Ingrédients en + :
– Un navet
– 5-6 carottes
– Un chou vert entier
– 850g pommes de terre
– 300g de lardons

– Ça prend facilement 2h30.
– Utiliser le friend pour le premier temps de Varoma et faire la sauce à côté dans le Thermomix.
– Le volume de chou qui ne passe pas dans le Varoma, le mettre dans une grosse casserole pour le cuir à l’eau avec le navet coupé en cubes et les carottes coupées en rondelles. Cuir le tout au moins 45 min.
– Sinon continuer la recette comme l’originale mais en ne mettant que des pommes de terre dans le panier vapeur et en le remplissant en entier (≈850g)