• daniele17450 a noté 4/5 la recette Riz au lait, il y a 1 an et 2 mois

  • daniele17450 a noté 4/5 la recette Financiers, il y a 1 an et 5 mois

    Très bon mais manque de goût
    j’ai vu dans une recette de Pierre Hermé de mettre le beurre noisette et de torrefier un peu de poudre de noisettes.
    Peut-être aussi ajouter un peu d’eau de fleur d’oranger

  • daniele17450 a noté 5/5 la recette Sorbet coco, il y a 2 ans et 10 mois

    Je l’ai faite avec 400 g de lait concentré sucré, 800 g de lait de coco, 50 g de crème liquide, un peu de vanille liquide, 50 g de coco râpée et sans blanc d’œuf.
    Une merveille…

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  • Illustration du profil de Elodie1280

    Elodie1280 a noté 5/5 la recette Truffes au chocolat, il y a 6 ans et 4 mois

    Recette testée à Noël et adoptée par toute la famille ! Pas de crème fleurette mais de la crème liquide entière, pas de café soluble et du rhum à la place du grand mariner. Fait aux 2 chocolats : noir et blanc et rouler Dans 3 parfums : cacao amer, noix de coco et pralin.

    Truffes au chocolat Thermomix par Elodie1280
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Très jolies 👍

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci ! Ce sont mes filles de 6 ans qui m’ont aidées à les faire .

    • Illustration du profil de Mimidudu29
      Mimidudu29 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Bonjour, avez vous suivi la même recette pour le chocolat blanc ?
      J’ai voulu tester avec du chocolat blanc et elle pas sous forme de pâte, comme le chocolat noir, elle est un peu plus liquide.
      Merci de votre réponse

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Bonjour oui même recette effectivement un peu moins compact mais une fois refroidies au frigo c’était delicieux !!!

    • S
      sandfred a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Très bonne idée… En ces temps de confinement je suis en manque de mon petit chocolat du soir… Demain je m’y mets

    • Illustration du profil de Alexistalie
      Alexistalie a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Peux t on fair sans café ?

    • laurine a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour est-ce obligé de mettre du café

      • M
        marydany27 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        oui bien sùr, mais le café apporte le petit plus d’amertume nécessaire dans les truffes au chocolat. Bonne réussite

    • catherine_41 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Superbe

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci 😊

    • daniele17450 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour les idées

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Avec plaisir 🥰

    • S
      sosomistinguette a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Faut il mettre moins de crème pour le chocolat blanc ?

    • Illustration du profil de lylii
      lylii a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, merci pour votre partage, je pique l’idée avec le chocolat blanc et la noix de coco 😋😊

    • A
      aroum13 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Pour les prochaines je vais les faire au chocolat blanc. Avez-vous utilisé la recette au chocolat noir avec beurre crème ?

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Sans doute ça date un peu mais j’ai du essayer comme ça !

    • A
      alexouille84 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour, peut on les préparer plusieurs jours à l’avance ?

    • Illustration du profil de sylv007
      sylv007 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Rhooo mais quelle bonne idée ! Je vais vous la piquer d’ailleurs pour faire des heureux à Noël!

    • camille-1602 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour est ce que je peux rajouter des crêpes dentelle pour apporter du croquant dedans et enlever le café soluble ? S’il vous plaît?

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonsoir, excellente idée pour les crêpes. Vous me direz ce que ça donne pourquoi retirer le café soluble ?

      • camille-1602 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Je n’en est pas et je n’aime pas le café 😉

    • Juliedennis a répondu il y a 5 mois

      Bonjour est ce obliger de mettre du café svp

  • daniele17450 s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois