• C

    caroline3116 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans

    Excellente recette de pâte à pizza, je n’utiliserai plus que celle là !!
    Merci pour le partage, nous nous sommes régalés 😋
    Recette réalisée avec 1 cube de levure fraîche de 25g et en doublant les quantités pour faire 4 pâtons d’environ 210g chacun.

    Pâte à pizza Thermomix par caroline3116
    Pâte à pizza Thermomix par caroline3116
    Pâte à pizza Thermomix par caroline3116
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    • A
      angel1609 a répondu il y a 4 ans

      Ouahhh super avec le four à pierre. Elle doit être encore meilleur. 😉

    • julie_245 a répondu il y a 4 ans

      Olala avec ce four cela devait être tellement bon 😍

    • C
      caroline3116 a répondu il y a 4 ans

      C’est vrai qu’avec une cuisson au four à bois, c’est encore meilleur ☺️😉

  • Illustration du profil de mia33

    mia33 a posé une question sur la recette Sorbet Piña Colada, il y a 4 ans

    Bonjour
    Quand vous dites « mélanger vitesse 7 à l aide de la spatule du robot », vous parlez du fouet?

    • A
      angel1609 a répondu il y a 4 ans

      Non surtout pas, le fouet du thermomix ne peut pas être utilisé au dessus de la vitesse 4, sinon vous risquez de l’abîmer.
      Je pense qu’il parle de la spatule qui est vendu avec le robot et mélanger manuellement en même temps que lui. 😉

    • Illustration du profil de mia33
      mia33 a répondu il y a 4 ans

      D accord, merci à vous 👍🤗

  • B

    bodinier049 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 3 mois

    Je voulais savoir si il faut préchauffer le four merci

    • A
      angel1609 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Non c’est inutile, par contre je laisse mon pain 1h à 240°C.

      • B
        bodinier049 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci

    • Valvaloup a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      A four froid moi 40 mn avec couvercle 10 mn sans

  • M

    mikalika a posé une question sur la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 3 mois

    J’avais testé une fois et l’eau coulait sur la pâte qui empêchait la cuisson homogène du gâteau

    • A
      angel1609 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Dans ce cas, il faut penser à mettre 1 film celophane sur le moule du gâteau pour éviter cela. 😉

      • SCSC a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, exactement ou encore du papier cuisson ou papier d’alu en prenant soin de bien recouvrir la partie du dessus de gâteau.

  • A

    angel1609 s'est inscrit il y a 5 ans et 8 mois