• Amal sary a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 4 mois et 3 semaines

    Trop trop bon, un vrai délice.

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  • Amal sary a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 8 mois et 1 semaine

    Irrésistible !! C est trop bon.
    Recette suivie à la lettre mais sans cannelle que ma fille n’aime pas.
    Merci pour cette recette.

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Amal sary
    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Amal sary
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  • Illustration du profil de Vily

    Vily a noté 5/5 la recette Concentré de tomates, il y a 5 ans et 9 mois

    🍅 Je l’ai adapté pour mon Tm 31, J’ai modifié les quantités avec 2 fois 500g et j’ai mis 50minutes.
    Résultat impeccable , avec des bonnes.🍅 du jardin. Top👍
    J’ai utilisé des tomates bien mûres et juteuses pour cette recette.
    si vous avez des tomates moins mûres et plus fermes je vous conseil de baisser le temps de cuisson.

    Concentré de tomates Thermomix par Vily
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    • Mathilde07 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonsoir vous ça navait pas accroché au fond ? Moi le fond était cramé donc je pense que je vais augmenter les quantités la prochaine fois. Mes tomates avaient peut être moins d’eau que les vôtres

      • Illustration du profil de Vily
        Vily a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        J’avais mis des tomates bien juteuses de mon jardin et le fond de mon bol n’était pas brûlé.

      • N
        nathie91 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Pareil que vous. Je viens de tenter la préparation du concentré et mon bol est tout brûlé 😒

    • Illustration du profil de valoue07
      valoue07 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      pareil que vous, la première fournée j’ai mis 50 minutes et ça a attaché mais ça n’a rien changé au gout, du coup pour la seconde j’ai mis 45 minutes mais elles étaient plus juteuses donc bien réussi.
      pour une première je suis satisfaite et ça rien avoir avec ceux en conserve, je vais en faire une petite réserve pour l’hiver

    • J
      Jannick a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je vais suivre votre idée de diminuer le temps de cuisson car le fond du bol est cramé, ça se nettoie vite mais j’ai l’impression d’en perdre du coup, merci

    • M
      mijomjv a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci
      Je voulais faire 1 kg de tomates mais je ne savaisvpas quelle durée de cuisson
      J ai la réponse
      C est top
      Cordialement

    • M
      mijomjv a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci pour votre commentaire
      Vs gardez le fouet pour le turbo svp
      Cordialement

      • Amal sary a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Non jamais de fouet avec le turbo. Il ne faut jamais dépasser la vitesse 4 avec le fouet, sinon il se cassera.

    • D
      dalila_73_la a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      S’il vous plaît la recette. Merci

  • Amal sary a commenté la recette Fondue savoyarde au Thermomix, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonsoir. Puis je préparer la recette sans vin?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      A remplacer par un bouillon de légumes ou du cidre doux