• helene_47 a noté 5/5 la recette Velouté de pommes de terre à l’irlandaise, il y a 2 ans et 2 mois

    Un repas excellent ! J’ai suivi la recette à la lettre et j’ai rajouté un peu d’eau à la fin pour la faire plus liquide (question de goût). On sentait encore quelques morceaux mais ça ne nous a pas dérangé et si besoin on peut toujours rajouter un coup de mixeur. Je conseille et je referai sans aucun doute.

    Mon chéri m’a dit que ça avait le goût des carbonaras

    Velouté de pommes de terre à l’irlandaise Thermomix par helene_47
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  • marieange81 a noté 5/5 la recette Velouté de pommes de terre à l’irlandaise, il y a 2 ans et 4 mois

    Délicieuse soupe. J’ai suivi la recette à la lettre je n’avais juste pas de bacon j’ai donc remplacer par des allumettes de jambon Serrano en revanche la prochaine fois je mettrais un peu plus de liquide et les morceaux de bacon en même temps que les liquides afin d’avoir quelques morceaux de bacon.

    Velouté de pommes de terre à l’irlandaise Thermomix par marieange81
    Velouté de pommes de terre à l’irlandaise Thermomix par marieange81
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    • helene_47 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      J’ai effectivement rajouté un peu d’eau 😉

  • helene_47 a noté 5/5 la recette Lait de poule, il y a 2 ans et 5 mois

    Ça sera la boisson officielle pour le passage du Père Noël cette année et en attendant je me régale

    Lait de poule Thermomix par helene_47
    Lait de poule Thermomix par helene_47
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  • helene_47 a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 3 ans et 5 mois

    Testée aujourd’hui avec le MCC! Un régal. J’ai mis Pommes et poires qui commençaient à s’abîmer.
    J’ai mis 80g de beurre salée et 20g de beurre doux
    Je n’avais pas de sucre roux donc j’ai remplacé par du sucre blanc .
    Je rajouterai peut être quelques minutes de cuisson la prochaine fois. Mais je peux dire qu’à peine sorti du four il a déjà été bien entamé

    Crumble aux Pommes Thermomix par helene_47
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  • helene_47 a noté 5/5 la recette Gratin dauphinois au confit de canard, il y a 3 ans et 6 mois

    parfait! je n’avais pas assez de pomme de terre, du coup j’ai rajouté quelques patates douces et on a fait les gourmands on a mis 5 cuisses de canard au lieu de 4. Un vrai délice!

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