Samdo
Actif il y a 1 semaine et 5 jours
Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Filet mignon séché aux herbes, il y a 1 an et 3 mois
D’une simplicité… Faut juste être patient et ne pas tout manger à la découpe… C’est de la BOMBE !!!
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Samdo a noté 5/5 la recette Champignons à l’ail, il y a 4 ans et 5 mois
Recette faite plusieurs fois et un succès à chaque fois. Simple, rapide, et bonne!
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Samdo a noté 5/5 la recette Purée d’amandes, il y a 5 ans
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Samdo s'est inscrit il y a 6 ans et 2 mois
Déjà sec ? Le magret séché aussi est délicieux et encore plus vite fait mais temps de séchage identique 🤣🤣🤣. Bonnes fêtes de fin d’année Babou 🍾🥂🎉🎁🎄
2 semaines de séchage, le minimum recommandé 😍
Trop bon
Bonnes fêtes également à toi
Je vais aller renifler le mien fait aussi il y a deux semaines !!!!!!!
Hummmmm !!!! Mise au programme….
Ah oui c’est bien tentant tout ça mais pas pour ce soir !!!!
Il n’y a plus de place !!! C’est complet !!! 😂😂😂
Ça à l’air super bon 😋🤩
Bonjour, j ai fait mon premier filet mignon séché qui d’ailleurs au bout de 3 semaines ds le bac frigo n est tjr pas sec ,je l ai donc ensuite suspendu dans le placard ,et mtn il commence à séché trop hâte.
Oh😳 ça a l’air trop bon😋🤤, il pesait combien ton filet mignon🍖, avant séchage? Stp🤗, ma Babou🥰 💋💕💋💕💋
Aucune idée 😅… J’en avais 2 dans ma Barquette donc je pense environ 500h chacun
Merci💖, ma Babou🥰, 500g c’est déjà pas mal😉!!! 💋💕💋
Whooou très appétissant ton filet mignon séché 😋 Babou, et hop dans ma file d attente 😄
Yen a d’autres en séchage 🤪
Bien vu pas de cas de rupture 😉
Bonjour, j’ai oublié mon filet dans le sel pendant 3 semaines 🙈
Je peux quand même le consommer ? Je le laisse sécher encore deux semaines ?
Questions bêtes peut être mais je n’y connais rien!☺️
Merci!!!😀
Oui vous pouvez le consommer, normalement il ne prend que le sel qu’il a besoin, au pire il sera un peu trop salé le premier jour mais après cela devrait se tasser. Sortez le du sel, mettez les épices et laissez-le sécher au moins une semaine puis vérifier-le, si cela n’est pas suffisant, laissez-le une semaine de plus à sécher.. Il n’y a pas de question bète Samdo hormis celles que l’on ne pose pas !!!!! Bonne journée à vous !
Merci☺️