Je valide a 200%!! Recette réalisée à la lettre ( j ai juste laissé pousser la brioche toute la nuit ). Le mascarpone rend la brioche moins calorique mais tout aussi filante . Le goût est délicieux, elle n a pas fait long feu à la maison 😅 Je conserve cette recette précieusement. Merci zozofat😊

Grosse déception 😢,
la recette est parfaite, tout était bien parti ,
🍞
J’ai suivi à la lettre (sauf fruits confits j’avais pas), les 2 pousses se sont super bien passées à m’en soulever le torchon « tellement elle gonflait » !!!

Et puis au moment de la passer au four elle a commencé à se tasser, à dégonfler, elle n’est pas aéré (j’avais fait en forme de fleur car elle était trop trop collante pour la travailler en tresse)
et pour couronner le tout on ne sent pas la fleur d’oranger ni le sucre perlé…. Elle a le goût de la levure 🤨

Qu’est ce que j’ai raté ? Cela vous est il déjà arrivé ?
Je ne veux pas rester sur un échec car j’aime trop les brioches et serait tellement contente de réussir à en faire une !!!

Désolé @zozofat j’ai saccagé votre recette qui était pourtant bien partie

Superbe recette. Ça sent super bon. Ce n’est pas si compliqué que ce que j’imaginais. Je n’ai pas suivi la recette à la lettre. J’ai mis des raisins secs à la place des fruits confits. Je n’avais pas de sucre perlé. J’ai mis de la coco en poudre et un sachet de sucre vanillé dessus. Le résultat est super impressionnant pour moi qui ne me sens pas du tout cuisinier 👨‍🍳 heureusement qu’il y a le robot 😍

Merci ma @zozofat, on se croirait au bled 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Ma moitié a été conquise par ta soupe.
Faite avec les épices de Marrakech.
Les épices sont super bien dosées.
Par contre, je n’ai pas trouvé d’orge, j’ai utilisé des langues d’oiseaux. À refaire avec de la semoule d’orge quand j’en aurai trouvée 😭😭😭😭

Super bon . Merci pour la recette ❤️‍🔥

Sublime, excellente tarte 😋
Et ce chocolat 🍫🍫🫠🫠
Une vraie merveille merci beaucoup Minou pour le délicieux partage 🥰🥰

Brioche délicieuse réalisée deux fois en l’espace d’un mois ! Jusqu’à ces derniers jours, je n’avais jamais fait de brioche, me voilà ravie devant cette totale réussite. J’ai suivi la recette à la lettre et j’ai ensuite façonné en forme de couronne tressée en guise de galette des rois. Garnie de fruits confits elle était aussi belle que bonne ! Merci pour cette super recette.

Recette faite en express ce soir suite à la publi de notre Wafa @Zozofat 😉.
Je n’ai pas réussi à le démouler : moule Émile Henry bien beurré pourtant.
Sucre de canne complet à la place du sucre roux et 4 pommes coupées en dés pour aller encore plus vite 🤭.
Je viens de tester une tranche encore tiède….. un délice et cette odeur et goût de cannelle 😋.
Étapes 1 et 2 non faites au TM pour pouvoir les réchauffer facilement au micro-ondes.
J’ ❤️ ce genre de dessert.

Incroyablement merveilleuse
Très facile à faire et très belle
Je recommande
J’ai suivi à la lettre je n’ai simplement pas mis de fruits