• Illustration du profil de cflo68🐞

    cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Spaetzle, il y a 1 an et 10 mois

    J’avoue que ça fait très longtemps que je n’en avais plus fait maison ( honte à moi et auto flagellation en tant qu’alsacienne, ma mamama aurait pesté). C’est en voyant passer ceux d’Hélène que je me suis rappelée avoir un jour acheté ( presque 15 ans deja) un ustensile spécial chez T*perw*re. Hopla j’ai resorti la planchette et réalisé ma recette . Je concède qu’ils sont meilleurs que ceux du commerce, y’a pas photo…. mais je me suis rappelée au moment de faire la vaisselle pourquoi j’avais le flemme d’en faire… Ils ont accompagné une palette fumée hier et ce soir mes filles vont les déguster en gratin ( crème, champignons et morbier). Quand on voit les prix en supermarché, c’est vrai que c’est tellement plus économique de les faire soi même, et pour la vaisselle, ma foi, c’est pas le Perou !
    Pour celle qui n’ont pas de planche spéciale, vous pouvez aussi utiliser le panier vapeur de votre cocotte .
    A gueta !

    Spaetzle Thermomix par cflo68🐞
    Spaetzle Thermomix par cflo68🐞
    Spaetzle Thermomix par cflo68🐞
    Spaetzle Thermomix par cflo68🐞
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    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Magnifique faut absolument que je teste 🤩🤩

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Simple et efficace, n’hésite pas 😊

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 10 mois

        A tester rapidement 😉

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Ah pas bête l’idée. J’ai vu passé une grille pour égoutter les pinceaux, grille presse purée ( bon là il est au fond du placard depuis que j’ai Momo et il faut que je me mette à quatre pattes pour tout virer ce qui est devant lui ! ) Alors merci merci 😂😂😂😂

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Avec plaisir cocotte 🤭

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Flo c’est vraiment tellement bon que la vaisselle il faut essayer d’en faire abstraction 😉
      Ton gratin au Morbier 🤤🤤🤤 oh la vache 🐮 j’ai dîné mais je crois que je vais craquer pour cette recette la prochaine fois 🤩
      Sur le net j’ai trouvé la même râpe que la tienne mais pas cette marque.
      J’avais un peu rallongé l’eau pour éviter que cela soit trop pâteux 😐
      À refaire très très vite pour ma part 🥰

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Tu as raison, j’en fait déjà tellement de la vaisselle, ce ne sont pas 3 saladiers de plus qui vont me faire craquer 🤪😄. En gratin c’est top, munster, lardons, bref light quoi !

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Tout ce que j’aime 🥰 mais pas mes hanches …. ni mon fessier 😂

    • Illustration du profil de Kris Tel 49
      Kris Tel 49 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci pour l’idée du panier de cuisson de la cocotte 👍😉

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Mes trous dans le panier sont assez gros, il faut qu’ils aient un certain diamètre quand même, sinon c’est trop galère pour passer la pâte..

      • Illustration du profil de Kris Tel 49
        Kris Tel 49 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        J’avoue que je n’ai pas encore fait cette recette à cause de ce petit détail ! Peut-être faut-il que j’aille au rayon peinture pour acheter l’ustensile qui me manque. Car j’ai peur que les trous du panier de cuisson de la cocotte soient trop petits par rapport à votre commentaire !

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Regardez voir sur Am*z*n sinon

      • Illustration du profil de Kris Tel 49
        Kris Tel 49 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Je vais regarder ça ! Merci.

    • P
      patriciac a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Cette recette cflo me fait très envie.je l’essaie dans les jours prochains.

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Sont tres bons ces spetzler, juste un peu d’huile de coude pour passer la pâte 😊

    • P
      patriciac a répondu il y a 1 an et 10 mois

      De l’huile de coude!pas de problème !🥵

    • Illustration du profil de Adri19
      Adri19 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Astuce: ne JAMAIS laver les ustensiles à spätzle à l’eau CHAUDE ! cela cuit la pâte et la fait coller d’avantage aux ustensiles 😉

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Ah super merci , je vais essayer de m’en souvenir 😊

      • Illustration du profil de blandine39100
        blandine39100 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci pour l’info ! J’ai fait le test aujourd’hui et c’est nickel !

  • Illustration du profil de Adri19

    Adri19 a noté 5/5 la recette Velouté de fenouil, il y a 4 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de Adri19

    Adri19 a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 5 ans et 5 mois

    Très bon gâteau, léger et rapide à faire merci !!
    Ici, le voici recouvert d’un simple glaçage chocolat blanc (180gr fondu au bain marie et versé sur gâteau à T°ambiante) décoré d’une rondelles d’orange 😋
    Attention tout de même, il devient vite sec le landemain s’il est entamé 😉

    Gâteau à l’orange Thermomix par Adri19
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    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Super beau rendu!! Normalement il reste moelleux plusieurs jours, grâce à l’huile qu’il contient.. Vous avez modifié les ingrédients?

      • Illustration du profil de Adri19
        Adri19 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Merci ☺️
        Oui par manque d’huile j’ai compléter avec 20gr de beurre.. Ce doit être pour cela😉

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        C’est bien ça 😊

  • Illustration du profil de Adri19

    Adri19 a publié une note il y a 5 ans et 5 mois

    Gateau de mariage
    Genoise 3 pces
    Mousses speculos
    Mousse chocolat noire
    Glaçage chocolat noire
    Rose en chocolat blanc

    MERCI thermomix 💕

    IMG_20180908_141001 Thermomix par Adri19
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    • D
      Durzunelle a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Félicitations, il est vraiment très beau.

    • Illustration du profil de meszamours
      meszamours a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Les invités vont se régaler 😜
      Il est très beau et à l’air très bon 😋

    • S
      Saseneey a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      La recette merciiii

      • Illustration du profil de Adri19
        Adri19 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Je vais tenter de la transmettre prochainement 😜

      • Illustration du profil de Adri19
        Adri19 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Alors je ne peux pas la mettre car les recettes sont existantes (genoise +mousse chocolat) dans le livre vert..
        Et mousse speculos choco de « cuisine AZ ») désolé 🙄

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Superbe ! Bravo 👍

    • Illustration du profil de Elodie1280
      Elodie1280 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bravo c’est magnifique 👍🏻👏

    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bravo !!!

  • Illustration du profil de Adri19

    Adri19 a noté 4/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 6 ans

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    Adri19 a modifié l’image de son profil il y a 6 ans

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    Adri19 a modifié l’image de son profil il y a 6 ans

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    Adri19 s'est inscrit il y a 6 ans