• Sophie2509 a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 4 mois et 4 semaines

    Peut on préparer cette recette à l avance ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de chouchoumag1405
      chouchoumag1405 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Je pense que c’est mieux si vous le faites juste avant de servir le risotto c’est moins bon réchauffé mais sinon oui c’est possible

    • A
      audreyb62 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour je ne vous le conseille pas cela va être sec

    • R
      rbormi a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      ça m’est arrivée de le faire, il faut ajouter la crème fraiche au moment de réchauffer au micro-onde, et pas de problème!

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Un risotto ne se fait pas à l’avance

  • chrys_18 a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 7 mois et 1 semaine

    Auriez vous la recette pour 7 pers

    • R
      rbormi a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      je pense qu’ en faisant 1dose 1/2, c’est à dire en ajoutant la moitié de tous les ingrédients, ce sera suffisant car même pour 4 c’est assez copieux!

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Attention tout de même à la capacité du bol !!!!

  • lilibule a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 7 mois et 2 semaines

    Pensez vous que je puisse remplacer la courgette par du chou fleur ?

    • R
      rbormi a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bien sur vous pouvez changer les légumes, cependant le chou fleur contient moins d’eau que la courgette, à tenir compte pour bien imbiber votre risotto !

      • lilibule a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Merci, je tenterai l expérience. Bonne journee

  • C

    chri081080 a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 1 an et 2 mois

    Si préparé à l’avance, à réchauffer à la poêle ou de préférence au micro ondes ? Merci pour vos conseils

    • R
      rbormi a répondu il y a 1 an et 2 mois

      je le fait souvent la veille et je réchauffe au micro-onde, pas de soucis!

  • D

    doudounia a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 1 an et 8 mois

    Par quoi selon vous remplacer le vin ?
    Merci d’avance

    J'aime2
    • R
      rbormi a répondu il y a 1 an et 8 mois

      un peu plus de bouillon de légumes

    • Illustration du profil de Hello
      Hello a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonsoir oui par un bouillon ou le jus de pommes remplace très bien le vin également dans les recettes

    • angela_13 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Moi j’ai mis un peu plus d’eau avec du bouillon de légumes dilué donc 650 g d’eau + bouillon de légumes melange ensemble avant de le mettre dans le bol mixeur

    • D
      doudounia a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci à tous

  • S

    severine440 a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 1 an et 10 mois

    Bonjour par quoi peut-on remplacer les champignons ?merci

    • R
      rbormi a répondu il y a 1 an et 10 mois

      on peut ne pas en mettre, ou ajouter par exemple du mais, ou du thon, du jambon, ça dépend de ce qu’on aime !

  • D

    diedieclips a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour l’échalote est elle indispensable ? Puis je mettre un oignon ou de l’ail à la place ? Merci d’avance pour vos réponses 😊

    • R
      rbormi a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      bien sur, c’est affaire de gout ! vous pouvez mettre un oignon !

    • D
      diedieclips a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci 😊

  • Z

    zaza33 a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 2 ans et 6 mois

    Bonsoir nous serons 10. Puis-je doubler la recette en une seule fois et comment faire si je veux la faire en avance ? Merci.

    • R
      rbormi a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      moi, je fais en 2 fois.
      et je réchauffe au micro-onde!

  • Sophie35 a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 2 ans et 9 mois

    Quel vin blanc à utiliser pour la cuisson ? Merci

    • R
      rbormi a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      moi je mets du vin blanc sec de cuisine (bas de gamme); après, tout est possible

  • sylvie3162 a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 2 ans et 10 mois

    Bonjour à tous Comment garder au chaud lorsque l’on mange 1h après la préparation? Régler le thermostat au plus bas ? Merci 😊

    • SCSC a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, l’idéal ça reste de la faire au dernier moment mais et j’ai déjà fait, vous pouvez le faire cuire 9 minutes et poursuivre les 6 autres minutes restante dans le four (chaleur haute 200/250 degrés) en y ajoutant le parmesan et le beurre et pour le rentre plus crémeux en fin de cuisson faire un rajout d’un peu de lait.

    • R
      rbormi a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      perso, je réchauffe au micro-onde !!

  • sansan68680 a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour, vous pensez que je peux doubler la dose??? Ou c est pas conseillé?? Merci 😊

    • R
      rbormi a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      une fois 1/2 peut-être, faudrait pas que ça déborde!

      • sansan68680 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Daccord merci bcp pour la réponse 😊

  • J

    Jennybibi a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 3 ans et 10 mois

    Bjr 1 courgette environ combien de gramme?

    J'aime1
    • R
      rbormi a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      selon les goûts, je dirai une petite (200g-250g) si plus, réduire fortement l’eau !

      • J
        Jennybibi a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci bcp.

  • R

    rbormi a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 2 mois

  • nounou 61 a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonsoir, est ce que je peux préparer le risotto la vieille? Merci

    • R
      rbormi a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      je le fait souvent car j’ai peu de temps le midi; je mets la crème fraîche au moment de réchauffer au micro-onde.

    • nounou 61 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci, Bonne journée

  • R

    rbormi a noté 5/5 la recette Carrés spéculoos et chocolat blanc, il y a 4 ans et 7 mois

    très apprécié par mes copines!!! A refaire!!

  • M

    ManonThibaud34 a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 4 ans et 8 mois

    Bonjour,
    Est-il possible de faire la recette sur un thermomix TM51 ? Merci 🙂

    • R
      rbormi a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      tm31 ou tm21 pas de problème! avec tm21 mêmes vitesses ça fonctionne très bien! tm51: je ne connais pas.

      • M
        ManonThibaud34 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        TM31 pardon, faute de frappe 🙂 ah super merci pour la réponse car comme il y a écrit TM5 uniquement je n’osai pas me lancer.

  • Gigy a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 4 ans et 9 mois

    Je n’ai pas de parmesan..pas de gruyère.
    .camenbert ou brie..??es ce possible merci de vos réponses si non ce sera sans fromage 😉

    • R
      rbormi a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Perso, je ferais sans fromage, avec la crème c’est assez onctueux!!!

      • Gigy a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Ok merci de votre réponse 😉 bonne soirée

  • R

    rbormi a noté 5/5 la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 4 ans et 12 mois

    facile et bon, ça change un peu !merci

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !