• Recette excellente! J’ai fait une 50aine de mini burger de 10 a 12 g (+ 4 gros burgers que j’ai congelés).
    Garni de steaks hachés ou steaks de soja, un mini carré de cheddar, une rondelle de tomate cerise, 1 feuille de mache et une sauce Big Mac maison.
    Délicieux ‘😋😋

    Mini burgers Thermomix par Gini1511
    • laptiterebelle a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour avez vous la recette de la sauce bic mac svp

      • Gini1511 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je suis partie de cette recette. A défaut d’ail et oignon en poudre et de relish, j’ai mixé 1/4 d’oignon, 1/2 gousse d’ail, 2 cornichon et 1 cc bombée de sucre… et j‘ai ajouté ensuite mes autres ingredients

        Big Mac maison et sa sauce mythique

    • Sofdu57 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Comment faites vous pour les réchauffer alors qu il y a de la salade à l intérieur ?

      • Gini1511 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Désolée de ma réponse tardive… la salade a effectivement un peu ramolli au réchauffage à 150 au four 10mn… mais ce n’était pas mauvais, moins gênant que pour un gros hamburger… je n’ai pas trouvé d’autre solution à moins de mettre la salade après réchauffage mais trop fastidieux pour 50 pièces 😉

  • Miam miam on va se régaler.

    Mini burgers Thermomix par KikaPika Mini burgers Thermomix par KikaPika Mini burgers Thermomix par KikaPika
    • elo2012 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, question peux être bête mais est ce que vous passez vos petits steack à la poêle avant de le mettre dans les burgers ?

      • KikaPika a répondu il y a 1 mois

        Bjr. DSL pour la réponse tardive. Oui je les ai fait cuire avant

    • Sofdu57 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Et vous les servez chaud ceux avec le steack ?

      • KikaPika a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Oui

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