noisettes
Actif il y a 2 semaines
Mes notes perso sur la recette Ramen thaï au poulet, il y a 1 an et 2 mois
Remplacer le nuoc nam par l’arome de magie
-
noisettes a posé une question sur la recette Ramen thaï au poulet, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour,
Par quoi peut-on remplacer l’huile de sésame ? Merci
-
Bonsoir,
Une huile végétale (colza, arachide) ou neutre :pépins de raisin -
Merci beaucoup
-
Bonjour, moi j’ai utilisé de l’huile d’olives et c’était parfait !
-
Merci 😊
-
noisettes a posé une question sur la recette Saucisson brioché, il y a 2 ans et 10 mois
Bonjour, il n’y a pas d’eau dans la recette de la brioche. C’est normal ou pas ? Pour ma part il y a forcément un liquide ! Je vous remercie
-
Non, ça ne me choque pas. Les œufs et le beurre apportent de la matière pseudo liquide donc ça fera une pâte standard, j’imagine 🤔
-
Merci beaucoup 😊
- C
calloomi a noté 5/5 la recette Gelée de coings façon Cotignac, il y a 4 ans et 6 mois
Excellente recette quelques difficultés pour la prise de la gelée mais j’ai ajouté le lendemain de la pectine avec une nouvelle cuisson de quelques minutes et c’est parfait.
-
Bonjour, vous avez rajouté combien de pictine pour quelle quantité de jus.
Merci - C
Bonjour j’ai ajouté 2 sachets de pictine pour un peu plus d’un litre de jus . Peut être qu’un seul aurait suffit mais je voulais être sûre qu’elle prenne
-
Eilime a posé une question sur la recette Pain viennois, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour est il possible de mettre de la levure boulangère en sachet ? dans ce cas, quelle est la quantité à mettre ?
-
Bonjour, moi j’utilise 1 sachet (8g) de la marque Francine. Ça marche aussi bien que de la levure fraîche. Bonne recette.
-
Merci pour votre retour
-
noisettes a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 4 ans et 7 mois
-
noisettes s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois
Faire trempé les nouilles dans de l’eau chaude pendant 3,4 minutes et après les ajouter au bouillon.
1: A l’etape du lait de coco faire chauffer avant et ajouter le lait de coco après.
2: Faire chauffer en baissent la température sinon le lait de coco va tourner et du coup filtré la préparation.
Mettre la quantité de curry indiqué