Très bonne recette ! J’ai remplacé la pâte d’amande par un miroir (200g de fraise, 1/2 citron, 1 feuille de gélatine)
Et sinon suivi à la lettre…

Recette délicieuse fait avec une 1/2 courge butternut (660g) et sans beurre. Avant mixage ajout de 2 St Moret à la place de la crème + une pointe de curcuma.
Un régal ! Je mettrai peut être légèrement moins d’eau surtout que j’avais un peu plus de courge car j’aime ma soupe pas trop liquide.

Recette délicieuse ! J’ai remplacé la mozzarella par du chèvre frais car je n’en avais pas et c’était très bon quand même ! Avec du riz au curry et une petite salade verte 🙂