• Ello slvt a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 7 ans et 4 mois

    Recette super mais je n’arrive pas à les faire dorée comme vous , pourriez vous me dire pk? Hauteur du four ou humidité? ..je désespère…

    Baguettes Thermomix par Ello slvt
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    • DineDineDine a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      est ce que vous mouillez la baguette a la main avant de la mettre au four?
      Pour le pain cocotte c’est ce qu’il faut faire, du coup pour la baguette ça peut fonctionner 🙂

    • Sandrine41200 a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      moi je mouille un peu les baguette au pinceau pour + de croustillant ! faut bien jeter un verre d’eau sur le leche frite et vite refermé !! hesitez pas a les cuire plus longtemps, le temps de cuisson depend des fours

    • Gaelle_7 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Chaleur tournante c’est mieux

  • DineDineDine a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 7 ans et 1 mois

    Super recette, je cherche encore comment le faire plus aéré… la mie est un petit peu trop compacte…
    SI quelqu’un à une idée pour le rendre plus aéré je suis à l’écoute 🙂

    Pain Cocotte Thermomix par DineDineDine
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  • DineDineDine a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 7 ans et 1 mois

    peut on remplacer la levure fraiche par de la déshydratée ? Si oui combien de sachet faut il ? merci

    • Illustration du profil de ptiteluciole
      ptiteluciole a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Oui un seul sachet.

  • DineDineDine a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 7 ans et 1 mois

  • DineDineDine s'est inscrit il y a 7 ans et 7 mois