lara_22
Actif il y a 7 heures et 36 minutes
vivi64 a noté 5/5 la recette Beurre, il y a 6 ans et 7 mois
Super contente pour mon premier beurre , fait avec la crème de la ferme😀
-
lara_22 a noté 5/5 la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 2 ans et 5 mois
Bonne recette !! J’ai ajouté de la crème sur la pâte ,mis de l’emmentale au lieu du chevre + lardons et parsemer d’herbe de Provence 👍
-
lara_22 a posé une question sur la recette Sablés de Noël, il y a 2 ans et 5 mois
Mode petrissage : sa veut dire combien de temps à quel vitesse ?
-
Etape 2 ,1 mn
-
Merci
Mais mode petrissage c’est ou ? C’est à dire comment je paramètre mon MCC pour pétrir ? -
C’est la fonction « malaxer »
-
Merci Mais c’est ou malaxer ?
-
En haut à gauche de l’écran, il y a 3 traits, vous cliquez dessus
-
Merci 👍😉
C’est exactement cela : avec de la bonne crème d’été de la ferme, c’est le top du top.
Tu l’as pressé ds toile à beurre avant démoulage ?
Oui je midi dans un torchon et pressé pour enlever l’eau
N’importe quelle torchon ?
Oui
Bonjour, avec le beurre de la ferme c’est a dire que vous avez une ecremeuse ?