• C

    catherinebosler a posé une question sur la recette Trianon, il y a 1 mois

    Je ne trouve la où je vis ni pralinoise ni pralin . Peut on les faire maison et avez vous les recettes?
    Merci

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour 👋🏻 @catherinebosler

      La « pralinoise » c’est du chocolat praliné (pralinoise est une appellation de la marque) et le pralin vous pouvez trouver la recette sur Cookomix, explication dans la présentation de la recette 😉

      Pour la pralinoise, vous mélangez 60% de chocolat au lait avec 40% de pâte praliné (d’après mes souvenirs, regardez sur Google)

      • C
        catherinebosler a répondu il y a 1 mois

        Merci de me répondre mais j’habite les US et on ne trouve pas de pralinoise ou chocolat praliné ici donc je je demandais si il y a une recette pour en faire

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        Oui et je vous ai répondu, vous pouvez faire vous même

    • C
      catherinebosler a répondu il y a 1 mois

      A oui merci beaucoup! 😊

      • C
        catherinebosler a répondu il y a 1 mois

        Et le pralin c’est comme faire du praliné mais s’arrêter de moudre avant que cela ne devienne une pâte n’est ce pas ? Désolé mais entre praliné, pralin et pralinoise je veux m’assurer que je ne les confonds pas 🤣🤷‍♀️

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        C’est tout à fait ça 👍🏼 Catherine, le pralin est une poudre
        Par contre, pour faire la pralinoise, là, il faudra mixer plus longtemps pour arriver à une pâte que vous aurez besoin pour faire le chocolat praliné (pralinoise).
        J’espère être claire 🙏🏼

    • C
      catherinebosler a répondu il y a 1 mois

      Oui c’est clair maintenant
      Merci beaucoup .

    • Illustration du profil de sylherrli
      sylherrli a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Merci beaucoup❤️

    • C
      carambar a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Merci beaucoup 👍

    • C
      carambar a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Super c’est génial 😍

  • C

    carambar a posé une question sur la recette Trianon, il y a 3 semaines et 5 jours

    Quelle est la différence entre le pralin et la pralinoise.Merci

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Voilà :

      Je ne trouve la où je vis ni pralinoise ni pralin . Peut on les faire maison et avez vous les recettes?Merci – catherinebosler (@catherinebosler) 27 mars 2024

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      La pralinoise est une tablette de chocolat au praliné.
      C’est une marque déposée de Poulain.
      Le pralin est une préparation à base d’amandes grillées et de sucre cuits et pilés.

    • G
      Gourmande63 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Tablette de pralinoise

      Photo de Gourmande63
    • G
      Gourmande63 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Et pralin qui est un mélange de noisettes et amandes

      Photo de Gourmande63
  • C

    carambar a commenté la recette Fondants au citron, coeur de lemon curd au Thermomix, il y a 1 an

    Avec quoi peut on remplacer le mascarpone ? merci

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an

      Dans les questions réponses de la recette, vous avez des réponses

      Photo de mariepoppins77
      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an

        Regardez 😉

  • C

    carambar s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois