Absolument excellents ces bagels! Je n’ai pas réalisé le bain à l’eau salée et ils étaient parfaits! Je les ai realisé à la farine complète, les uns au fromage frais, truite fumée et roquette, les autres pesto/tomates concassées/mozza. Je referai sans aucune hésitation !

Recette excellente! J’ai juste rajputé une courgette avec le poivron et mis une seule tomate. A refaire sans modération!