Parfait! Très moelleux. Merci beaucoup 😊

J’ai doublé les quantités en ne doublant pas la levure, en ne mettant que 100g de beurre, et sans sucre pour faire une soirée gaufres, salées et sucrées. Gros succès, légères, croustillantes et moelleuses!

Je l’ai faite sans vin, mais j’avais un peu plus de champignons et de riz à finir donc j’ai adapté l’eau et le temps (600ml/22mn) et c’est parfait. Merci!