Une petite recette avec le Thermomix TM 5 TM 31
Msmen
Ingrédients 300 g de Farines 200 g de semoules extra fine marque renard chez Carrefour 300g d eau 10 g de sel 15g de sucre
Mettez tous les ingrédients dans le bol et l’eau vitesse et puis 10 minutes sortez la pâte Laisser reposer la pâte 15 minutes et faire des petites boules avec la pâte laisser poser 10 minutes et tirer la pâte avec Delhuile j’en ai des carrés tu fais cuire bon appétit