• Illustration du profil de Marie

    Marie a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 7 ans et 4 mois

    Comment ne pas perdre les jaunes restants des financiers ? Excellente recette avec 1h15 de cuisson. Merci

    Crème brûlée Thermomix par Marie
    LoveJ'aimeMiam27
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      J’ai fait de la crème brûlée à la butternut c’est excellent !

      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Faudrait que vous publiez la recette 🙂

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Je vais voir c’est pas facile !

      • Illustration du profil de Marie
        Marie a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Fallait y penser ! La recette OUI !

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Je vais voir en plus je n’ai pas fait de photo ! Je vais la refaire un de ces jours !

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        La recette :sur Cookidoo 😉

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Je ne l’ai pas vu sur cookidoo je vais voir si c’est la même

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Je suis allée sur cookidoo j’ai trouvé 2 recettes de cremes au potiron mais ce n’est pas la même que moi ! Desolee😉

      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        la première fois oui ce n’est pas évident, mais une fois que l’on a compris ça va très vite 🙂
        Pour la photo demandez bien à Minou les spécificités, depuis que l’application mobile est sortie il faut qu’elle soit en très haute résolution.
        Et hésitez pas à me dire si vous avez un soucis pour la saisie, je suis devenue une experte !
        En tous cas ça me plairait beaucoup de gouter à vos recettes 🙂

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        C’est gentil moi je n’ai pas l’appli je suis sur tablette ! Je n’ai pas le temps pendant quelques jours je verrais ça lundi.
        Bonne journée 😙

      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Pareillement 🙂

      • Illustration du profil de Cassecailloux
        Cassecailloux a répondu il y a 7 ans et 3 mois

        La recette existe déjà sur cookomix

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 7 ans et 3 mois

        Oui je sais mais ce n’est pas la même elle est complètement differente sur cookidoo il y en a même 2

    • Illustration du profil de Marie
      Marie a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Il me semble que ce sont les recettes de flan qui se rapprochent le plus de la crème brûlée !
      A essayer en attendant Dany je dirais 😉

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        La je n’ai plus le temps je te la donne en message privé demain

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Si si Marie j ai trouvé sur Cookidoo « crème brûlée légère aux potimarron « regardez si vous avez Cookidoo

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        C’est une autre recette que la mienne ! La mienne c’est une crème brûlée aux epices il y a même du poivre blanc dedans
        Amicalement

    • Illustration du profil de Marie
      Marie a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Merci je vais aller voir !

    • Coralie_2704 a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Je fais cette recette exactement pour ça !

    • N
      nanou696 a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Bonjour que faire avec les blanc ??

      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 6 ans et 10 mois

        Il y a un article sur le blog !

      • Illustration du profil de Krisjm77
        Krisjm77 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        des petits ducs !

    • Illustration du profil de Marie
      Marie a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Bonjour des financiers ou le gâteau creusois par exemple !

    • noalou27 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Pour les 5 blancs quelle recette conseillez vous? Mercimerci je n avais pas vu la réponse plus haut 👍

    • Stephanietori a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour vous mettez en chaleur tournante ?

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonjour Stephanietori oui car j ai remarqué avec cette température les crèmes cuisent un peu plus vite ,mais tout dépend des fours .

    • Stephanietori a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci beaucoup pour votre retour

    • N
      niinoushe a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour comment savez vous quand les creme sont cuite ?

    • solene_60 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Moi en general je fait des meringue avc les blanc d oeuf les convive sont en general tres content d avoir 2 dessert 😜

    • MarieJulita a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Des croquants des cordes

  • Illustration du profil de veromu

    veromu a noté 5/5 la recette Flan coco, il y a 5 ans et 9 mois

    Super bon, en plus la recette est très facile et rapide.

    Flan coco Thermomix par veromu
    J'aime3
    • Stephanietori a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonjour quel moule avez vous utilisé en Pyrex ou silicone

    • Illustration du profil de veromu
      veromu a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Moule pyrex

  • Illustration du profil de Isa1981

    Isa1981 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 8 mois

    Bon alors moi, le Savane je l’ai déjà fait plusieurs fois. La dernière fois j’ai doublé la dose et ça a relativement marché. Je dis »relativement » parce que j’ai cuit un savane au Varoma et le 2ème au four et comme j’ai laissé reposer celui du Varoma après cuisson à l’intérieur du Varoma, le dessus a absorbé de l’eau… Bref. Celui cuit au four (30min à 180°C) était à tomber. Croûte sèche mais pas croustillante comme celle d’un marbré lambda. Intérieur hyper moelleux.
    Cette fois, j’ai voulu faire l’économie de l’étape de la fonte du chocolat au micro-ondes, et du lavage du bol… Résultat des courses illustré en photos… Mon Savane avait de l’eau dans le moule, j’ai juste pu le jeter 😖 et j’ai abîmé mon socle en broyant le chocolat trop longtemps et à froid… J’ai eu beaucoup de mal à le retirer du bol car une partie a fondu… Donc voilà, je vous raconte mes mésaventures pour vous encourager à être moins fainéants que moi!! 🙄
    A bon entendeur… 😉

    Savane au Varoma Thermomix par Isa1981
    Savane au Varoma Thermomix par Isa1981
    TristeWowJ'aime15
    • manonc95 a répondu il y a 6 ans

      Merci du partage de votre expérience dommage pour le socle… Le prochain je le ferai au four

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 6 ans

        Ah non, rien à voir avec la cuisson. Ça ne risque rien si vous suivez la recette. C’est ma gestion du chocolat qui a été un désastre! J’ai du mal à ne pas en faire qu’à ma tête 🙄🙄
        J’ai eu de la chance, Vorwerk m’a remplacé tout le bol. 👍🏼👍🏼👍🏼

    • Stephanietori a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      C’est vrai qu’il précise pas comment faire fondre le chocolat pour pas qu’il crame ….

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Ben théoriquement j’imagine qu’il faudrait le faire au micro-ondes ou au bain marie, mais moi je suis fainéante et le micro-ondes, je ne l’utilise plus… C’est ma faute, je n’ai pas trop réfléchi 😕

      • linda_92 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Rien de tel que le bain marie

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Oui… Le pire c’est que je le sais ! 🙄

    • B
      breeze1175 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      😵🤔😔🙄

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Pas de stress, si tu suis la recette, y a pas de raison que ça t’arrive 😉 🍀🤞🏻

  • M

    missemy a noté 5/5 la recette Cacao maison, il y a 7 ans et 2 mois

    Incroyablement simpliste et délicieux !!!
    Chocolat équitable (important au vue des conditions de travailles)

    Cacao maison Thermomix par missemy
    J'aimeLove31
    • Stacyy a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Bonsoir à tous!
      Besoin de votre avis, je voudrais le faire pour ma fille de 7 mois mais je ne sais pas si c’est bon pour elle ???

      • M
        missemy a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Bonjour
        Je ne crois pas que cela soit subtituable aux céréales infantiles si c’est votre question

      • Stacyy a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Oui c’était bien ça la question merci d’avoir répondu 😊

      • 0
        0pibrac a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Demandez à son pédiatre, car dans la mesure où il est conseillé de ne pas donner de jus de fruit maison avant l’âge d’un an, j’imagine que c’est encore plus tard pour du chocolat.

    • D
      didinemuller a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Bonjour, savez vous combien de temps de conserve le cacao mixé ?

      • M
        missemy a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Plusieurs mois au sec

    • SarahPlic a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Bonjour,
      Le cacao font il même dans du lait froid ?
      Merci

      • M
        missemy a répondu il y a 6 ans et 10 mois

        Bonjour non je ne trouve pas

    • Stephanietori a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Bonjour votre lait est bien coloré moi non le chocolaté reste au fond , des conseils ? Merci

      • M
        missemy a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Bonjour
        J’ai remuer avec une petite quantité de lait puis ajouter le reste du lait une fois bien dissous

  • Stephanietori s'est inscrit il y a 9 ans et 5 mois

    J'aime1