Olivia
Actif il y a 1 mois
constance_4449 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 5 mois et 1 semaine
Pas de bière chez nous, mais la pâte est extra ! J’ai doublé les quantités car nous avons une grande crêpière. J’utilise cette recette et c’est une grande réussite à la maison !
J’ai ajouté un soupçon d’arôme vanille et environ 30gr de sucre (pour quantités doublées)
-
Virginie a noté 5/5 la recette Saucisson au chocolat, il y a 4 ans
Recette suivi à la lettre.
Pour 2 personnes, je conseillerai de diviser les portions par 2.
Un peu trop sucré à mon goût. Le sucre au début de la recette n’est pas nécessaire, le chocolat et les chamallow étant déjà très sucré.
Hyper simple à faire ! Et résultat bluffant !
-
Bonsoir,
Petite question vous transverse la pâte directement dans le film alimentaire ? -
Bonsoir, oui tout à fait.
La pâte est compacte donc ça ne dégouline pas. Prévoyez une longueur suffisamment longue car ça fait vraiment un loooong saucisson !! 😅
Ensuite vous le façonnez avec les doigts pour lui donner une forme arrondie sur toute la longueur.
Mettez le au frigo et ressortez le environ 30min après pour le faire rouler sur lui même car la partie du dessus prend une forme plate (si vous voulez vraiment bluffer vos convives c’est mieux et plus joli !) .
Ensuite de nouveau au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
(Nous avons trouvé qu’il était bien meilleur le lendemain !)
Une fois bien durci recouvrez le de sucre glace en le frottant délicatement de manière à ce que le sucre pénètre bien dans les stries du Cellophane 😉 -
Je ne mets que 30g car effectivement, je le trouve trop sucré sinon.
- F
Bonjour si je divise par 2 on divise par 2 les temps de cuisson ? Et 1 œuf quand même ? Merci 🙏
-
Ça risque d’être un peu plus humide avec un œuf entier…
Vous pouvez le faire sans diviser par 2 mais façonner 2 saucissons pour en faire 2 petits et en mettre un au congélateur si vous ne souhaitez pas le manger de suite.
Je fais souvent ça. Ça permet de déguster un peu plus tard… décongélation tranquille au réfrigérateur 😉
-
justine_123 a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 4 ans
J’arrive pas à croire que j’ai réussi a les faire! trop facile et trop bon et trop beau 😍je recommande !!
-
Bonsoir,
Je vais essayer dans le week-end. Je voulais juste savoir si il fallait mettre de l’huile de friture ou normal ?
Bonne soirée.-
Coucou j’ai utiliser de l’huile de tournesol😉 bonne soirée à vous aussi j’attend lès photos 🤗
-
Je n’ai toujours pas fait mes beignets
Ça met sortie de la tête 😊mais à l’occasion j’oublie pas là photo 😊
-
Je vais essayer je pense dans le week-end.
Merci de m’avoir répondu.
Je reviendrai vers vous quand je les aurai fait. 😊 - N
Bonjour avec quoi vous les avez fourrer svp
-
Marnicha a posé une question sur la recette Nougat glacé, il y a 4 ans et 4 mois
Au sujet des pistaches, je n’en n’ai trouvé qu’en brisures. Comment faites-vous ? Vous achetez des pistaches avec coques ou en existe t-il sans coques. Ça m’arrangerait. Recette excellente !!!! Merci pour votre réponse.
-
Bonjour Mamicha
Au supermarché Au rayon fruits secs généralement avec les dattes abricots secs etc.. vous en trouverez nature où en frac dans les magasins Bio
Bonne journée -
Bonjour Marnicha,
Comme le dit originebike s’il n’y en a pas en rayon dessert on peut les trouver au rayon fruit secs. Les prendre nature et sans coques.
Bonne semaine -
Merci pour les infos.
Bonne soirée.
-
Olivia s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois
elles sont superbes!
Merci beaucoup ! Elles sont délicieuses
Bonsoir qu’elle recette avez vous pris.
Cordialement.
Bonjour, celle d’ au-dessus mais j’ai doublé les quantités pour en avoir autant. J’y ai rajouté 30gr de sucre + 2 càc d’arôme de vanille.
Cordialement
Merci pour votre retour.
Bon week-end.