6 ans et 4 mois
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1ere réussie, bravo
Ils ont l’air très bon.
Petite question, doit-on dégager la pâte svp ?
Oui, la pâte est dégazée car il faut la diviser et former des pâtons puis rouler.
Effectivement c’est logique en fait mais sur d’autres recettes c’est explicitement indiqué
Oui
Ils sont super beaux ! Bravo 💕
Bj pk les mettre dans l eau j’ai pas compris cette parti merci a vs
Bonjour,
C’est la recette traditionnelle pour avoir de beau bretzel colorées et une belle croûte moelleuse.
D accord du coup on les plongés dans l eau et attendre qui remonte sa veut dire qui sont cuit ?
Non après il faut les passer au four pendant 15 minutes à 200°c après les avoir préalablement badigeonnés et parsemé de gros sel ou sucre (selon les goûts).
Super merci bc de vos conseils