mellemarion
Actif il y a 2 ans et 6 mois- M
mellemarion a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 4 ans et 7 mois
Super recette, les pancakes sont bien épais et moelleux, texture parfaite 👌🏼. Pour ma part j’ai fait une version un peu plus légère avec farine semi complète et sirop d’agave pour remplacer le sucre… merci 😉
AudreyMtl a noté 5/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 4 ans et 11 mois
J’ai trouvé une nouvelle raison de vivre 😂
- V
Ça à l’air délicieux. Jusqu’à present je me disais résiste et je me suis contenté de les regarder en photo. Mais là avec cette photo qui me fait saliver je vais craquer….
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Oups désolé de t’avoir fait succomber 😂😂😂
- M
Un chef d’oeuvre 😍 quelle taille faisait votre plat ? Les vôtres ont l’air bien équilibré
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Bonjour ! C’est un moule carré de 23cm
- M
Merci 😊
- V
Je confirme !!!
- L
Savez vous combien de temps ça peut se conserver ? Frigo ? Tup ?
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Je ne me rappelle pas malheureusement, ma publication date un peu.. De mémoire en 3jours on avait tout fini et c’était encore correct
- L
Merci à vous. C’est sûr que ça doit partir vite !! 😂🤭
- G
Très bons… le chocolat au lait était un peu dur à tartiner au sortir du bol… pas assez lisse… Mon moule était un peu petit et je n’ai pas mis tout le caramel.. j’ai fait des petits bonbons avec le reste dans des moules mis au congélateur.. les shortbread sont délicieux mais au goût…très bonne recette, mon coup de main est perfectible !
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Bonjour petite question peut-on le congeler début de semaine pour le sortir pour le wk??
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Je n’ai pas essayé je peux pas dire
- G
bonjour ,avez vous essayé de les congeler du coup? ça a donner quoi?
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Bonjour , donc oui j’ai essayé je l’ai sortie le jour même super bien 😊👍
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Bonjour, j ai essayé mais comment dire … ils ne tiennent pas beaucoup, ils sont un peu tous mou … vous aussi ?
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Bonjour, non pas mou du tout!
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J ai peut-être louper … ils sont excellent mais déjà j ai galérer pour couper ..
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Bonjour. 2 fois que je fais la recette et 3 fois le même problème.
C’est délicieux mais j’ai l’impression de ‘e pas avoir assez de chocolat.
Quand j’essaie de lisser cela se mélange un peu avec le caramel en dessous 😅 et ma couche de chocolat est vraiment fine.
Vous le faites dans un moule de quelle taille ?
- M
Bonjour, une question le lait concentré sucré c’est en tube? Ou en conserve liquide ? J’ai fait avec une conserve liquide et le caramel étais en liquide complétement. Peut être me suis tromper…
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Bonjour, en tube ou en conserve c’est liquide pareil. Perso je fais avec la conserve.
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Conserve liquide pour ma part et pas de soucis 🤗
- N
Lait concentré sucré fait au thermomix! Super simple et rapide
- S
Vous l’utilisez directement pour la recette le lait concentré ou le laisser refroidir et épaissir avant ?
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Bonjour, quand je coupe le millionnaire il se casse, avez-vous un conseil pour faire de beaux carrés ?
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Bonjour. Avec le passage au réfrigérateur, c’est supposé de se durcir pour faire une belle coupe.
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Merci
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Bonjour, est ce qu’on peut mettre du lait concentré non sucré pour le caramel 🤔
- M
Moi trop dur je l ai pas sorti au bout de 12h vs pensez que ça peut venir de ça ?
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🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
- M
Du cou vs en pensez quoi
- V
Une tuerie !!!!!
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Bonjour moi je l ai fait et a la sortie du frigo le caramel dur impossible de le couper
- M
Bonjour, je viens le faire. Je suis déçue le biscuit dur et le caramel beaucoup trop coulant. J’ai dû rater quelques choses 😔
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Bonjour. C’est noté mettre le Cc panier cuisson dessus. C’est le bloc vapeur ou le petit panier juste posé sur le trou ?
- R
On met le petit panier vapeur sur le dessus du thermomix à la place du doseur.
- M
mellemarion a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 4 ans et 10 mois
Vraiment super bon, conforme à la recette traditionnelle et très simple, dans cette recette le poulet n’a rien à envier au veau.. je suis conquise 😊
- M
mellemarion s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour, belle idée.
Quelle quantité de sirop avez vous utilisé?
La farine vous avez remplacé la totalité du poids pour de la semi complète?
Merci
Bonjour ! J’ai utilisé 10 g de sirop d’agave, ce qui représente environ la quantité d’un sachet de sucre vanillé… et pour la farine oui j’ai remplacé la totalité en semi complète 😊
Merci, je vais essayer ça très rapidement.