• O

    ouiem06 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 4 mois

    Suprrbe recette. Première fois que j’obtiens la belle colerette , je suis ravie. Par contre le temps de cuisson est trop long. Je l’ai divisé par 2 pour la deuxieme plaque et c’est bien meilleur. 10 minutes suffisent largement.

    Macarons Thermomix par ouiem06
    WowMerciJ'aime6
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Le temps est en fonction du four personne n’a le même ! Bravo !

    • Illustration du profil de medusa78
      medusa78 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Vous les avez fait au mcc en suivant à la lettre la recette?

      • O
        ouiem06 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Oui juste moins de cuisson

      • Illustration du profil de medusa78
        medusa78 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        ok merci je pense tenté prochainement alors 🙂

  • Illustration du profil de fredersat

    fredersat a posé une question sur la recette Sushis, il y a 4 ans et 5 mois

    Bonjour
    Je débute un peu mais je ne comprends pas le début de la recette.
    Mettre le couvercle avec le doseur puis cuire en varoma.
    Pourquoi il faut mettre le couvercle si on cuit avec le panier vapeur varoma?

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      S’il faut mettre le Varoma c’est qu’on ne met pas le gobelet.

      • Illustration du profil de fredersat
        fredersat a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Ha donc j’avais bien compris on met juste le varoma mais pas le couvercle.

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Je pense, oui. C’est pour l’étape 7?

      • Illustration du profil de fredersat
        fredersat a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Oui en fait c’est clair là quand je lis la recette mais beaucoup moins quand je fais « démarrer la recette »

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Je crois que ce sont les termes que vous confondez. Le panier cuisson c’est celui qui va DANS le bol, le Varoma celui qui va AU DESSUS du bol. Là vous faites votre riz DANS le bol PUIS vous aurez besoin du Varoma.

      • Illustration du profil de fredersat
        fredersat a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Peut être oui. Je viens de refaire comme si je lançais la recette et ça dit bien de mettre le couvercle avec le doseur puis en varoma
        En fait j’ai du mal comprendre il faut bien mettre le varoma et pas le couvercle 😊

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Je ne sais pas si je suis claire 🤔

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Relisez mon message précédent

      • Illustration du profil de fredersat
        fredersat a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Je me sens bête j’ai bien compris le bol dedans mais une fois le bol dedans je referme avec quoi? Le couvercle ou le panier vapeur ?

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Votre riz vous le cuisez DANS le bol AVEC le gobelet. 10min plus tard vous le mélangez puis mettez le Varoma SANS le gobelet.

      • Illustration du profil de fredersat
        fredersat a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Haaaaa merci de votre aide
        La c’est clair encore merci 😊

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Ce qu’on appelle le panier vapeur, c’est celui qui rentre dans le bol. Là vous avez votre riz dedans, ce panier là doit être dans le bol aussi.

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Ok 👍👍👍😁 avec plaisir !

    • O
      ouiem06 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Cuire en varoma il me semble que c 120degres vitesse 1

    • O
      ouiem06 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Voila

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  • O

    ouiem06 a noté 5/5 la recette Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola, il y a 4 ans et 6 mois

    Excellent recette, j’ai doublé toutes les quantités , haché les potimarrons après les avoir fait revenir, ajouté des petits dés de poulet et ajouté une petite cuillère de crème avec le fromage (mi crème /mi fromage)… tout le monde s’est régalé!

    Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola Thermomix par ouiem06
    Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola Thermomix par ouiem06
    J'aimeMerci3
  • Illustration du profil de cestkrobon

    cestkrobon a noté 5/5 la recette Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola, il y a 4 ans et 7 mois

    Recette réalisée avec des pâtes Farfalle de marque Barilla, avec le MCC, en suivant les indications à la lettre. Les pâtes ont été hachées mais le goût reste divin. Je n’hésiterai pas à refaire cette recette avec les pâtes mentionnées pour pouvoir la noter 10/5 !

    Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola Thermomix par cestkrobon
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    • O
      ouiem06 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour. Je viens de les faire avec des farfalles au MCC aussi, les pates n’ont pas été hachées. Peut être avez vous oublié de mettre le mode sens inverse ?

      • Illustration du profil de cestkrobon
        cestkrobon a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Peut-être… celà m’étonnerait… mais c’est bien possible ! 🤗🤣

    • C
      cecilecuisine2 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour,
      Comment faites vous le mode varoma avec le MCC?
      Merci

    • Illustration du profil de cestkrobon
      cestkrobon a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Dans cette recette, l’indication « cuisson vapeur » correspond à mettre la température à 120°. Pour cela, passez en mode manuel

  • O

    ouiem06 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois