david_pamela
Actif il y a 4 jours et 4 heures
david_pamela a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 2 mois et 2 semaines
Une tuerie jai fait arome cafe et arome beurre sale pour les cup cake une dinguerie
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Emilie Milie a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 5 ans et 2 mois
Recette géniale ! Facile et délicieuse ! On a juste préféré saupoudré de sucre en poudre au lieu du sucre glace. J’ai mis du lait demi écrémé et de la farine T65. Les beignets sont aérés et moelleux. Tout a été englouti très rapidement ! 😄
- M
Marine1457 a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 2 ans et 2 mois
Recette très simple à réaliser et les beignets sont excellents ! Je me suis inspirée d’un des commentaires pour la forme en cœur qui a été très appréciée par ma famille 😊 merci pour la recette !
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Ohhhh trop choupi…. 🤤🤤🤤🤤👏👏👏🤩🤩Bravo
- M
Merci beaucoup ☺️
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Bonjour ils sont magnifiques ! Dites, vous avez respecter exactement la recette avec le monsieur cuisine conect?
- M
Bonjour merci à vous ! Je n’ai pas mis de levure fraîche mais un sachet de levure boulangère, sinon pour les étapes j’ai suivi la recette à la lettre, excepté pour le pétrissage que j’ai du faire en deux fois car le MCC ne propose que 2 min en mode « malaxer »
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Très bonne idée cette forme !
- M
Merci et merci à la personne dans les commentaires qui a eu cette idée ! 😊
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C’est trognon comme tout 👏🏽👏🏽
- M
Merci beaucoup ☺️
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Bonjour quel est l’emporte pièce que vous avez utilisé ?
- M
Bonjour, j’ai un emporte pièce classique en forme de cœur, je l’ai eu en cadeau mais je pense que vous pouvez en trouver un peu partout 😊
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Bonjour le beurre doit être à température ambiante ?
- M
Bonjour non pas forcément je l’ai mis dans le robot directement sorti du frigo
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Merci
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Est ce possible de les congele avec confiture nutella et sucre merci de votre reponse
- M
Bonjour je ne sais pas du tout désolée je les ai fait nature
- K
Bonjour, bien sûr, ceux que vous trouvez en supermarché ou ceux servi en cantine sont congelés. Cela ne pose aucuns soucis.
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Merci
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justcallmejames🌸 a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 4 ans et 7 mois
Les enfants voulaient mettre 7/5 🤣🤣j en ai fait 40 petits avec la recette (environ 5 cm de diamètre). Fourrés Nutella ou confiture de fraise 🍓 ils ont fait un tabac.
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Wouahhh 👍
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Bonjour, étant en confinement, j’ai pas de levure fraîche. Je peux remplacer ces 20g par 1 sachet de levure boulangère déshydratée ?
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Oui bien sûr au moins 7g de levure boulangère sèche
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Merci pour votre retour
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Tu peux faire ta levure toi même. 100 ml de bière, 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à soupe de farine. Et tu laisses reposer toute la nuit ou plus si ce n est pas une bière non pasteurisée
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Vous avez testé ça marche bien ? J ai lu qu un levain comme ça prenait 3 jours avant d être actif …
- S
Vous avez essayé. Car j ai la flemme de sortir pour de la levure fraîche !
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Non ça n’a pas fonctionné pour moi
- B
Bonsoir , comment avez vous fait pour les fouree svp
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J ai une petite douille longue et fine exprès pour
- A
Bonsoir,
Très beau beignets bravo!
Par contre comment avez vous fais pour que le sucre prenne aussi bien au beignet? Car les miens habituellement c’est une catastrophe le sucre ne tient pas 😏-
Bonsoir et merci 🙂 rien de spécial il a bien tenu tout seul mais je pense que plus il est fin plus il tient
- A
D’accord super merci bcp
Bonne nuit 😋🤪😉 - N
Bonjour comment on incorpore le.nutella? Merci
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Bonjour avec une poche à douille et une douille spéciale fourrage ou une petite douille plutôt fine et longue
- N
Jai pas de poche a douille 😔
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Au pire vous faites une petite entaille de quelque centimètre et avec une petite cuillère style petite cuillère à café vous venez poser une petite quantité de Nutella au cœur du beignet 😊ça en mettra un peu plus sur les doigts mais ça marchera ou alors hop un petit bol de Nutella à dispo servi avec les beignets nature
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Pipette de Doliprane 😉
- A
Oui ou un sac congélation avec une entaille au bout, ça fonctionne 👍
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Super idée, je vais tester !
- N
Merci du conseil je vai suivre pour la petite cuillère merci 😉
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Ils sont très beaux, la forme et la couleur doré comme ça ni quel ! J’ai fais pour la première fois des beignets mais pas aussi jolie que et j’ai suivi la recette à la lettre mais malheureusement il manquait de sucre.. 😊
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Bjr question bête combien d’huile mettez vous ds la poêle ?
- S
Bonsoir dites-moi c’est obligatoire 3 heures de repos en tout?
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Comlent fait on pour les remplir svp merci
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Bonjour pour les fourres vous avez mi avant de les frire ou après? Merci d’avance
- S
Je viens de pensé je n est pas mis de sel car ce n est pas demander mais ma pâte va monté quand même !!
- P
Bonjour comment vous faites le fourrage au nutella ? Avant cuisson ou après ? Merci 😊
- C
Après apparemment,avec une pipette Doliprane…
- E
Bonjour. Est il possible de les congeler et si oui à quel moment ?
Merci-
Oui bien sûr j’en ai déjà congelés une fois terminés (cuits et fourrés). Et ils sont tout aussi bons !
- K
Bonjour, la quantité d’huile ?
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Pour la friture ? De quoi les plonger à moitié donc environ 5 cm d’huile dans un fait tout ou une grande casserole si pas de friteuse. Apparemment on pourrait les faire au four aussi sinon
- K
Merci pour la réponse.
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Est ce possible de les congele avec confiture nutella et sucre merci de votre reponse
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Moun’s a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 3 ans et 1 mois
À cause de cet appli, j’ai pris beaucoup de poids 😭😂😭😂
- J
Tellement
Pareil ici.
A quand l’onglet healthy recettes 😅 -
Tu m étonnes 😂mais o moins c est un plaisir de cuisiné et d y goûter !!
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Le gras c’est la vie
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Est ce possible de les congele avec confiture nutella et sucre merci de votre reponse
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Oui bien sûr !
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Sevray a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 5 ans et 1 mois
Trop beau et bon j’en ai refait 3 fois dans la semaine pour toute la famille
- A
bonjour à quel moment vous les fourrez au chocolat svp
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Une fois qu’ils ont refroidi, je fait un petit trou avec un pique en bois ensuite je met mon Nutella ou autre dans une poche a douille a laquelle je coupe juste la pointe pour pas faire un trou trop gros et ensuite je fourre lol 😉
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Je sais pas pourquoi les miens n’ont pas montés
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La même chose
- O
Je comprends pas les miens sont restés plat dommage mais bon quand même
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Idem ils sont plats 🤔😩
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Bonjour vous mettez le feu fort ou pas (pendant la friture)
- M
Bonjour moi je le met fort aussi mais tout plats mes beignets
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Bonjour est ce possible de le faire a la friteuse ?
- M
Bonne recette je trouve qu il manque un peu de sel et les miens n ont pas assez gonflé je trouve mais c est très bon
- B
Oui d’accord avec vous, la prochaine fois je mets une pincée de sel 😉
- R
Testé aujourd’hui !!
Bonne recette mais je trouve aussi qu’il manque un peu de sel et sinon pas trop gonflé. Je testerais une autre fois avec une pointe de sel en plus -
Sur tout les beignet j’en es 2 qui on gonfle reste horrible je suis trop dégoûter
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Pareil
- J
Comment sont il a la deuxième pause ? Les miens n’ont pas gonflés… ils ont gonflés a la 1 er pause par contre .
- S
Idem aujourd’hui , 2 on gonfles sur le lot .
Quelqu un peut m expliquer le pourquoi? - C
Bonjour Pouvez vous me dire comment vous les garnissez svp ?
Avec une poche à douille ?- L
Salut moi avec la pipette du Doliprane de mes filles 🤣
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J’ai pas de poche a douille et je pensais prendre un sac congélation du coup et coupé un peu l’angle mais c’est tellement malin le coup de la pipette de doliprane ! Je te pique l’idée 😁 en plus ma fille s’appelle Lola 😅
- T
Testés ce matin, sont remplis de … vide 😞comment faites vous ?? Pourtant ma pâte avait super bien gonflée !
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Pour faire des beignets il faut faire attention à la cuisson, c’est là que tout se joue. L’huile ne doit pas être trop forte et il faut arroser en continue les beignets pour qu’ils aient de la mie.
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Moi aussi mes beignets sont restés un peu plats, même si au goût ils ne sont finalement pas trop mal. Je testerai avec votre conseil de cuisson.
Je me demandais aussi si je pouvais peut-être les faire un pe plus épais au moment d’étaler la pâte, genre 2cm plutôt que 1. Est-ce que vous pensez que ça changerait quelque chose? - T
Bonjour,
Personnellement j’ai moins étalé ma pâte et j’ai eu de beaux beignets remplis ! ☺️
- A
Bonsoir 🙂 peut-ont faire la pâte la veille et cuire que le lendemain matin svp ? Merci
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Moi je la prépare une fois lever je la met au congélateur. Je fais sortir la quantité que je veux 5 min avant cuissant .
- B
Bonjour comment et quand les garnissez vous svp ???
- V
On les fourre une fois cuit ?
- E
Oui, une fois qu’ils sont refroidis 🌝
- A
Bonjour avec quel huile avez vous fait vos beignets svp?
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Bn huile de tournesol sa passe
- C
Bonjour petite question vous mettez comment la garniture à l intérieur
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Bonjour vous avez trouvé où le mode malaxer letape avant le temps de repos de 2h je ne trouve pas je suis embêté ..
Merci- F
Sur le Thermomix, faites glisser la page vers la droite et vous verrez » Petrin ». C est là.
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Raté je suis dessus on pas confle
- N
Bonjour, j ai pourtant suivi la recette et les miens sont tous plats. Pourquoi?
- V
J’ai fais trop vite, j’ai fourré de nutella avant la 2eme pousse… J’espère que ça va aller 🤞🤞
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Alors le fourrage avant la 2eme pousse ca a donné quoi?
- V
Ça été mais mieux vaut le faire après car ça ne reste pas au milieu
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Bonjour je viens d’acheter le robot Arthur Martin digicook pouvez vous me dire qu’elle mode de pétrissage je doit faire pour faire la pâte . Pétrissage 1 ou 2 et dois-je bloqué les lames en sens inverse
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Bonjour peut on les faire au four ?? Car à l’huile je trouve ça tre gras
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Oui j ai fais la recette 2fois et rien ne marche ni le sel ni la cuisson de bien arrosé les beignets.
Je sais plus quoi faire…… - D
Bonjour je n’es pas de levure fraîche. Es que je peux remplacer part de la sèche ? Et combien ?
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Oui en mettant 2x moins de levure sèche que de levure fraîche
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les nôtres sont raplaplat 😅😅🤣🙃
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Assez contente du résultat, reste plus qu’à les fourrer… 😋
- L
Bonjour, comment avez vous fait pour les garnir de chocolat blanc? Est ce qu’ils gonflent quand même si on met un carré de chocolat blanc?
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Bonjour, je ne les ai pas fourré au chocolat blanc, le dessus est simplement saupoudré de sucre glace.
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Est ce possible de les congele avec la confiture et nutella merci de votre reponse
- G
Bonjour jai une petite question au moment de prendre le beignet pour le mettre dans l’huile il dégonflé comment faite vous pour qu’il ai cette belle forme ronde ?
- I
Salut
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Jai fait deux tournées une qui n’ont pas trop gonflé et l’autre que j’ai moins étalée et ils sont beaucoup mieux
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Pour moi nikel ! Mais je les ai fait sous forme de donuts 🍩 😀
- L
Bonjour question bête mais vous saupoudrez direct en sortant a chaud ou quand ils sont froid? Car moi le sucre fini tjrs par disparaître c’est dégoûtant
- L
Bonjour, il faut légèrement humidifier le dessus du beignet et ensuite le passer dans le sucre
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Je peux ajouter des pommes 🍎
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david_pamela a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 5 mois
Salidou testé et approuvé juste une tuerie j’ai multiplier par 3 la recette car les gourmands de mes enfants on redemandé lol
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david_pamela a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 6 mois
Recette Suivit à la lettre je vais juste les fourée a’la crème flan hâte de les déguste
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david_pamela a noté 5/5 la recette Gaufres longue conservation, il y a 1 an et 1 mois
Juste excelente jai mise moin de sucre et moin de beure rajoute arome vanille et degustation avec du nappage caramel hummmm
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AmeletCie a noté 5/5 la recette Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas, il y a 4 ans et 4 mois
Vraiment délicieux ! À refaire en utilisant cette base avec d’autres formes de Noël 😉👍🏻
Facile, rapide, texture de la pâte parfaite à travailler.-
Bonsoir ou avez vous trouvé les images pour mettre dessus ??
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Comment faire la forme svp
Magnifique vous avez cuit pas très fort pour ne pas qu’ils soient trop dorés ? Car les miens foncent toujours trop vite . Merci
s’ils foncent rapidement c’est que votre huile est trop chaude il faut donc baisser votre plaque de cuisson
Oui tout à fait il ne faut pas mettre l’huile trop fort. excusez-moi j’ai mélangé deux recettes j’avais fait aussi une recette de beignets avec cuisson au four et effectivement je de mémoire je n’avais pas mis ma friteuse à fond.
Est ce possible de les congele avec confiture nutella et sucre merci de votre reponse
Je n’ai jamais essayé de les congeler, mais je pense que ça doit être tout à fait possible. Peut-être les congeler sans rien dedans et les garnir une fois qu’ils sont décongelés.