• tiny17 a noté 3/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 3 ans et 12 mois

    la texture nickel .
    la prochaine fois je mettrais moins de sel et moins de levure car le goût de la levure est trop présente à la place je mettrais du bicarbonate alimentaire

    Pain de mie sans croûte Thermomix par tiny17
    Pain de mie sans croûte Thermomix par tiny17
    • Illustration du profil de macerise
      macerise a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Combien de levure avez-vous mis et surtout fraîche ou déshydratée ?

      • tiny17 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        j ai mis comme indiqué 1 sachet de levure déshydratée

      • Illustration du profil de macerise
        macerise a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        🙂 question de goût sûrement. J’ai une amie qui est sensible au goût de levure dans les préparions. Cuisson au four ?

      • tiny17 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        j ai mis au varoma et mis 5 minutes au four en grill

    • Illustration du profil de macerise
      macerise a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Jolie couleur

    • L
      luneva a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Attention le bicarbonate remplace la levure chimique mais pas la levure de boulanger. Bonne journée

      • Illustration du profil de macerise
        macerise a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Pourquoi parler de bicarbonate ne me semble pas que dans nos precedent échanges il soit évoqué ?

      • L
        luneva a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Dans la publication la dame dit vouloir changer la levure avec du bicarbonate car le goût est trop présent. Lisez bien . Bonne journée

  • tiny17 a noté 4/5 la recette Mousse de fraises, il y a 4 ans

    très bon mais j avais que du sucre roux et vanillé . la prochaine fois j en mettrais un peu moins. mis une timbale au congélateur pour voir ce que ça donne

    Mousse de fraises Thermomix par tiny17
  • tiny17 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 1 mois

    a déguster ce soir c est une première

    Pain Cocotte Thermomix par tiny17
    Pain Cocotte Thermomix par tiny17
    Pain Cocotte Thermomix par tiny17
  • tiny17 s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois