• T

    Texa a noté 5/5 la recette Tarte à l’orange, il y a 4 ans et 4 mois

    A l’air extra….j’ai néanmoins mis mois de sucre…comme dans toutes les recettes et j’ai rajouté des quartiers d’oranges au sirops

    Tarte à l’orange Thermomix par Texa
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  • T

    Texa a noté 5/5 la recette Moelleux aux prunes, il y a 4 ans et 7 mois

    Semble extra! et sent très bon….j’ai seulement (comme d’habitude) un peu modifié la recette, soit, au lieu de 100gr de farine, 50gr d’amandes concassées (5sc vit 5) et 50gr de farine….
    Nous verrons tout à l’heure…

    Moelleux aux prunes Thermomix par Texa
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    • cath ange a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Alors du coup ? Moitié amandes moitié farine ? Ça devait etre super bon ? 😋

    • T
      Texa a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Oui….et ça donne un côté croquant..

  • Illustration du profil de Mokaroyal

    Mokaroyal a noté 5/5 la recette Moelleux aux prunes, il y a 6 ans et 5 mois

    Très bon. Fait avec un peu moins de prunes ( je n’en avais pas assez) moins de sucre et de la farine d’epeautre. Effectivement les proportions sont bonnes pour un petit gâteau. Je le referai

    Moelleux aux prunes Thermomix par Mokaroyal
    Moelleux aux prunes Thermomix par Mokaroyal
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    • Illustration du profil de Paulann
      Paulann a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour,
      Belle photo comme toujours ☺️
      Combien de temps de cuisson svp ? Ayant exactement le même moule, mon moelleux est au four depuis plus de 20 mn car pas cuit au milieu.
      Merci

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Merci. En fait je ne regarde pas toujours le temps de cuisson mais de mémoire sur la fin j’ai mis de l’aluminium pour ne pas qu’il brunisse trop. Je pique avec un couteau. Plus de trente minutes c’est sure 😊

      • Illustration du profil de Paulann
        Paulann a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Merci pour la réponse… pour info je l’ai donc laissé au four 40 mn environ puis laissé refroidir. À la dégustation il est très moelleux comme une compoté de prunes ou crumble. Aviez-vous eu ce résultat aussi? Peut-être dois-je le mettre un peu au frigo.

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Je ne l’ai pas mis au frigo mais je n’ai pas eu vraiment la consistance que vous décrivez. Je pense que ça vient du fait que j’ai mis moins de prunes . j’ai eu un résultat différent. Je pense que vos prunes ont rendu beaucoup de jus. Ça doit être très bon aussi.

    • T
      Texa a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      À l’air super bonne…sent très bon !
      J’ai un peu modifié la recette, au lieu de 100gr de farine, j’ai mis 50gr d’amandes concassées ( 5sc vit 5) et 50gr de farine… Nous verrons tout à l’heure…

      image-4babcc62-bb7b-470a-8301-6fee46b2efcc
  • T

    Texa a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 5 ans

    Extra…!!!..j’ai mis des dès de jambon de Bayonne (200gr)..et du piment d’Espelette…et je l’ai fait cuire sans pate…

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par Texa
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    • Z
      zackfamily a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour ça se tient sans pâte ??

    • T
      Texa a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Oui, sans problème…😊

  • T

    Texa s'est inscrit il y a 5 ans