• Recette excellente ! suivie à la lettre et aucun problème même sans feuilles d’azymes!
    J’ai utilisé un moule à gâteau en y mettant du papier sulfurisé et pas de soucis au démoulage !
    Texture croquante et onctueuse à l’intérieur ….. ma famille n’en a fait qu’une bouchée….
    Merci 🙂

    Nougat Thermomix par Anissa2017
    MiamJ'aimeMerciLove28
    • Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Très beau travail 👍

      • Jonquille a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonsoir

        Question bête, sur les photos les amandes ne sont pas entières ,à qu’elle étape vous les concassez?

      • Mansuy a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour les amandes doivent êtres entières. C’est en coupant le nougat que vous verrez des amandes coupées

      • Jonquille a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci! Essai en cours!!

      • Marion Aix a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Peut on prendre des amandes mondées ?

      • Anissa2017 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je n’ai pas essayé mais pourquoi pas ! Faites nous savoir je suis curieuse 😊

    • tata-lolotte a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      merci pour le tuyaux du papier sulfurisé

    • Emeraude59 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour comment avez vous fait sans la feuille d azymes svp ?

      • Anissa2017 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        J’ai pris un moule à gâteau (cake) et j’ai déposé une feuille de papier sulfurisé au fond et sur les bords. Bien étaler et attendre que ça refroidisse pour le détaillé (hors du moule bien sûr!).

    • Emeraude59 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je peux utilisé du papier de cuisson ?
      Merci de votre réponse

      • Anissa2017 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oui tout à fait!

      • Emeraude59 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Super. Un. Grand merci

    • Marion B56 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Merci, je vais tester sans le papier azyme. Et si ça marche, j’en commanderai 🙂 .

  • Simple et très bon!

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