celine_92
Actif il y a 2 semaines et 1 jour
LaFa a noté 5/5 la recette Paella, il y a 4 ans et 10 mois
Très bonne paella!! J’ai utilisé des moules fraîches, fait aussi doré les pilons de poulet avant. Et j’ai fait mon propre mélange d’épices à paella (2 cuillère à soupe de curcuma + 1 cuillère à soupe de paprika + 1 cuillère à café de thym + 1/2 cuillère à café de romarin + 1/2 cuillère à café d’origan + 1/2 cuillère à café de marjolaine). A la fin, j’ai tout remis dans 2 poêle sur le feu pour bien mélanger. Merci @jeanne pour cette recette !! 👍🏽
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celine_92 a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 4 ans et 7 mois
J’aurais bien mis 6 étoiles ! Les meilleures moules que j’ai jamais mangé. A suivre à la lettre c’est un regal
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celine_92 a noté 4/5 la recette Risotto de quinoa, courgettes et saumon, il y a 4 ans et 7 mois
Bonne recette pour faire apprécier le quinoa aux plus jeunes. La prochaine fois je modifierai les proportions car trop de quinoa et pas assez de courgettes à mon gout
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celine_92 a noté 5/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 4 ans et 7 mois
Excellente recette ! Creme fraiche et buche de chevre remplacés par un chevre frais, un regal
Merci pour le dosage des épices !
De rien Céline ☺️
Idem merci pour le partage du dosage des épices au top. Je n’avais pas de marjolaine.👍
Super, si ça t’a servi 👍
Bonjour vs avez tt pris en poudre ? Pour faire le mélange depice
Oui, j’ai tout pris en poudre 👍
Bonjour. Avez-vous utilisé du riz spécial paella ou du riz normal style uncle bens?
J’ai utilisé du riz normal basmati ☺️
Merci … en pleine recette je n’ai pas d’épice paella… je me suis aidée de votre recette..
Ok super si ça vous a aidée 🤗🤗
La recette est pour combien de personne ?
Pour 4 bons gourmands 🤗🤗
bonjour pour les moule fraîche vous les faites cuire dans le panier vapeur ?
Bonjour, oui je les fais cuire dans le varoma 🙂
J aie utilisé du riz basmati mai c’est pas cuit je ne comprends pas, j’aie du recuire tout seul..
Ah mince, est-ce que vous avez bien remué le riz à l’étape 10 ?
Oui oui au mr cuisine
Bonsoir je veux faire la paella pour 20 personnes vous me conseiller de faire la recette 3 fois?comment puis je rechauffer si je veux la faire à l’avance et n’avoir plus qu’à réchauffer au dernier moment?merci de votre aide
Merci pour le mélange, c’est parfait en quantité et goût !
Bonjour. Peut-on préparer cette paella la veille et tout refaire cuire le lendemain dans une grande sauteuse ?
Oui, la paella est délicieuse réchauffée!
Bonjour, du coup vous avez mit cb de gramme de moule fraîche svp