cynthia88170
Actif il y a 5 heures et 6 minutesRecette suivie à la lettre, très bon vraiment le goût et la texture du savane. Par contre je ne sais pas si je suis la seule, il y avait de l’eau sous le couvercle du varoma liée à la condensation et du coup un effet humide sur le dessus du gâteau. Cela s’atténue en refroidissant mais je ne sais pas commznt l’éviter.
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Me suis trop amusée !! Mes araignées sont horrible!!! 😁 Ou loupées! 😁😁😁
Moi je les trouve réussis !!!! 👍🏻
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Il leur manque des pattes, elles en ont 8 dans la vraie vie 😉
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Je les trouve très belle même si il manque des pattes mdr
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Le mien est beaucoup trop cuit pourtant respecter à la lettre je suis déçu mais je recommencerai car même cramé il ai bon donc avec une bonne cuisson.je n.ose imaginé
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La cuisson c’est bien le seul truc qu’on peut pas gérer à votre place …cela dépend de votre four, c’est pareil pour toutes les recettes il faut surveiller …
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Oui c est bien pour cela que je vais réessayer il me reste du miel mais il doit pas avoir 250g
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Dommage de jeter…moi j aurai levé le trop cuit et mangé le reste avec du fromage blanc par exemple au pdj.
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Je l ai goûter en enlevant le cramé et il est pas mauvais donc il sera manger quand.meme 😊 mais je referai c est sur il en surveillant cette fois car j aimerai en faire des individuels pour les maîtresse pour noël
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La poubelle, non!!!, une fois gratté le brûlé vous devriez en sauver une bonne partie.
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Oui c est se que j ai fait et j ai pas pu attendre 12h pour le goûter il manque déjà une bonne moitié 😁
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Au frigo… à suivre dans 72h. Rapide et facile pour ma part juste sel poivre pas d’alcool.
Et j’ai trempé le foie au préalable 15 minutes dans une eau glacée avec sel et vinaigre pour le « netoyer ».-
Ah vous n avez pas utiliser d l alcool?
Je n aime pas l alcool et justement je me demandai si je pouvais faire sansOui sans alcool, et c’est très bon on a bien le goût du foie. Ma maman la toujours fait ainsi en terrine et on a fait sa recette mais au thermomix. Sel poivre. Juste cette année je le ferai cuire d avantage ou je mettrai de l’eau déjà chaude.
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D accord je vais tester alors merci avez vous des conseils pour mon premier fois gras
De souvenir bien enlever les nerfs, et moi mon seul regret c’était la cuisson mais je pense que j’avais mis une eau trop froide dans le bol.
Vous me direz le résultat 😉-
Vous avez pas demander au boucher des les enlever les nerf?
Oui je vous dirais
Je vais déjà voir les prix de foie mdr -
Vous avez pas demander au boucher des les enlever les nerf?
Oui je vous dirais
Je vais déjà voir les prix de foie mdr Non, mais c’est possible en effet mais je l’avais acheté a un producteur sur la marché comme ça pas préparé. 25€ les 400/500gr de mémoire.
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Ah oui quand même jvai pas en faire souvent mdr
Merci beaucoup pour vos conseil -
Ah oui quand même jvai pas en faire souvent mdr
Merci beaucoup pour vos conseil
Mais si ça fait pour beaucoup de monde 😉
Avec plaisir … en attendant vos photos de ce foie gras 🙂
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Mmm 🤔 j’ai dû rater quelque chose quelque part… elle fût magique pour mon évier qui a apprécié sa consistance liquide même après 48H 😅 Bon, et bien tant pis pour ce ratage intégral, je recommencerai ! ( recette réalisée avec le MCC, c’est peut-être dû à cela ??)
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Bonjour, j’ai réalisé cette recette avec mon mcc et le résultat a été top
Vous l’avez laissé 48h au frigo et toujours aussi liquide ?-
Ouiiii 😭 J’essaierai de nouveau pour comprendre quelle est la raison de cette cata si pour vous cela a fonctionné correctement avec un MCC. Avez-vous changé certains paramètres ?
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Et non je n’ai rien changé à la recette , peut être que j’ai eu de la chance pour une 1ere, on verra la prochaine fois 😉
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Je vous rassure vous été pas la seul pourtant j ai le tm5 😊
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Ouf, merci, je me sens moins seule dans mon désespoir 😂
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Mousse magique pas si magique que sa ptdr
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Bonjour
Pour l anniversaire de mon fils je vais faire une génoise au chocolat couper en 2 et a l intérieur une crème au Nutella et se que sur le dessus je refait une crème au Nutella ou plutôt une chantilly mascarpone?
Car j ai peur que sa soit trop chocolat si je met 2 fois la crème au Nutella -
bonjour est il possible de congeler la levure de boulanger fraiche ? si oui comment se passe la decongelation ?? merci
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Oui c est possible moi je défonce Le pas je met direct quand il la demande vu quil faut la faire chauffer dans de l eau ou du lait
super je n’osais pas souvent je les mets a la poubelle et je regrette tellement merci pour la réponse si rapide
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Derien
Moi je fait le stock à chaque fois que je vais en magasin j en achète 4 5 à chaque fois 😊 Très bonne idée je suis toujours à court de levure j’ai plein d’idées de recettes et puis pas de levure donc ça tombe à l’eau😬
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Maintenant vous aller pouvoir faire un stock
Moi personne je m emiette dans un sac de congélation car en cube c est galère à couper -
Maintenant vous aller pouvoir faire un stock
Moi personne je m emiette dans un sac de congélation car en cube c est galère à couper
Vous avez vraiment des idées merci encore
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Quesque c est bon ses petite chose !!!!
Je n avais pas de pépite donc j ai couper une tablette de chocolat j ai eu peur que sa ne soit pas assez cuit malgré les 30 min de cuisson car c était encore un peu blanc mais non sa va -
Facile à réaliser et à démouler
Beau résultat
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Trop beau
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Bonjour !
Quel est le diamètre de votre moule ?
Merci C est un cercle de 22cm de. Diamètre
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Pensez vous que je puise le mettre au congel ??
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Comment faire vous pour faire de pépite de chocolat avec le Thermomix ? Car moi à chaque fois une cata 🤣🤣
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😍
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Toujours aussi beaux
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Trop jolie
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Génial le pochage bicolore, bravo ! Il ne reste plus qu’à tester le galaxie tricolore 😉
Vous n etes pas la seule sa met arriver il y en a qui mettent de l aluminium ou du film alimentaire sur le couvercle mais moi j ai essayer avec du film alimentaire mais sa n’a rien changer je l ai peut être mal mis
Je testerai merci mais je ne vois pas trop comment l’éviter.. J’ai enlevé le couvercle pour essuyer les gouttes sur la fin de cuisson mais ça laisse échapper la vapeur, du coup pas top.
Oui même en l ouvrant sur le coter sa tombe quand même dessus
Je viens de lire les autres avis du coup. Apparemment huilé le dessous du couvercle pour que les gouttes d’eau glissent dessus et ne retombent pas sur le couvercle ou poser du papier cuisson au dessus du moule pendant la cuisson !