courantdair a noté 5/5 la recette Cramique : la brioche Ch’Ti, il y a 5 ans et 7 mois
Une bombasse !!!! Aussi bonne que belle et grosse !!! J’ai mis des pépites de chocolat et la prochaine fois je les ajouterai avec le beurre au 2ème pétrin. Ça y est ! J’ai la grosse tête ! Je me prends pour une pâtissière expérimentée 😂😂😂 En passant je remercie toutes les personnes qui partagent leurs super recettes 👍
-
Pitchoune82 a posé une question sur la recette Moussaka, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour les aubergines cuisent correctement dans le varoma car j ai testé une fois et c était cru….
-
Bonsoir, il faut faire des tranches fines et bien espacer de manière à ce que elles cuisent uniformément.
-
Merci de votre conseil ! Je vais peut être essayer avec des surgelés
- L
ah oui effectivement ce n’était pas le cas, du coup je les ai fais revenir dans la poêle, je vais goûter tout à l’heure le plat est au four. Je me souviens avoir fait une moussaka au thermomix il y a quelques années mais il y avait de la purée de pommes de terre
- L
lili6356 a noté 1/5 la recette Moussaka, il y a 3 semaines et 1 jour
c’est pas possible il doit y avoir une erreur dans la cuisson des aubergines au varoma, j’ai mis sur 30 m vitesse cuillère rien, les aubergines froides et non cuites, énorme perte de temps pour moi ce soir
-
Une idée :
Bonjour les aubergines cuisent correctement dans le varoma car j ai testé une fois et c était cru….- Pitchoune82 (@pitchoune82) 22 août 2019
Et d’après certains avis recommandés, ils ne faut pas boucher tous les trous pour que la vapeur s’échappe bien sur les 2 étages du varoma
- L
lili6356 a posé une question sur la recette Risotto courgettes saumon, il y a 3 mois et 1 semaine
euh je ne comprends pas j’ai suivi à la lettre la recette (sans le fond de légumes) et mon rissoto n’est même pas cuit et tout est liquide et bon à jeter, êtes vous sûre que lr riz se fait cuire 3 minutes n est ce pas plutôt 30????
-
Ha oui faite cuire déjà 20 min et surveiller jusqu’à ceux que ça soit cuit
- L
merci à vous, effectivement 3 minutes cela doit être une erreur de frappe. J’ai remis 20 minutes et cela cuit tout doucement
bonne soirée à vous
-
Pas de quoi 😊
-
Bonjour @lili6356
Vous avez mal lu, c’est l’étape 7 + l’étape 8 donc 17mn de cuisson pour le riz- L
non non j’ai bien fait cuire d’abord 3 minutes comme indiqué puis j’ai rajouté l’eau et cuisson 15 minutes, riz complètement dur et recette toute liquide comme de la soupe, du coup j’ai rajouté 25 minutes de cuisson et c’gtait bien un rissoto à la fin
-
Ok, le final est bon, alors 😉
Bonne soirée -
MariePop ? Lili a bien un TM ou pas ? Car toi seule arrive à savoir ce que les utilisatrices ont comme robot 😉😘
-
Coucou, Lili a noté tm31 👌🏼
- L
je l’ai acheté en 2015 j’avoue que je ne sais pas quel est le modèle hi hi hi
- L
idem pour moi et tout est liquide, je suis un peu dégoûtée vu le prix du saumon si je dois tout jeter
- C
chaddi a posé une question sur la recette Risotto courgettes saumon, il y a 1 an et 2 mois
Bonsoir, j’ai bien respecter le temps de cuisson mais mon riz n’était pas assez cuit.
Aurais je louper une étape, ou bien mal fais quelque chose ?-
Bonsoir @chaddi je ne pense pas que vous ayez mal fait quelque chose, mais selon le type ou la marque du riz le temps de cuisson peut varier.. quand je fais le risotto au poulet et champignons je rajoute systématiquement 10 min de cuisson sinon mon riz est trop croquant ☺️🍀 une prochaine fois n’hésitez pas à prolonger par tranches de 3 ou 4 minutes en gardant un œil dessus pour trouver le timing qui vous convient 😁
-
Jamais Nanou je n’ai été obligée de rallonger le temps de cuisson des risottos et pourtant je varie les marques des riz arborio 😉😘.
Peut-être que @chaddi ne possède pas de thermomix mais un autre robot 🤔 -
Aussi oui ☺️
-
Coucou les filles 🥰
Chaddi a le tm31
- C
Merci pour vos réponses. A refaire en augmentant le temps de cuisson.
Et sinon j’ai bien le thermomix, TM5.
Bonne journée-
Ah c’est indiqué tm31 dans ton profil. Bonne journée à toutes
- C
C’est bon; corrigé 😉
- L
idem pour moi
- L
lili6356 s'est inscrit il y a 1 an et 11 mois
Rejoignez la communauté !
Juste magnifique !!
Le petit déjeuner va être ultra gourmand.
On a déjà attaqué lol…. Mais que pour goûter hein !!!! 😳
Gourmande mais ce n’est pas un defaut 😆😆😆
Bonne brioche 👍 miam miam. .
Je viens de faire la pâte en ajoutant les pépites de chocolat au deuxième pétrin mais le chocolat à fondu et la pâte est couleur chocolat j’espère que malgré tout elle sera bonne
Je pense que oui…. vous nous direz 😉
Mdr je viens de faire la même chose en suivant le conseil elle est couleur chocolat aussi.je suis déçu 😂😂😂
Bon ben alors l’idée n’était pas si bonne ! 😂🤭
Lol idem ! Elle est dans le four 😋
Magnifique vous êtes une pro👍👍
Pas pro du tout lol 🤭🤭
J’aurais du lire les autres commentaires avant de mettre mes pépites de chocolat avec le beurre… Ma brioche est chocolat du coup 🤣
Elle sera bonne quand même 😉
J’espère, j’ai promis le petit-déjeuner à mes collègues pour mon anni 🙈🙊 Nan en vrai j’en doute pas ça peut que être bon ☺️👍🏻
Ce n’est pas très léger au niveau des calories non ?
Bah… c’est sur… comme toutes les brioches 😉
bjr, vous allez rire, j’ai fait une bêtise (comme dab) j’ai ajouté mes pepites de chocolat en même temps que le beurre, du coup les pepites ont fondu, ça me fait une brioche choco, lol..
Bonsoir, est-ce que votre pâte était collante après le mode pétrin ? 🧐
Bonjour honnêtement je ne me souviens plus… Mon post date de 3ans… Mais en général les pâtes sont souvent collantes… Il suffit de rajouter un peu de farine au façonnage. Bonne journée
Ok alors c est normal 😁… ça ne fait pas lgt que je possède un thermomix alors je me demandais si j avais mal fait quelque chose… merci d’avoir répondu. Belle journée
Bonne continuation. Vous allez vous régaler avec les recettes sur ce site.
chez moi oui j’ai rajouté farine