• Comment faire si on veut le congeler? À quel moment le mettre au congélateur et quand le sortir ? Merci pour vos reponses

    • chocolatitine a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bonjour Audreche congelez le à l étape 21 .Décongelez au réfrigérateur la veille au soir si c est pour midi ou le matin si c est pour le soir.

    • Audreche a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Super merci beaucoup pour votre réponse!!

      • Angel.10 a répondu il y a 2 jours

        Bonjour Audreche. L’avez vous congelé ? Si oui, qu’est ca que cela à donné ? Surtout au niveau du biscuit spéculos par rapport a sa texture. Merci d’avance

      • Audreche a répondu il y a 1 jour et 9 heures

        Non je ne me suis finalement pas encore lancée à le faire…

  • Est ce que je peux le faire la veille

    • Angel.10 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour. Oui vous pouvez 👍

    • titejoe a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bonjour, du coup vous l’avez fait la veille ça a était ? Merci 😁

    • Angel.10 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Perso moi je l’ai fait la veille et ça été nickel même meilleur.

  • Je voulais savoir si je peux enlever le mascarpone qui est dans la recette ?

    • Angel.10 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      La mascarpone aide pour la Chantilly elle se tient mieux avec.

    • didine38490 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Ah dommage car je suis allergique au mascarpone tanpis

  • Les vraies niflettes sont faites avec une crème pâtissière aromatisée à la fleur d’oranger et non à la vanille, parole de Provinoise

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    • Angel.10 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      C’est vrai et bien meilleure 😉 parole de gourmande qui dès que c’est le moment en achète tout les jours à la fleur d’oranger bien sur

  • Bonjour a votre avis puis je la faire 3 jours avant et la congeler et biensur faire la Deco avant de servir?merci😊

    • Angel.10 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour. J’ai pas tester de congeler je sais pas se que ça peut donner avec la mousse et les kinder qui sont dedans

  • Bonjour. J’ai 2 questions svp. Pensez vous qu’on puisse le congeler (j’ai peur que ça rende de l’eau a la décongélation ?!) Et par quoi peut on remplacer le curcuma ?? ( je n’en ai pas !!!) Merci…

  • Bonjour. Pensez vous qu’on puisse le congeler ?? Je voudrais gagner du temps et je voulais le faire a l’avance et donc le congeler !!! Si oui je le laisse entier et je le coupe en part ??? Merci d’avance.

    • chocolatitine a répondu il y a 9 mois

      Bonjour Angélique.10 oui vous pouvez le congeler sans soucis moi je le congèlerai en entier et bien emballé je pense que si vous le coupez il séchera . Laissez-le se décongeler bien en avance à température ambiante.

      • Angel.10 a répondu il y a 9 mois

        🤗🤗 merciiii

    • Ananas51 a répondu il y a 9 mois

      Bonjour,déjà testé.Effectivement il faut le congeler entier dans du film pour congélation.Le décongeler à température ambiante.
      Bonne journée à tous

    • mamyyette a répondu il y a 9 mois

      Bonjour Angélique, pour le cake salé jambon – olives, j’ai déjà congelé par portion , puis emballé les tranches dans du papier étirable et le tout dans un sac congélateur. Ce qui permet d’utiliser la quantité désirée et une décongélation plus rapide le moment venu

  • Bonjour. Je n’ai plus de sucre en poudre mais j’ai du Sucre de canne et du sucre cristal pensez vous que je peux me servir de n’importe lequel des 2 ou plus de l’un ou l’autre. Merci d’avance

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  • Testé et apprécié de tous… celle aux framboises est faite avec des speculos, celle avec les fraises est faite avec des palets breton. Les 2 sont extra mais u e préférence pour les palets breton.

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Angel.10 Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Angel.10
    J'aimeLoveMiam10
    • cynthia88170 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Elle sont très belle bravo

      • Angel.10 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci c’est gentil 😊

  • Simple et bon. J’adore 😁

    Mini frittatas à la courgette et chèvre Thermomix par Angel.10
    J'aimeMerciMiam14
  • Super bon 😊😉

    Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par Angel.10
    J'aimeMerci10
  • Testé et approuvé. Extra.

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  • Encore une petite question pour la,ganache intérieure il faut mettre de la crème,fraiche et du mascarpone, faut-il que ça soit frais si c’est pour la,chantilly?

    • Angel.10 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Oui. Mieux vaut que ce soit frais ça montera mieux vous pouvez même mettre votre bol et fouet au frais avant, quand tout est bien froid ça prend mieux.

  • Est se que je peux réaliser la charlotte la veille et le coulis seulement le lendemain. Où on peut faire tt la veille? Merci

    • Angel.10 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Pour qu’elle prenne bien c’est mieux de la faire la veille. Après c’est comme bous voulez pour le coulis. Moi j’ai fait le coulis le lendemain

  • Bonjour,
    La,crème fraîche liquide elle doit être entière ou peu importe?

    • Angel.10 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour.
      J’utilise de la crème entière. 😊

  • Bonjour. Petite question…Peut-on faire ce dessert la veille? Merci pour vos réponses

    • SCSC a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonjour, bien que n’ayant pas testé la recette je pense que vous pouvez réaliser la veille.

    • Angel.10 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonjour. Dans plusieurs commentaires j’ai déjà répondu qu’on pouvait la faire la veille. Je l’ai moi même réalisé la veille.

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