• Laurence.35 a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 3 ans et 11 mois

    Merci1
  • Laurence.35 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 10 mois

    Un pur délice! Je n’ai jamais fait une brioche aussi moelleuse et bonne!

    Brioche Buchty Thermomix par Laurence.35
    MiamJ'aimeMerci14
  • Illustration du profil de Lollie

    Lollie a posé une question sur la recette Muffins anglais, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour qui a déjà tester cette recette mais en la faisant alléger ?

    • Laurence.35 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour. Je trouve que la recette est déjà allégée! Il y a très peu de sucre et de beurre. Surtout vu le nombre de muffins que l’on fait!
      Mais vous pouvez essayer, ils seront peut être un peu plus sec sans beurre!

    • Illustration du profil de Ansooo
      Ansooo a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour Lollie. Avez vous eu l’occasion de tester la recette de manière allégée ? Perso je trouve qu il y a une grande quantité de farine… merci pour votre retour

  • Laurence.35 a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 4 ans et 11 mois

    J’adore pour le petit dej! 😃

  • D

    Dgidgi66 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans

    Bonjour
    Pendant la levée la pâte est sortie de la cocotte. Mais a la cuisson elle est retombée. Avez vous une info où je me suis planté.
    Merci

    • Laurence.35 a répondu il y a 5 ans

      La pâte doit lever dans un autre récipient que la cocotte. A la fin de la lever, dégazer et former une boule à la forme de la cocotte.
      Je met un papier de cuisson au fond de la cocotte et met ma pâte. Grigner le dessus et humidifier. Mettre le couvercle et enfourner.
      Et déguster!

  • Laurence.35 s'est inscrit il y a 6 ans et 9 mois