bananette54
Actif il y a 3 semaines et 6 jours- B
bananette54 a noté 5/5 la recette Chinois montagnard, il y a 2 mois et 2 semaines
Recette simple et efficace ! N’ayant plus de crème je l’ai fait en mode « pizza » avec sauce tomate, fromage à tartiflette et jambon cru. C’était très bon !
- M
Marie Mlz a noté 5/5 la recette Bretzels, il y a 4 ans et 4 mois
Une première plutôt pas mal 😉
Merci pour cette recette.
- B
bananette54 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 4 ans et 4 mois
Recette faite avec mon robot pâtissier mais le résultat est top ! Épicé mais pas trop, un goût original mais vraiment bon.
- B
bananette54 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 6 mois
- B
bananette54 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois
1ere réussie, bravo
Ils ont l’air très bon.
Petite question, doit-on dégager la pâte svp ?
Oui, la pâte est dégazée car il faut la diviser et former des pâtons puis rouler.
Effectivement c’est logique en fait mais sur d’autres recettes c’est explicitement indiqué
Oui
Ils sont super beaux ! Bravo 💕
Bj pk les mettre dans l eau j’ai pas compris cette parti merci a vs
Bonjour,
C’est la recette traditionnelle pour avoir de beau bretzel colorées et une belle croûte moelleuse.
D accord du coup on les plongés dans l eau et attendre qui remonte sa veut dire qui sont cuit ?
Non après il faut les passer au four pendant 15 minutes à 200°c après les avoir préalablement badigeonnés et parsemé de gros sel ou sucre (selon les goûts).
Super merci bc de vos conseils