Stephanietori
Actif il y a 1 an et 7 moisMarie a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 7 ans et 4 mois
Comment ne pas perdre les jaunes restants des financiers ? Excellente recette avec 1h15 de cuisson. Merci
veromu a noté 5/5 la recette Flan coco, il y a 5 ans et 9 mois
Super bon, en plus la recette est très facile et rapide.
Bonjour quel moule avez vous utilisé en Pyrex ou silicone
Moule pyrex
Isa1981 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 8 mois
Bon alors moi, le Savane je l’ai déjà fait plusieurs fois. La dernière fois j’ai doublé la dose et ça a relativement marché. Je dis »relativement » parce que j’ai cuit un savane au Varoma et le 2ème au four et comme j’ai laissé reposer celui du Varoma après cuisson à l’intérieur du Varoma, le dessus a absorbé de l’eau… Bref. Celui cuit au four (30min à 180°C) était à tomber. Croûte sèche mais pas croustillante comme celle d’un marbré lambda. Intérieur hyper moelleux.
Cette fois, j’ai voulu faire l’économie de l’étape de la fonte du chocolat au micro-ondes, et du lavage du bol… Résultat des courses illustré en photos… Mon Savane avait de l’eau dans le moule, j’ai juste pu le jeter 😖 et j’ai abîmé mon socle en broyant le chocolat trop longtemps et à froid… J’ai eu beaucoup de mal à le retirer du bol car une partie a fondu… Donc voilà, je vous raconte mes mésaventures pour vous encourager à être moins fainéants que moi!! 🙄
A bon entendeur… 😉Merci du partage de votre expérience dommage pour le socle… Le prochain je le ferai au four
Ah non, rien à voir avec la cuisson. Ça ne risque rien si vous suivez la recette. C’est ma gestion du chocolat qui a été un désastre! J’ai du mal à ne pas en faire qu’à ma tête 🙄🙄
J’ai eu de la chance, Vorwerk m’a remplacé tout le bol. 👍🏼👍🏼👍🏼
C’est vrai qu’il précise pas comment faire fondre le chocolat pour pas qu’il crame ….
Ben théoriquement j’imagine qu’il faudrait le faire au micro-ondes ou au bain marie, mais moi je suis fainéante et le micro-ondes, je ne l’utilise plus… C’est ma faute, je n’ai pas trop réfléchi 😕
Rien de tel que le bain marie
Oui… Le pire c’est que je le sais ! 🙄
- B
😵🤔😔🙄
Pas de stress, si tu suis la recette, y a pas de raison que ça t’arrive 😉 🍀🤞🏻
- M
missemy a noté 5/5 la recette Cacao maison, il y a 7 ans et 2 mois
Incroyablement simpliste et délicieux !!!
Chocolat équitable (important au vue des conditions de travailles)Bonsoir à tous!
Besoin de votre avis, je voudrais le faire pour ma fille de 7 mois mais je ne sais pas si c’est bon pour elle ???- M
Bonjour
Je ne crois pas que cela soit subtituable aux céréales infantiles si c’est votre question Oui c’était bien ça la question merci d’avoir répondu 😊
- 0
Demandez à son pédiatre, car dans la mesure où il est conseillé de ne pas donner de jus de fruit maison avant l’âge d’un an, j’imagine que c’est encore plus tard pour du chocolat.
- D
Bonjour, savez vous combien de temps de conserve le cacao mixé ?
- M
Plusieurs mois au sec
Bonjour,
Le cacao font il même dans du lait froid ?
Merci- M
Bonjour non je ne trouve pas
Bonjour votre lait est bien coloré moi non le chocolaté reste au fond , des conseils ? Merci
- M
Bonjour
J’ai remuer avec une petite quantité de lait puis ajouter le reste du lait une fois bien dissous
Stephanietori s'est inscrit il y a 9 ans et 5 mois











J’ai fait de la crème brûlée à la butternut c’est excellent !
Faudrait que vous publiez la recette 🙂
Je vais voir c’est pas facile !
Fallait y penser ! La recette OUI !
Je vais voir en plus je n’ai pas fait de photo ! Je vais la refaire un de ces jours !
La recette :sur Cookidoo 😉
Je ne l’ai pas vu sur cookidoo je vais voir si c’est la même
Je suis allée sur cookidoo j’ai trouvé 2 recettes de cremes au potiron mais ce n’est pas la même que moi ! Desolee😉
la première fois oui ce n’est pas évident, mais une fois que l’on a compris ça va très vite 🙂
Pour la photo demandez bien à Minou les spécificités, depuis que l’application mobile est sortie il faut qu’elle soit en très haute résolution.
Et hésitez pas à me dire si vous avez un soucis pour la saisie, je suis devenue une experte !
En tous cas ça me plairait beaucoup de gouter à vos recettes 🙂
C’est gentil moi je n’ai pas l’appli je suis sur tablette ! Je n’ai pas le temps pendant quelques jours je verrais ça lundi.
Bonne journée 😙
Pareillement 🙂
La recette existe déjà sur cookomix
Oui je sais mais ce n’est pas la même elle est complètement differente sur cookidoo il y en a même 2
Il me semble que ce sont les recettes de flan qui se rapprochent le plus de la crème brûlée !
A essayer en attendant Dany je dirais 😉
La je n’ai plus le temps je te la donne en message privé demain
Si si Marie j ai trouvé sur Cookidoo « crème brûlée légère aux potimarron « regardez si vous avez Cookidoo
C’est une autre recette que la mienne ! La mienne c’est une crème brûlée aux epices il y a même du poivre blanc dedans
Amicalement
Merci je vais aller voir !
Je fais cette recette exactement pour ça !
Bonjour que faire avec les blanc ??
Il y a un article sur le blog !
des petits ducs !
Bonjour des financiers ou le gâteau creusois par exemple !
Pour les 5 blancs quelle recette conseillez vous? Mercimerci je n avais pas vu la réponse plus haut 👍
Bonjour vous mettez en chaleur tournante ?
Bonjour Stephanietori oui car j ai remarqué avec cette température les crèmes cuisent un peu plus vite ,mais tout dépend des fours .
Merci beaucoup pour votre retour
Bonjour comment savez vous quand les creme sont cuite ?
Moi en general je fait des meringue avc les blanc d oeuf les convive sont en general tres content d avoir 2 dessert 😜
Des croquants des cordes