• Recette suivie à la lettre, très bon vraiment le goût et la texture du savane. Par contre je ne sais pas si je suis la seule, il y avait de l’eau sous le couvercle du varoma liée à la condensation et du coup un effet humide sur le dessus du gâteau. Cela s’atténue en refroidissant mais je ne sais pas commznt l’éviter.

    Savane au Varoma Thermomix par Neylaju Savane au Varoma Thermomix par Neylaju
    • cynthia88170 a répondu il y a 5 heures et 28 minutes

      Vous n etes pas la seule sa met arriver il y en a qui mettent de l aluminium ou du film alimentaire sur le couvercle mais moi j ai essayer avec du film alimentaire mais sa n’a rien changer je l ai peut être mal mis

      • Neylaju a répondu il y a 5 heures et 19 minutes

        Je testerai merci mais je ne vois pas trop comment l’éviter.. J’ai enlevé le couvercle pour essuyer les gouttes sur la fin de cuisson mais ça laisse échapper la vapeur, du coup pas top.

    • cynthia88170 a répondu il y a 5 heures et 18 minutes

      Oui même en l ouvrant sur le coter sa tombe quand même dessus

      • Neylaju a répondu il y a 5 heures et 13 minutes

        Je viens de lire les autres avis du coup. Apparemment huilé le dessous du couvercle pour que les gouttes d’eau glissent dessus et ne retombent pas sur le couvercle ou poser du papier cuisson au dessus du moule pendant la cuisson !

  • Me suis trop amusée !! Mes araignées sont horrible!!! 😁 Ou loupées! 😁😁😁

    Spider cookies (cookies araignées) Thermomix par Laetitia26540
    J'aime2
    • Mama04 a répondu il y a 9 heures et 13 minutes

      Moi je les trouve réussis !!!! 👍🏻

    • Tiphaine07 a répondu il y a 7 heures et 38 minutes

      Il leur manque des pattes, elles en ont 8 dans la vraie vie 😉

    • cynthia88170 a répondu il y a 7 heures et 12 minutes

      Je les trouve très belle même si il manque des pattes mdr

  • Le mien est beaucoup trop cuit pourtant respecter à la lettre je suis déçu mais je recommencerai car même cramé il ai bon donc avec une bonne cuisson.je n.ose imaginé

    Pain d’épices Thermomix par cynthia88170 Pain d’épices Thermomix par cynthia88170
    Triste1
    • Tatamix a répondu il y a 14 heures et 50 minutes

      La cuisson c’est bien le seul truc qu’on peut pas gérer à votre place …cela dépend de votre four, c’est pareil pour toutes les recettes il faut surveiller …

      • cynthia88170 a répondu il y a 14 heures et 49 minutes

        Oui c est bien pour cela que je vais réessayer il me reste du miel mais il doit pas avoir 250g

      • chocolatitine a répondu il y a 13 heures et 13 minutes

        Dommage de jeter…moi j aurai levé le trop cuit et mangé le reste avec du fromage blanc par exemple au pdj.

      • cynthia88170 a répondu il y a 13 heures et 12 minutes

        Je l ai goûter en enlevant le cramé et il est pas mauvais donc il sera manger quand.meme 😊 mais je referai c est sur il en surveillant cette fois car j aimerai en faire des individuels pour les maîtresse pour noël

    • Erghy a répondu il y a 12 heures et 40 minutes

      La poubelle, non!!!, une fois gratté le brûlé vous devriez en sauver une bonne partie.

      • cynthia88170 a répondu il y a 12 heures et 39 minutes

        Oui c est se que j ai fait et j ai pas pu attendre 12h pour le goûter il manque déjà une bonne moitié 😁

  • Au frigo… à suivre dans 72h. Rapide et facile pour ma part juste sel poivre pas d’alcool.
    Et j’ai trempé le foie au préalable 15 minutes dans une eau glacée avec sel et vinaigre pour le « netoyer ».

    Foie gras Thermomix par carolineG31
    J'aime5
    • cynthia88170 a répondu il y a 15 heures et 32 minutes

      Ah vous n avez pas utiliser d l alcool?
      Je n aime pas l alcool et justement je me demandai si je pouvais faire sans

      • carolineG31 a répondu il y a 12 heures et 50 minutes

        Oui sans alcool, et c’est très bon on a bien le goût du foie. Ma maman la toujours fait ainsi en terrine et on a fait sa recette mais au thermomix. Sel poivre. Juste cette année je le ferai cuire d avantage ou je mettrai de l’eau déjà chaude.

      • cynthia88170 a répondu il y a 12 heures et 45 minutes

        D accord je vais tester alors merci avez vous des conseils pour mon premier fois gras

      • carolineG31 a répondu il y a 8 heures et 17 minutes

        De souvenir bien enlever les nerfs, et moi mon seul regret c’était la cuisson mais je pense que j’avais mis une eau trop froide dans le bol.
        Vous me direz le résultat 😉

      • cynthia88170 a répondu il y a 8 heures et 14 minutes

        Vous avez pas demander au boucher des les enlever les nerf?
        Oui je vous dirais
        Je vais déjà voir les prix de foie mdr

      • cynthia88170 a répondu il y a 7 heures et 18 minutes

        Vous avez pas demander au boucher des les enlever les nerf?
        Oui je vous dirais
        Je vais déjà voir les prix de foie mdr

      • carolineG31 a répondu il y a 7 heures et 1 minute

        Non, mais c’est possible en effet mais je l’avais acheté a un producteur sur la marché comme ça pas préparé. 25€ les 400/500gr de mémoire.

      • cynthia88170 a répondu il y a 6 heures et 58 minutes

        Ah oui quand même jvai pas en faire souvent mdr
        Merci beaucoup pour vos conseil

      • cynthia88170 a répondu il y a 5 heures et 29 minutes

        Ah oui quand même jvai pas en faire souvent mdr
        Merci beaucoup pour vos conseil

    • carolineG31 a répondu il y a 5 heures et 34 minutes

      Mais si ça fait pour beaucoup de monde 😉
      Avec plaisir … en attendant vos photos de ce foie gras 🙂

  • Mmm 🤔 j’ai dû rater quelque chose quelque part… elle fût magique pour mon évier qui a apprécié sa consistance liquide même après 48H 😅 Bon, et bien tant pis pour ce ratage intégral, je recommencerai ! ( recette réalisée avec le MCC, c’est peut-être dû à cela ??)

    Mousse au chocolat magique Thermomix par cestkrobon
    • jujumike a répondu il y a 1 jour et 8 heures

      Bonjour, j’ai réalisé cette recette avec mon mcc et le résultat a été top
      Vous l’avez laissé 48h au frigo et toujours aussi liquide ?

      • cestkrobon a répondu il y a 1 jour et 7 heures

        Ouiiii 😭 J’essaierai de nouveau pour comprendre quelle est la raison de cette cata si pour vous cela a fonctionné correctement avec un MCC. Avez-vous changé certains paramètres ?

      • jujumike a répondu il y a 1 jour et 7 heures

        Et non je n’ai rien changé à la recette , peut être que j’ai eu de la chance pour une 1ere, on verra la prochaine fois 😉

    • cynthia88170 a répondu il y a 1 jour et 7 heures

      Je vous rassure vous été pas la seul pourtant j ai le tm5 😊

      • cestkrobon a répondu il y a 1 jour et 7 heures

        Ouf, merci, je me sens moins seule dans mon désespoir 😂

    • cynthia88170 a répondu il y a 1 jour et 7 heures

      Mousse magique pas si magique que sa ptdr

  • Bonjour
    Pour l anniversaire de mon fils je vais faire une génoise au chocolat couper en 2 et a l intérieur une crème au Nutella et se que sur le dessus je refait une crème au Nutella ou plutôt une chantilly mascarpone?
    Car j ai peur que sa soit trop chocolat si je met 2 fois la crème au Nutella

  • bonjour est il possible de congeler la levure de boulanger fraiche ? si oui comment se passe la decongelation ?? merci

    • cynthia88170 a répondu il y a 3 jours et 8 heures

      Oui c est possible moi je défonce Le pas je met direct quand il la demande vu quil faut la faire chauffer dans de l eau ou du lait

      • sophie0411 a répondu il y a 3 jours et 8 heures

        super je n’osais pas souvent je les mets a la poubelle et je regrette tellement merci pour la réponse si rapide

      • cynthia88170 a répondu il y a 3 jours et 8 heures

        Derien
        Moi je fait le stock à chaque fois que je vais en magasin j en achète 4 5 à chaque fois 😊

      • sophie0411 a répondu il y a 3 jours et 8 heures

        Très bonne idée je suis toujours à court de levure j’ai plein d’idées de recettes et puis pas de levure donc ça tombe à l’eau😬

      • cynthia88170 a répondu il y a 3 jours et 8 heures

        Maintenant vous aller pouvoir faire un stock
        Moi personne je m emiette dans un sac de congélation car en cube c est galère à couper

      • cynthia88170 a répondu il y a 3 jours et 5 heures

        Maintenant vous aller pouvoir faire un stock
        Moi personne je m emiette dans un sac de congélation car en cube c est galère à couper

    • sophie0411 a répondu il y a 3 jours et 8 heures

      Vous avez vraiment des idées merci encore

  • Quesque c est bon ses petite chose !!!!
    Je n avais pas de pépite donc j ai couper une tablette de chocolat j ai eu peur que sa ne soit pas assez cuit malgré les 30 min de cuisson car c était encore un peu blanc mais non sa va

    Mandises Thermomix par cynthia88170
    J'aime2
  • Facile à réaliser et à démouler
    Beau résultat

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Fp5673
    J'aimeWowLoveMerci26
    • cynthia88170 a répondu il y a 3 jours et 13 heures

      Trop beau

    • lainlain15@hotmail.com a répondu il y a 3 jours et 7 heures

      Bonjour !
      Quel est le diamètre de votre moule ?
      Merci

    • Fp5673 a répondu il y a 2 jours et 14 heures

      C est un cercle de 22cm de. Diamètre

    • samantha2901 a répondu il y a 1 jour et 4 heures

      Pensez vous que je puise le mettre au congel ??

  • Comment faire vous pour faire de pépite de chocolat avec le Thermomix ? Car moi à chaque fois une cata 🤣🤣

  • 😍

    Macarons Thermomix par andrea10
    J'aimeMiamWow9
    • Dany33 a répondu il y a 4 jours et 7 heures

      Toujours aussi beaux

    • cynthia88170 a répondu il y a 4 jours et 6 heures

      Trop jolie

    • Tiphaine07 a répondu il y a 3 jours et 13 heures

      Génial le pochage bicolore, bravo ! Il ne reste plus qu’à tester le galaxie tricolore 😉

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