Les morceaux doivent être petit et plus nombreux car il interviennent qu’au moment du mélange avec la prepa et juste avant de verser dans les moules !! Si ils ne sont pas assez fin on les cherchent et impression de manger que de la pâte ! plus de comté car pas de gout et rajouter des herbes ou thym. Prochaine fois j’essai avec lardons et chèvre