• fanny_4287 a posé une question sur la recette Piadine, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour, dans les kiosques à piadina ils en font avec une farce chaude « a l’herbe » je pense qu’il s’agit d’épinards mais je n’en suis pas certaine, auriez vous la recette de cette farce? Elle est épicée et il y a du fromage également. Merci beaucoup 😊

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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Allez voir ce site : https://www.undejeunerdesoleil.com/2020/01/piadina-pain-plat-italien-recette-video.html
      Ça vous aidera peut-être 🤔 bonne soirée

      • Illustration du profil de Domadele
        Domadele a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Je constate que tu t’intéressais déjà à la Romagne 😊😅

    • fanny_4287 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci beaucoup 😊😊😊 ça fait longtemps que je cherche ces recettes 😍😍😍😍😍

    • N
      nelly_3838 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Ou roquette

  • fanny_4287 a posé une question sur la recette Tarte aux poireaux, il y a 3 ans et 5 mois

    Bonjour, si il y en a trop, peut on congeler ?

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Oui bien sûr .😉

  • fanny_4287 a noté 5/5 la recette Pisto manchego, il y a 3 ans et 9 mois

    Mmmm un délice, j’ai laissé de gros morceaux de légumes mmmmm

  • K

    kauraly88 a posé une question sur la recette Cordon bleu, il y a 5 ans et 1 mois

    Bonjour, j’ai parcouru les commentaires mais il ne me semble pas avoir mon bonheur… Peut on congelé les cordons bleus une fois façonnés ? Merci d’avance

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    • Illustration du profil de Emmanuelle_4
      Emmanuelle_4 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour,
      Je pense que tu peux sans problème les congeler après cuisson sinon ca risque d’être un peu galère à manipuler.
      Bonne recette!

    • Illustration du profil de Chiara-e-Ornella38
      Chiara-e-Ornella38 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour alors pour vous répondre, oui vous pouvez les congeler une fois façonnés c’est ce que j’avais fait par contre je vous conseille de faire comme ce que j’avais fait c’est à dire de les precuire avant de les congeler car ce sera plus facile à manipuler ensuite.
      J’avais fait ça, et après quelques mois au congèle j’ai ressorti ceux qu’ils me restaient et ils étaient juste parfaits, j’ai fini la cuisson (environ 7 minutes (donc 3-4 minutes par face)) l’intérieur était parfaitement cuit, ils se tenaient très bien pendant et après la cuisson et leur goût était toujours aussi parfait.

      Bonne recette et bonne soirée

    • fanny_4287 a répondu il y a 4 ans

      Bonsoir, pour les pré cuire vous vous y prenez comment ? Merci 😊

      • Illustration du profil de Chiara-e-Ornella38
        Chiara-e-Ornella38 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour, j’avais mis les détails ici 😉 pré-cuisson au four 10 min et ensuite fini à la poêle 😊

        IMG_0085
    • fanny_4287 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Ho super un énorme merci 😊 😊 😊 😊

      • Illustration du profil de Chiara-e-Ornella38
        Chiara-e-Ornella38 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        De rien, avec plaisir 😊😉

  • fanny_4287 a noté 5/5 la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 4 ans et 3 mois

    Terrible, préparation un peu longue… J’ai préféré parsemer de pépites de chocolat à la place des amandes effilées, petit déjeuner miammmm

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par fanny_4287
    Brioche à la crème d’amande Thermomix par fanny_4287
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