Véro
Actif il y a 2 mois et 2 semainesVéro a modifié l’image de son profil il y a 4 ans
Véro a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 5 ans et 6 mois
Délicieuse recette, merci pour toutes vos recettes.
Véro a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 6 mois
Très bonne brioche’ facile a réaliser, je suis ravie
LaureBN a noté 5/5 la recette Boulettes d’aubergines au parmesan, il y a 5 ans et 12 mois
Excellente recette et avec le cœur mozza ça ne les rend pas sec (ou bcp moins en tt cas)… Possibilité de les relever un peu plus (en ajoutant plus de fines herbes voir pour ceux qui aiment un peu de piment).
Pour ma part j’en ai fait 12 de taille moyenne en mettant entre 1 grosse c.a.s à 1,5 c.a.s (sinon je trouve ça trop gros) ==> possibilité de les faire plus petites pour un apéro par exemple.
L’idée de les servir avec une bonne sauce pour les tremper dedans me paraît judicieuse (cf dans les autres coms).
Enfin la prochaine fois je pense les éplucher pour éviter de tomber sur des morceaux de peau (un peu moins agréable en bouche mais pas vraiment gênant en soit).
Voilà, j’espère que ces quelques remarques pourront servir et merci encore pour la recette ☀️😍🤗😘Update au 15/05/2020 : j’ai refait la recette mais en version miniature !! Petite boulette de 20gr avec 1/2 boule de mozza au centre. Aubergine sans la peau (bien meilleur!!) et la main lourde sur les aromates : persil, ciboulette, herbes de Provence et origan. Excellent !! Et taille parfaite pour faire trempette dans les dips pendant l’apéro
Le profil de Véro a été mis à jour il y a 5 ans et 9 mois
Véro s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois
Très appétissante cette version !
cela donne vraiment envie.
Merci pour votre commentaire !
bonjour à vous Laure ! merci pour vos précieux conseils ! je vais tester !
petite question ! peut- on les congeler ???
Bonne journée à vous !
Avec plaisir 🤗
Oui oui ça tient très bien la congélation !!
bonsoir à laure !!! je vous remercie de m ‘avoir répondu !!! bonne fin de soirée ! A plus !!!
Bonjour LaureBN
Je me demandais si justement ça ne serait pas meilleur » sans la peau des aubergines « …Ben voilà, merci, suis fixée 😉.
Merci, j’avais oublié ce qui m’avait gêné la première fois ^^ c’est parti pour sans la peau