• marylinjulie a noté 4/5 la recette Tarte au citron, il y a 2 jours et 23 heures

    Très bonne tarte au citron, juste j’ai fait la meringue italienne car la dernière fois j’ai fait la meringue de cette recette et elle avait un goût de maïzena.

    Tarte au citron Thermomix par marylinjulie
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  • marylinjulie a noté 4/5 la recette Poulet Korma, il y a 1 semaine et 3 jours

    Recette très bonne juste la prochaine fois je ferais revenir la viande dans la poêle et cuire la sauce au thermomix car j’ai trouvé la viande sèche trop de cuisson.

    Poulet Korma Thermomix par marylinjulie
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  • marylinjulie a noté 3/5 la recette Pain aux flocons d’avoine en cocotte, il y a 1 semaine et 5 jours

    Pareil que les autres commentaires, pain compact, sans alvéoles, de mon point de vue trop de flocon d’avoine par rapport à la quantité de farine trop lourd. Au goût c’est bon.

    Pain aux flocons d’avoine en cocotte Thermomix par marylinjulie
    Pain aux flocons d’avoine en cocotte Thermomix par marylinjulie
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  • Illustration du profil de ninettenette

    ninettenette a posé une question sur la recette Baguettes façon Subway, il y a 2 semaines et 3 jours

    Avec la quantité on fait combien de baguette merci a tous de la réponse

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    • marylinjulie a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      5 baguette de 200gr ou 7 si vous faites des baguette de 150 gr

      • Illustration du profil de ninettenette
        ninettenette a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Merci

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Cc
      Sur la recette 5 baguettes piles pour ta petite famille 🥰

      • Illustration du profil de ninettenette
        ninettenette a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        J’ai quand même fait deux fournées vos mieux avec ma famille nombreuse 😍

    • nelly_67 a répondu il y a 2 jours et 4 heures

      Bonjour comment les concerner j’usqu’au lendemain svp

      • Illustration du profil de ninettenette
        ninettenette a répondu il y a 2 jours et 3 heures

        Bonjour ben moi je les ai conservés sous un torchon

    • nelly_67 a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Merci beaucoup

  • S

    Soso29200 a posé une question sur la recette Baguettes façon Subway, il y a 1 mois

    Bonjour, puis je faire la pâte la veille s’il vous plaît ? Merci

    • marylinjulie a répondu il y a 1 mois

      Oui vous pouvez mais dès fois je trouve que ça sent un peu plus la levure une fois cuit😉

      • S
        Soso29200 a répondu il y a 1 mois

        D’accord merci beaucoup

  • P

    pressilia_1 a posé une question sur la recette Baguettes façon Subway, il y a 1 mois

    Bonjour, pensez-vous que je peux diviser la recette par 3? Je n’ai que 200g de farine à la maison et surtout nous ne sommes que 2!

    • marylinjulie a répondu il y a 1 mois

      Oui bien sûr, divisé tous les ingrédients par 3. Après ça fera que 2 petite baguette. 😉

  • Balou a posé une question sur la recette Baguettes façon Subway, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour, combien de jours vos baguettes reste moelleuses? Merci pour le partage

    • marylinjulie a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je les congèle le jour même donc je peux pas vous répondre. ☺️

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Faites la veille et manger en sandwichs le lendemain midi, sans problème.
      Ils sont restés sur ma grille avec un torchon dessus avant utilisation

  • marylinjulie a noté 5/5 la recette Baguettes façon Subway, il y a 1 mois et 2 semaines

    MerciMiamJ'aime10
  • marylinjulie a publié la recette Baguettes façon Subway, il y a 1 mois et 2 semaines

    Derrière les comptoirs des sandwicheries Subway, il y a une histoire fascinante de la baguette revisitée. Inspirées des pains longs américains mais enracinées dans la tradition française, ces baguettes moelleuses et légères sont devenues l’âme de sandwichs personnalisés, où chaque ingrédient raconte une préférence, une envie, un moment.

    Mais pourquoi se contenter de les acheter, quand vous pouvez les créer chez vous ? Avec votre Thermomix, la magie opère : une pâte souple, bien levée, et une cuisson qui vous offre ce croustillant extérieur et ce moelleux intérieur parfait.

    Laissez libre cours à votre créativité et redécouvrez la baguette, non pas comme un simple pain, mais comme une toile blanche prête à accueillir vos envies.
    Parfaites pour les …

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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Mariepoppins Dieu t’a entendu 😂

  • marylinjulie a noté 5/5 la recette Salade de quinoa mexicaine, il y a 2 mois et 2 semaines

  • marylinjulie a noté 5/5 la recette Nectar d’abricot, il y a 1 an et 1 mois

    Testé hier très bon par contre j’ai mis 110 g de sucre, mes abricots n’étaient pas assez murs je pense

    Nectar d’abricot Thermomix par marylinjulie
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  • marylinjulie a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 1 an et 1 mois

    Testé hier recette divisé par 2, que vanille cuisson parfaite pour le 1/2 l de lait, par contre je diviserai la quantité de sucre la prochaine fois.

    Riz au lait Thermomix par marylinjulie
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  • marylinjulie a noté 2/5 la recette Crumble courgettes, basilic et parmesan, il y a 1 an et 1 mois

    Bon personnellement testé hier et niveau goût bon mais trop sec

  • marylinjulie a noté 5/5 la recette Cookies à la noix de coco et pépites de chocolat, il y a 2 ans

    Recette réalisé par ma fille résultat parfait, mis moitié vergeoise moitié sucre blanc

    Cookies à la noix de coco et pépites de chocolat Thermomix par marylinjulie
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  • marylinjulie a noté 5/5 la recette Muffins au chocolat façon Starbucks, il y a 2 ans et 3 mois

    Muffins très moelleux, j’ai juste remplacé l’huile de coco par de l’huile de tournesol, et le café par du lait car j’étais pas sûre que mes enfants aimerait.
    Et j’ai divisé la quantité d’huile
    Fait moitié pépite de chocolat moitié cacahouète concassées.
    J’ai par contre divisé la quantité par 2 et j’ai bien fait car ça m’en a fait 12 muffins de diamètre 6 cm.
    Pour la cuisson 20 min à 180 degrés (four à gaz) c’était parfait ☺️
    Recette à refaire, juste je suis certain commentaires pas assez le goût du chocolat☺️, je testerai avec chocolat à pâtisserie pour mon 2ème essai 😀
    Ingrédients : 1 œuf, 136 gr de rayeb, 50 gr dhuile, 90 gr lait, 1 cac vanille, 115 gr farine, 25 gr cacao amer, 1/4de sachet de levure, 1/2cac bicarbonate, 60 gr sucre, 1/2cac sucre vanille, 1 pincée de sel, pépite et cacahouète

    Muffins au chocolat façon Starbucks Thermomix par marylinjulie
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  • marylinjulie a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 2 ans et 6 mois

  • marylinjulie a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 2 ans et 6 mois

  • marylinjulie a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 2 ans et 6 mois

    Super recette 😋, suivi à la lettre sauf crème 😁j’ai bien lu les commentaires effectivement les carottes coupées 4 MM et le fouet plus sens inverse pas de bouillie 😁

    Carottes Vichy Thermomix par marylinjulie
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    • lillou3809 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Très bonne recette, je me suis fait avoir pareil quand j’ai fait la recette pas vu le symbole sens inverse je débutait.
      Je trouve que le goût était très bon même en bouillie purée 😉